Értékeld ezt a tartalmat!

Átlag 5/5. Szavazatok:

diétás

A diétás szódavíz elpusztítja az anyagcserét

A diétás szóda uralta a fogyás területét, de sajnos ez az idő megszűnt. Ezen a ponton ezen édes italokat figyelmeztető címkével kell ellátni. Nemcsak az egyik legrosszabb ital a cukorbetegek számára, hanem súlyos következményekkel jár az agyadban is.

A Current Biology folyóiratban megjelent tanulmány pontosan megmagyarázza, hogy miről szólnak a szóda étrendjében található mesterséges édesítőszerek.

A kísérlethez Dana Small, a Yale idegtudósa öt italt tervezett, amelyek mindegyikét ugyanolyan mennyiségű mesterséges édesítőszerrel, szukralózzal édesítették. Bár minden ital íze olyan édes volt, mint egy körülbelül 75 kalóriát tartalmazó cukor, a Small a kalóriákat variálta a maltodextrin nevű íztelen szénhidrát segítségével. Minden ital nulla, 37,5, 75, 112,5, 150 kalóriát tartalmazott.

A résztvevők minden italt hatszor fogyasztottak több héten keresztül, kétszer a laboratóriumban és négyszer otthon. Ezután Small értékelte az agyi vizsgálatokat, hogy meghatározza, hogy az egyes italok hogyan befolyásolták az agy jutalmazási mechanizmusait.

Logikus, hogy a magasabb kalóriaszámnak magasabb jutalmat kell produkálnia az agyban. De a magas kalóriatartalmú ital anyagcsere-reakciója alacsonyabb volt, mint a közepes kalóriatartalmú italé. Mit is jelent ez?

Mint kiderült, az édesség - nem a kalória - határozza meg a test reakcióját az ételekre. Amikor az édesség és a kalória kiegyenlítődik, a test jutalmazási mechanizmusa és az anyagcsere aránya normálisan működik. De a test összezavarodik, amikor megpróbál megemészteni valamit, amelynek az édességéhez képest több vagy kevesebb kalória van.

Mintha a rendszere feladná, és nem tud mit kezdeni, zavaros az anyagcseréjével, a felesleges kalóriákat valószínűleg izom, zsír vagy máj tárolja, és ez mind rossz hír. Tehát, ha úgy dönt, hogy kidobja az összes diétás üdítőt, amely a kamrájában van, a teste megköszöni.