A fekete magolajat Nigella sativa, Délnyugat-Ázsiában őshonos növény (általában fekete köménynek) magjából vonják ki. Más néven fekete köménymagolaj vagy kalonji olaj, a nigella sativa olaj borostyánszínű olaj, amelyet a főzés során használnak, és állítólag számos egészségügyi előnyt kínál. A fekete magolaj egyik kulcsfontosságú összetevője a thymoquinone, amely egy antioxidáns tulajdonságú vegyület.
Tartalomjegyzék
Fekete magolajhoz használja
A fekete magolajat az allergia, az asztma, a cukorbetegség, a fejfájás, a magas vérnyomás, az emésztőrendszeri rendellenességek és a reumás ízületi gyulladás kezelésére használják .
Ezenkívül állítólag a fekete magolaj fokozza az immunrendszert, csökkenti a gyulladást és leküzdi a fertőzéseket. Az olajat helyileg használják a bőr és a haj kezelésére, mint például a pattanások, a száraz haj, a pikkelysömör, a haj növekedése és a száraz bőr.
A kissé keserű magokat ízesítőként vagy fűszerként használják a közel-keleti és az indiai konyhában, és néha lepénykenyérre, naan kenyérre vagy muffinra csepegtetik őket.
Nyereség
Bár a fekete magolaj egészségügyi hatásainak kutatása meglehetősen korlátozott, vannak bizonyítékok arra, hogy bizonyos előnyökkel járhat. Íme egy áttekintés a rendelkezésre álló tanulmányok több legfontosabb megállapításáról:
Rheumatoid arthritis
A 2016-os immunológiai vizsgálatokban megjelent kis tanulmány szerint a fekete magolaj segíthet a reumás ízületi gyulladás kezelésében. A vizsgálat során 43 enyhe vagy közepesen súlyos reumás ízületi gyulladásban szenvedő nő egy napig fekete magolaj kapszulát vagy placebót szedett. hónap.
A tanulmány eredményei azt mutatták, hogy a fekete magolaj-kezelés csökkentette az ízületi gyulladás tüneteit (a DAS-28 minősítési skála alapján értékelték), a gyulladásos markerek vérszintjét és az duzzadt ízületek számát.
Allergiás nátha
A fekete magolaj ígéretet mutat az allergia kezelésében. Az American Journal of Otolaryngology egyik publikált 2011-es tanulmányában például azt találták, hogy a fekete magolaj két hét után csökkenti az orrdugulás, viszketés, orrfolyás és tüsszentés jelenlétét.
Cukorbetegség
A fekete magolaj bizonyos előnyökkel járhat a cukorbetegek számára a 2015-ben az orvostudományi kiegészítő terápiákban közzétett áttekintés szerint. A kutatók elemezték a Nigella sativa cukorbetegségre történő alkalmazásáról szóló korábban publikált tanulmányokat, és arra a következtetésre jutottak, hogy ez javíthatja a vércukorszintet és a koleszterin. a cukorbetegség modelljeiben, de megjegyezte, hogy klinikai vizsgálatokra van szükség a hatások tisztázásához.
Az előzetes kutatások szerint a fekete magolaj előnyöket kínálhat az asztmás emberek számára. Például egy, a Fitoterápiás Kutatásban 2017-ben megjelent tanulmány kimutatta, hogy az asztmás emberek, akik fekete magolaj kapszulákat szedtek, jelentősen javították az asztma kontrollját azokhoz képest, akik placebót szedtek.
Elhízottság
Egy tanulmány szerint a fekete magolaj csökkentheti az elhízott nők kockázati tényezőit. A vizsgálat során a nők Nigella sativa olajat vagy placebót fogyasztottak, miközben nyolc hétig alacsony kalóriatartalmú étrendet követtek. A vizsgálat végén a súly, a derékbőség és a trigliceridszint jobban csökkent abban a csoportban, amely Nigella sativa olajat szedett. .
Lehetséges mellékhatások
A fekete magolaj hosszú távú alkalmazásának biztonságosságáról nagyon keveset tudni, ha az élelmiszerben általában nagyobb mennyiségben használják. Van azonban néhány bizonyíték arra, hogy a fekete magolaj közvetlenül a bőrre történő felvitele allergiás kiütést (más néven allergiás kontakt dermatitist) okozhat egyes embereknél.
Egy jelentés szerint a fekete magolaj melantin néven ismert összetevője nagy mennyiségben mérgező lehet. Esettanulmányban egy nő folyadékkal töltött bőrhólyagokat kapott, miután a Nigella sativa olajat felhordta a bőrére. Az olajat is lenyelte, és a jelentés készítői kijelentik, hogy a hólyagok szisztémás reakció részei lehetnek (például toxikus epidermális nekrolízis).
A fekete magolaj lassíthatja a véralvadást és növelheti a vérzés kockázatát. Ha vérzési rendellenessége van, vagy olyan gyógyszereket szed, amelyek befolyásolják a véralvadást, ne vegyen be fekete magolajat.
Bizonyos aggodalomra ad okot, hogy a túl sok fekete magolaj károsíthatja a májat és a vesét. Lehetséges, hogy a fekete magolaj sok közös gyógyszerrel kölcsönhatásba léphet, például béta-blokkolókkal és warfarinnal (Coumadin). Legalább két héttel a tervezett műtét előtt hagyja abba a fekete magolaj szedését.
Terhes nők (vagy teherbe esni próbáló nők) és szoptató nők nem használhatnak fekete magolajat. Feltétlenül beszéljen orvosával, ha fontolóra veszi a fekete magolaj szedését. Nem szabad abbahagynia egyetlen gyógyszerét anélkül, hogy beszélne orvosával, vagy késleltesse vagy kerülje a hagyományos kezelést. Ismerje meg ezeket a tippeket, ha biztonságosan szeretné használni a táplálék-kiegészítőket
Hol lehet megtalálni
Az online vásárláshoz széles körben elérhető fekete magolajat számos egészséges élelmiszerboltban és étrend-kiegészítőkre szakosodott üzletben árusítják.