fogyáshoz

Bár minden étel belefér egy étrendbe, tudva, hogyan kell befogadni őket, vannak olyanok, amelyeket táplálkozási összetételük miatt nem szabad belefoglalni a napi étrendbe, és kevésbé, ha a fogyás célja! Néhány közülük:

1. FRANCIA burgonya

A burgonya sütése drámai módon megnöveli az energiasűrűséget, így az egyik adagonként a legmagasabb kalóriabevitellel rendelkezik. Ezenkívül magasabb koncentrációban tartalmazzák az akrilamidot, amely valószínűleg emberi rákkeltő anyag.

Egészséges lehetőség: ékben sült héjas burgonya.

2. FEHÉR Kenyér

A fehér kenyér finomított lisztekből készül, kevés tápanyagot és sok energiát szolgáltat, amelyet nem használnak fel azonnal a testünkben zsír formájában.

Egészséges lehetőség: Teljes kiőrlésű kenyér (adagonként legalább 3 gramm rostot tartalmaz).

3. CUKOROS Italok

Üres kalóriákat tartalmaznak, olyanokat, amelyek nem táplálják, de híznak. Ezek hozzáadott cukrokban gazdag italok, amelyek összefüggenek a szív- és érrendszeri betegségekkel, a 2-es típusú cukorbetegséggel, a zsírmájjal, a cirrhosissal és a rák egyes típusaival.

Egészséges lehetőség: Természetes víz, infúziók és teák.

4. ÉDES Kenyér

Az édes kenyér - még a teljes kiőrlésű kenyér is - finomított lisztekben, egészségtelen zsírokban és cukorban gazdag. Elősegíti a vércukorszint gyors növekedését, amely elősegíti a testzsír nagyobb felhalmozódását.

Egészséges lehetőség: Sajnos nincs egészséges lehetőség erre a fajta ételre, ezért az ajánlás az adag mérséklése.

5. SÜTEMÉNYEK KRÉMTÖLTÉSSEL

A sült krumpli és az ilyen típusú termékek versenyeznek a legkevésbé egészséges élelmiszerek között az első helyért. Magas fruktóztartalmú kukoricaszirupot tartalmaznak (édesítőszer nem ajánlott) és - többnyire - telített és hidrogénezett zsírokat, amelyek elősegítik a koleszterin, a trigliceridek és a 2-es típusú cukorbetegség fokozott kockázatát.

Egészséges lehetőség: Teljes kiőrlésű süteményes szendvicsek túróval vagy jocoque-val és lekvárral.

6. Dobozos gabona

A Mexikói Nemzeti Közegészségügyi Intézet, valamint a Londoni Higiénés és Trópusi Orvostudományi Iskola által végzett tanulmány szerint 371 elemzett dobozos gabonaféléből 69% egészségtelen. Gazdag kalóriákban, cukrokban és nátriumban, ami kedvez a súlygyarapodásnak.

Egészséges megoldás: Természetes teljes kiőrlésű zab vagy amarant magokkal és/vagy dióval keverve.

7. LEVEK

A gyümölcslében magas a fruktózszint. Túlzott mértékben megváltoztatják a mikrobiotát, ami a bélgát fokozott permeabilitásához, májgyulladáshoz, a metabolikus szindróma progresszív kialakulásához és az inzulinrezisztenciához vezet.

Egészséges lehetőség: Keverje össze a gyümölcsöt vízzel, így megőrzi azokat a rostokat, amelyek megakadályozzák a vércukorszint pattanását.

8. FEHÉR RIZS

Az összes fehér rizs barna rizsnek indul. Az őrlési eljárás eltávolítja a héjat, a korpát és a rizs csíráját, ez kedvez az eltarthatóságnak, de megszünteti a rostot és sok tápanyagot.

Egészséges lehetőség: A quinoa, mivel vitaminokban, rostokban gazdag, és sokkal több fehérjét biztosít, ami segít hosszabb ideig maradni teli.

9. SAVKRÉM

Ellentétben azzal, amit sokan hisznek, a krém zsír, nem fehérje. Minden evőkanál 40 kalóriát biztosít, ebből 30 telített zsírból származik, ami emeli az LDL vagy a "rossz" koleszterin szintjét. Ez növeli a szív- és érrendszeri kockázatot és más egészségügyi problémákat.

Egészséges lehetőség: Jocoque vagy túró.

10. FÉNYFRISSÍTÉSEK

Az ilyen típusú italok túlzásba vételének következményei nem túl biztatóak, nemcsak a derékvonal növekedésével, hanem a magasabb kardiovaszkuláris kockázattal, metabolikus szindrómával, 2-es típusú cukorbetegséggel és magas vérnyomással is összefüggenek.

Egészséges lehetőség: Természetes víz vagy gyümölcsöt tartalmazó infúziók.

Az American Diabetes Association szerint a napi étrendes szódafogyasztás a 2-es típusú cukorbetegség 67% -kal magasabb relatív kockázatával jár.