Tudta, hogy védi artériáit, küzd a magas vérnyomás ellen és csökkenti a koleszterinszintet?
írta: Rose Colón, AARP, 2014. február 25 Hozzászólások: 0
- LISTA
- |
- DIABEMUTATÁS
- Fotók
FOTÓ: Istockphoto
Kerülje el a szívrohamot
Az ókortól kezdve a fokhagymát a szív egészségének szövetségesének tekintik. Ennek oka, hogy az allicin, az a vegyület, amely ennek a zöldségnek egyedi ízt ad, csökkentheti a szívinfarktus esélyét. Ennek az előnynek az élvezéséhez nyers és darált fokhagymát kell enni fokhagyma-kiegészítők, porok vagy kapszulák helyett.
FOTÓ: OJO Images Ltd/Alamy
Védje artériáit
Számos orvosi tanulmány kimutatta, hogy a nyers fokhagyma fogyasztása csökkentheti az érelmeszesedés vagy az artériák megkeményedésének hatásait. A fokhagyma ugyanis az artériákat keskenyebbé teheti és rugalmas maradhat, ez a folyamat elvész az öregedéssel.
FOTÓ: Istockphoto
Küzdelem a magas vérnyomás ellen
A fokhagyma gyógyító ereje nem korlátozódik a szívre és az artériákra, ez a csodaétel hatékony a magas vérnyomás kezelésében is. A vizsgálatok azt mutatják, hogy a fokhagyma akár 8% -kal is hozzájárulhat a vérnyomás csökkentéséhez, így elkerülhető a szívroham vagy agyvérzés.
FOTÓ: Hemis/Alamy
Csökkentse a koleszterinszintet
Bár ez nem segíti a „rossz” koleszterinszint csökkentését, a tanulmányok azt mutatják, hogy a nyers fokhagyma nagyon hatékony, amikor az összkoleszterinszintet csökkentik. A kínai Shandong Egyetem Toxikológiai Intézetének tanulmányai szerint a vér trigliceridszintjét is csökkenti.
FOTÓ: Istockphoto
Kerülje a vérrögképződést
El akarja kerülni a vérrögképződést? Ügyeljen arra, hogy rengeteg nyers fokhagymát vegyen be az étrendbe. Tanulmányok szerint a fokhagyma segít megakadályozni a vérlemezkék összetapadását, erősíti az ereket és elősegíti a jó keringést. A fokhagyma ugyanis gazdag allicinben (a fokhagyma felvágásakor felszabaduló vegyületben) és B-vitaminban.
FOTÓ: Istockphoto
Megelőzi a rákot
Az Országos Rákintézet szerint a fokhagyma fogyasztásának növelésével megelőzhető a vastagbél-, gyomor-, hasnyálmirigy-, nyelőcső-, prosztata- és emlőrák. Egyes tanulmányok azt mutatják, hogy különösen a prosztatarák és a hasnyálmirigyrák kockázata akár 50% -kal is csökkenthető a fokhagyma fogyasztásának növelésével.
FOTÓ: Istockphoto
A fegyvered a fertőzések ellen
Mivel a nyers fokhagyma antibakteriális jellegű, számos bőrfertőzéssel küzdhet, különösen azok ellen, amelyeket olyan gombák okoznak, mint a lábgomba és az ótvar. Megelőzheti és kezelheti a bélfertőzéseket is. De vigyázz! mielőtt a fokhagymát otthoni gyógymódként használja, konzultáljon orvosával.
FOTÓ: Getty Images
Erősítse immunrendszerét
Ha utál beteg lenni, a megoldás egyszerű: egyél több fokhagymát. Akár nyers szószokban, mint a pesto és a romantika, vagy a vinaigrette-ben, a nyers fokhagyma fogyasztása erősíti az immunrendszert. A tested felszívja a fokhagyma vírusellenes, antibakteriális és antioxidáns tulajdonságait, valamint az egészséges testhez szükséges ásványi anyagokat és vitaminokat.
FOTÓ: Getty Images
Megelőzheti az ízületi gyulladást
Darálva vagy zúzva, amint azt korábban említettem, a fokhagyma felszabadítja az allicint. Ez a vegyület felelős a fokhagyma gyulladáscsökkentő tulajdonságaiért, amelyek csökkenthetik az osteoarthritisben szenvedés valószínűségét - derül ki az Egyesült Királyságban található King's College és a University of East Anglia Egyetem által végzett vizsgálatokból.
FOTÓ: Étel és ital fotók/Alamy
Szabályozza a glükózszintet
Ha 2-es típusú cukorbetegsége van, tegyen meg mindent annak érdekében, hogy több nyers fokhagymát adjon az étrendhez. A folyóiratban megjelent tanulmány szerint a fokhagyma olyan tulajdonságokat tartalmaz, amelyek növelik a szervezet érzékenységét az inzulinra, a hasnyálmirigy által kiválasztott hormonra, hogy megkönnyítsék a glükóz vérbe történő felszívódását. BioMed Central.
AARP ajánlat
Csatlakozzon még ma az AARP-hoz kedvezményeket kapni az ételekre, éttermekre és még sok minden másra.
Iratkozzon fel hírlevelünkre egészséges ételeket találhat, és az összes kedvenc receptjét egy helyen tárolhatja.