A gomba egészséges? A válasz nagyon egyértelmű: igen, áttekintjük ennek a sokoldalú és finom gombának a tápértékét és előnyeit a test számára, amelyet azonnal be kell építenie a napi étrendbe.
A gomba olyan étel, amely nagyon kevés kalóriát tartalmaz - körülbelül 30 kcal/100 gramm -, így gyakran előfordul alacsony kalóriatartalmú étrendben vagy fogyás céljából. Ha odafigyelünk tulajdonságaikra, ásványi anyagokban gazdagok, mint például szelén, magnézium, foszfor, jód, kalcium, cink és kálium, A-, B1-, B2-, B3-, B5-, B9-, C-, D- és E-vitamin, növényi fehérje és rost. Ily módon jótékony hatása többféle: vízhajtók, antioxidánsok, antianémiás és immunstimuláns.
Egészséges a hummus fogyasztása? 9 hihetetlen előny az egészségre
Ha tudni akarod a gombaevés fő előnyei, ne hagyja ki a következő listát. Ne felejtsük el, hogy ezek a gombák nagyon sokoldalú termék, alkalmasak mind pirított és rántottában, mind szószok, vegán hamburgerek, köretek vagy főételek formájában - a fokhagyma finom. A gombák mind húsban, mind halban, valamint több vegetáriánus receptben gazdagok. Nézzük át a fogyasztás előnyeit.