előnyei

Milyen előnyei és mellékhatásai vannak a gyömbérvíznek?

Délkelet-Ázsiában őshonos gyömbér világszerte elterjedt az élelmiszerekben és az orvostudományban. A gyömbér növény gazdag természetes vegyi anyagokban, amelyek elősegíthetik egészségét és jólétét.

A gyömbérvíz, más néven gyömbér tea, az egyik módja annak, hogy élvezze a gyömbér előnyeit. Olvassa el, hogy többet megtudjon a gyömbérvíz előnyeiről, felhasználásáról és mellékhatásairól.

A gyömbér víz előnyei

Mint sok gyógynövény esetében, további kutatásokra van szükség a gyömbér és a gyömbérvíz felhasználásának jobb megértéséhez és teszteléséhez. A gyömbérvíz felhasználásával kapcsolatban sok olyan anekdotát találunk, amelyek nem garantálhatók egészségesnek vagy hatékonynak. A korlátozott kutatások azonban számos lehetséges előnyt támogatnak.

Gyulladáscsökkentő

A gyulladás a tested egyik természetes önmegőrzési funkciója. A csíra, a vegyszerek és a helytelen étrend túl sok gyulladást okozhat és károsíthatja a testedet.

A gyulladás sok ember számára nagyon gyakori tapasztalattá vált. Az étrend és az életmód megváltoztatása lehet szükséges a krónikus gyulladás leküzdéséhez.

A gyömbér fogyasztása megelőzheti és gyógyíthatja a gyulladást. Egy tanulmány szerint a gyömbér csökkentheti az allergiás reakciókat, amelyekben a gyulladás szerepet játszhat.

Egy kis tanulmány azt is kimutatta, hogy azoknak az embereknek, akik napi gyömbér-kiegészítőket szedtek, kevesebb izomfájdalmuk volt edzés után. Az izomfájdalmat gyulladás okozhatja.

Antioxidáns

A gyömbér antioxidáns tulajdonságai megakadályozhatják:

  • szívbetegség
  • neurodegeneratív betegségek, mint például a Parkinson-kór, az Alzheimer-kór és a Huntington-kór
  • Rák
  • az öregedés tünetei

Az antioxidánsok küzdenek a reaktív oxigénfajtákkal (ROS vagy ROS), amelyek oxidatív stresszt okoznak és károsítják a sejteket. A tested természetesen termel ROS-t, de néhány életmódbeli választás, például nagy mennyiségű alkoholfogyasztás, dohányzás vagy krónikus stressz, túl sok ROS-t okozhat. Antioxidánsokkal ellátott ételek és italok, például gyömbérvíz segíthet megelőzni és leküzdeni a ROS negatív mellékhatásait.

Egy tanulmány megállapította, hogy a gyömbér megakadályozhatja vagy késleltetheti a veseelégtelenséget. A gyömbér lelassíthatja a daganat növekedését is, és egy tanulmány bizonyítékokat talált arra vonatkozóan, hogy a gyömbér segíthet a rák bizonyos típusainak ellenőrzésében.

Antinausea és segíti az emésztést

A világ minden táján élő kultúrák rendszeresen gyömbért vesznek fel az emésztési zavarok, hányás és hányinger enyhítésére. A vizsgálatok nem meggyőzőek arról, hogy ez mennyire hatékony.

Egyensúly cukor

Egy tanulmány megállapította, hogy a gyömbér javította az éhomi vércukorszintet a cukorbetegeknél. Ezek és más eredmények azt ígérik, hogy a gyömbér segíthet a krónikus cukorbetegség okozta egészségügyi problémák kezelésében.

Koleszterin

Egy friss tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér csökkenti a szívbetegség markereit, például az argináz aktivitást, az LDL ("rossz") koleszterint és a triglicerideket magas zsírtartalmú étrendben lévő patkányokban.

Fogyás

A gyömbérvíz hozzájárulhat a fogyás elősegítéséhez egészséges étrenddel és testmozgással kombinálva. Egy tanulmány kimutatta, hogy a gyömbér elnyomta az elhízást magas zsírtartalmú étrendben lévő patkányokban. Egy másik tanulmány pedig azt találta, hogy azok a férfiak, akik evés után forró gyömbéres italt fogyasztottak, hosszabb ideig érezték magukat teltebbnek. A kiegyensúlyozott vércukorszint megakadályozhatja a túlevést is.

Hidratáció

Ez az előny elsősorban annak köszönhető, hogy vízben veszi be a gyömbért. A hidratált állapot fenntartása nagyon fontos az egészség minden aspektusának támogatásához. Sokan csak nem iszunk elegendő mennyiségű vizet minden nap. Ha a napját egy pohár gyömbérvízzel kezdi, vagy ha másnap szokásos időpontot talál inni, az segít a hidratálásban.

Kockázatok

Mint minden gyógynövénynél vagy kiegészítésnél, a gyömbér is rosszul kölcsönhatásba léphet más szedett gyógyszerekkel. A gyömbér mellékhatásai ritkák, de a következők lehetnek, ha a gyömbért feleslegben fogyasztják:

  • savasság
  • gázok
  • hasfájás
  • ég a szájban

Az adott napon semmilyen módon ne fogyasszon 4 grammnál többet.

A szívbetegségben, cukorbetegségben és epekőben szenvedőknek különösen beszélniük kell orvosukkal, mielőtt a gyömbért kiegészítőként szednék. Beszéljen orvosával a gyömbér szedésének biztonságosságáról is, ha terhes, szoptat vagy műtét előtt áll.

Biztonságos a gyömbéres víz terhesség alatt?

A kutatók megvizsgálták, hogy a gyömbér milyen szerepet játszhat a hányinger és hányás terhesség alatti kezelésében. Egy tanulmány megjegyezte, hogy a bizonyítékok alátámasztják a gyömbér hatékonyságát a reggeli betegség kezelésében, de egyes nőknél biztonsági kockázatok lehetnek. A vizsgálatok szisztematikus áttekintése azonban nem talált káros hatásokat a terhes nők gyömbérfogyasztása miatt.

Beszéljen kezelőorvosával, mielőtt bármilyen kiegészítőt vagy gyógynövényt szedne terhesség alatt. Bizonyos esetekben az étrend és az életmód megváltoztatása segíthet csökkenteni a hányingert a terhesség alatt:

  • egyél rendszeres, kis ételeket
  • kerülje a zsíros vagy fűszeres ételeket, mert ezek felboríthatják a gyomrot
  • aludj legalább hét órát minden este
  • Tartsa hidratált állapotban

Méregtelenítőként működhet a gyömbéres víz?

A méregtelenítő rituálék célja, hogy idővel lassan megszabaduljon a testétől a méreganyagoktól. Vannak, akik méregtelenítőként citromlével kevert gyömbérvizet használnak. Csak anekdotikus bizonyítékok támasztják alá ezt a felhasználást.

Mivel a gyömbér képes harcolni a baktériumok, a betegségek, a gyulladások és a rákot okozó molekulák ellen, a mindennapos szedés elősegítheti egészségi állapotát. A gyömbér természetes gyökér, így annak ivása további tápanyagokat is kap.

Hogyan készítsünk gyömbéres vizet

A friss gyömbér a legjobb forrás saját gyömbérvíz készítéséhez. Számos termék tartalmaz gyömbért vagy mesterséges gyömbér ízt, de a gyömbérvízből a legtöbb előnyt élvezheti, ha saját maga készíti el. Könnyen elkészíthető is.

Friss gyömbért találhat az élelmiszerbolt termék részlegében. Ez egy bézs színű gyökér, általában néhány centiméter hosszú.

Gyömbérvíz készítéséhez vízben kell főznie a gyömbért és teát kell főznie. A gyömbéren hagyhatja a bőrt, mivel nem fogja közvetlenül megenni, és sok tápanyag éppen a bőr alatt van.

Használhat több vagy kevesebb vizet vagy gyömbért attól függően, hogy milyen erősnek akarja a gyömbérvizet. Az alábbi víz: gyömbér arány 1 gramm gyömbér kivonatnak felel meg.

  1. Mossa meg a gyömbérgyökérnek azt a részét, amelyet használni fog.
  2. Zester (reszelő) segítségével reszelj le 1/2 teáskanál gyömbért.
  3. Forraljon fel 4 csésze vizet a fazékban.
  4. Adja hozzá a gyömbért, ha a víz forr.
  5. Vegye le a gyömbérvizet a tűzről, és hagyja, hogy a gyömbér 10 percig áztassa a vizet.
  6. Szűrje le a gyömbérdarabokat a vízből, és dobja ki a gyömbért.
  7. Igyon forró vagy hideg gyömbér vizet.

A gyömbérvíz finom egy teáskanálnyi mézzel vagy citromlével, de hozzáadott édesítőszerekkel ne essen túlzásba. Ha úgy gondolja, hogy naponta szeretne inni gyömbérvizet, készíthet ömlesztett adagot, és kéznél tarthatja a hűtőszekrényben.

Adagolás

Az orvosok legfeljebb 3-4 gramm gyömbér kivonat fogyasztását javasolják naponta. Ha terhes, ne fogyasszon naponta több mint 1 gramm gyömbérkivonatot. Gyömbér nem ajánlott 2 év alatti gyermekek számára.

A következők mindegyike egyenértékű 1 gramm gyömbérrel:

  • 1/2 teáskanál őrölt gyömbér
  • 1 teáskanál reszelt nyers gyömbér
  • 4 csésze víz 1/2 teáskanál reszelt gyömbérrel

Kevesebb nyers gyömbérre van szükség a tea készítésekor, mert a gyömbérben található bizonyos tápanyagok melegítéskor koncentrálódnak.

Következtetések

A gyömbér fogyasztása támogathatja egészségét, és számos egészségügyi probléma kezelésében is segíthet. A gyömbérvíz is nagyszerű módja a hidratálás fenntartásának, ami fontos az általános egészségi állapot szempontjából.

Beszéljen orvosával minden olyan kiegészítő gyógynövényről, amelyet ki szeretne próbálni. És ha érdekel a gyömbér, kezdje azzal, hogy saját gyömbérvizet készít friss gyömbérgyökérrel.