Frissítve: 2020. augusztus 28
Mivel a a hisztamin intolerancia választott kezelése Javasolták, hogy a szenvedő emberek kövessék a alacsony hisztamin étrend. Ezt követően általában a betegnek néhány napon belül javulnia kell a tünetein. Ezt követően javasolt a visszavont élelmiszerek újbóli bevezetése egy hónapos megfelelő válasz után, a tünetek hiányában. Az újra bevitt ételek frissek és feldolgozatlanok.
Másrészt az enzimet gyártják és forgalmazzák DAO (diamin-oxidáz) táplálék-kiegészítőként, így a szájon át történő bevétel bármilyen hisztaminban gazdag ételnek elfogyasztása esetén egy másik kezelési lehetőség. Javasolták antihisztaminokkal történő tesztelést is. Ezenkívül a B6- és C-vitamin-kiegészítők és a réz segíthetnek a DAO működésének helyreállításában.
Azoknál az embereknél, akik ebben az intoleranciában szenvednek, szintén fontos elkerülni drogok ez csökkentheti a DAO aktivitását (néhány gyulladáscsökkentő és fájdalomcsillapító, bizonyos antibiotikumok, jódozott kontrasztok ..., a lista kiterjedt és paradox módon néhány antihisztamint tartalmaz), természetesen mindig először konzultáljon orvosával vagy szakemberével, hogy megtalálja a szokásos kezelés alternatíváját.
Alacsony hisztamin étrend: előnyök és hátrányok
A hisztamin-tartalmú étrend követésével a fő probléma az, hogy különböző listák vannak az elkerülendő ételek típusairól. Bár bizonyos problémás ételek, például bizonyos halak, sajtok és kolbászok, vagy általában az erjesztett ételek egy része egyetértésben van, vannak olyanok, amelyek vitatottabbak. Így vannak olyan élelmiszerek, amelyek egy listában "alacsony hisztamintartalmúnak", másokban pedig "magas hisztaminszintűnek" tűnnek. Másrészt lehetetlen tudni, hogy egy feldolgozott étel vagy éttermi étkezés mennyi hisztamint tartalmaz.
Mint tárgyaltuk, a hisztamin intoleranciának gyakran oka van, gyakran olyan bélproblémákhoz kapcsolódva, mint a SIBO, a nem diagnosztizált cöliákia vagy a dysbiosis, hogy csak néhányat említsünk. A diszbiózis - a mikrobiota egészségtelen egyensúlyhiánya - gyakorlatilag univerzális a modern társadalmakban, ami megkönnyíti annak megértését, hogy egyre több ember van emésztési tünetekkel, valamint más szervekkel és rendszerekkel, anélkül, hogy az okot a szokásos kiegészítő tesztek.
Például a SIBO-ban gyakran szükség van alacsony FODMAP étrendre. Az alacsony FODMAP étrend és az alacsony hisztamin tartalmú étrend kombinálása azonban nagyon kevés valódi alternatívát kínálhat az ember számára. Emellett gyakran minél több ételt kerülnek el, annál több ételintolerancia növeli a kezdeti képet. Ezért a kizárólag étrendi megközelítés rövid vagy középtávon általában nem elegendő. Szükséges megtalálni és kijavítani az okot a hisztamin intoleranciához vezető problémák gyökere, és ez globálisan gyakran megváltoztatja az életmódot.