spenótot
KEDVES MAYO KLINIKA:
Pajzsmirigy alulműködésem van, és gyógyszert szedek rá. Amikor az interneten kerestem, olvastam, hogy a kelkáposztát és a spenótot egyaránt kerülni kell. Ez igaz? Szinte naponta élvezem a kelkáposzta és a spenót turmixomat, ezért nem akarok lemondani róla. Milyen más ételeket szabad kerülnöm a hypothyreosis miatt?

VÁLASZ:
Bár a pajzsmirigy egészségének biztosítása érdekében sok mindent hallanak arról, hogy mit kell enni és mit nem, általában nincsenek olyan speciális ételek, amelyeket kerülni kellene, ha hypothyreosisban szenvednek, beleértve a kelkáposztát és a spenótot. Az egészséges, kiegyensúlyozott étrend és az egészségügyi szolgáltató által előírt gyógyszerek körültekintő fogyasztása nagyban befolyásolja a pajzsmirigy alulműködés hatékony kezelését.

A pajzsmirigy egy kis pillangó alakú mirigy, amely a nyak elején található. A hypothyreosis, amelyet néha lassan működő pajzsmirigynek is neveznek, olyan állapot, amelyben a pajzsmirigy nem termel elegendő mennyiségű fontos hormont.

A pajzsmirigy által termelt hormonok, a trijód-tironin és a T3, valamint a tiroxin vagy a T4 nagy hatással vannak az egészségre, és az anyagcsere szinte minden aspektusát befolyásolják: fenntartják a test zsírok és szénhidrátok felhasználásának sebességét, segítenek szabályozni a test hőmérsékletét, befolyásolni pulzusszám és szabályozza a fehérjetermelést.

Ha a pajzsmirigy nem termel elegendő mennyiségű T3 vagy T4 értéket, az eredmény hypothyreosis. A legtöbb esetben a hypothyreosis biztonságosan és hatékonyan kezelhető a szintetikus levotiroxin hormon alkalmazásával, amely helyettesíti a szervezet természetes T3 és T4.

A spenót, a kelkáposzta és más hasonló zöldségek, például a brokkoli, a brokkoli rabe (fehérrépa), a fehérrépa, a kelbimbó, a kínai káposzta és a karfiol pajzsmirigy-egészségre gyakorolt ​​hatása aggasztja ezeket az ételeket a pajzsmirigyre a jód felszívódásának képessége. A pajzsmirigynek jódra van szüksége a T3 és T4 termeléséhez, ezért a jód elegendő mennyisége elengedhetetlen a pajzsmirigy egészségéhez.

Bár igaz, hogy sok ilyen zöldség elfogyasztása korlátozhatja a pajzsmirigy jódfelvételét, ennek a hatásnak az eléréséhez szükséges mennyiség nagyon nagy, sokkal nagyobb, mint amit a legtöbb ember normálisan fogyasztana, és mindenképpen sokkal több, mint naponta rázni kellene.

Ezen zöldségek hatása magára a pajzsmirigyre is hatással van. Ez azt jelenti, hogy egy hozzád hasonló embernél, akinek a pajzsmirigye nem működik jól és pajzsmirigyhormon-pótló gyógyszereket szed, még akkor is, ha sok ilyen zöldséget fogyasztasz, nem lennének hatással a pajzsmirigyhormon mennyiségére a szervezetedben.

Érdemes azonban megjegyezni, hogy egyes ételek, étrend-kiegészítők és gyógyszerek megzavarhatják a szervezet képességét a pajzsmirigyhormon-pótlás feldolgozására. Például a test számára nehezebb lehet a gyógyszer felszívódása, ha a tablettákat rostban gazdag ételekkel együtt veszik be. Ezért kövesse az egészségügyi szolgáltató utasításait arról, hogyan kell bevenni, hogy teste megfelelően felszívja a gyógyszert, amely általában éhgyomorra van.

A felszívódási problémák elkerülése érdekében ne szedjen pajzsmirigyhormon-gyógyszereket olyan ételekkel, amelyek diót, szójalisztet vagy gyapotmagot tartalmaznak; ne vegye be egyidejűleg vaspótlóval vagy több vitaminnal vassal. Fontos továbbá kerülni az alumíniumot vagy magnéziumot tartalmazó kalcium-kiegészítőkkel vagy savkötőkkel történő szedését. Néhány fekélygyógyszer és bizonyos koleszterinszint-csökkentő gyógyszerek szintén befolyásolhatják a pajzsmirigyhormon-pótlást. A lehetséges problémák elkerülése érdekében több órával a pajzsmirigy-gyógyszer szedése előtt vagy után vegye be ezeket az ételeket vagy termékeket.

Ha aggódik az étrendje vagy más gyógyszerek hatása miatt a pajzsmirigy-gyógyszerére, tekintse át egészségügyi szolgáltatójával a jelenlegi gyógyszerek listáját. Hasonlóképpen érdemes lenne konzultálni egy dietetikussal abban az esetben, ha kérdései vagy aggályai vannak azzal kapcsolatban, hogy mit tartalmaz a kiegyensúlyozott és egészséges étrend.

Dr. John Morris III, Az endokrinológia Mayo Klinika Rochesterben, Minnesota.