A szeletelt alma vanília joghurttal kiegészítve nemcsak az ízek jó kombinációját hozza létre. Kiegészítik egymást, a joghurt olyan tápanyagokat biztosít, amelyeket nem kap az almából, az alma pedig tele van rostokkal és C-vitaminnal, amelyek nincsenek a joghurtban. Előnyei ellenére a kalória, a szénhidrát és a cukor együttesen több lehet, mint amennyit falatozás közben el kellene fogyasztania.

alacsony zsírtartalmú

Figyelje a kalóriákat és a szénhidrátokat

Egy csésze alacsony zsírtartalmú vanília joghurt 208 kalóriát és 34 gramm szénhidrátot tartalmaz. Egy nagy almában van fele kalória, de majdnem ugyanannyi szénhidrát. Keverés közben az összes összeg eléri a 324 kalóriát, 65 gramm összes szénhidrátot és 57 gramm cukrot. Ez a kalóriamennyiség könnyű ebédre szolgál, de az egészséges harapnivalóknak 100-200 kalória körül kell maradniuk. Az összes szénhidrát megegyezik az egész napra ajánlott napi adag felével, és hiányzik belőlük a keményítő vagy a komplex szénhidrát a fenntartható energiához. Váltson sima, zsírmentes joghurtra vagy joghurtra alacsony kalóriatartalmú édesítőszerrel, és kalóriái és szénhidrátjai egészséges tartományba esnek.

Az alma rostot és C-vitamint ad hozzá

A joghurt nem tartalmaz rostot, de hozzáad egy nagy almát a bőrével, és 5,4 gramm rostot fogyaszt. Ez az összeg a nők számára ajánlott napi adag 22, a férfiak 14 százalékának felel meg. Az alma mind az oldható, mind az oldhatatlan rost jó forrása. Az oldható rost segít csökkenteni a koleszterinszintet és egyensúlyban tartja a vércukorszintet, míg az oldhatatlan rost az a rost, amely megakadályozza a székrekedést. A joghurt csak 2 milligramm antioxidáns C-vitamint tartalmaz, de egy nagy alma 10 milligrammot ad hozzá, így az RDA legalább 13 százaléka lesz.

A joghurt ásványi anyagokat és B-12-et kínál

Mint minden tejtermék, a joghurt is gazdag kalcium- és B-12-vitamin-forrás. Egy csésze adag vanília alacsony zsírtartalmú joghurtban 419 milligramm kalcium van. Mivel egy nagy almában csak 13 milligramm kalcium van, jelentős előnye van, ha együtt fogyasztjuk őket a csontok építéséhez. Az almákban nincs B-12-vitamin, míg 1 csésze joghurt az RDA felét adja. A joghurt nagy különbséget jelent a kálium mennyiségében is. Egy almában csak 239 milligramm kálium van, de 1 csésze vanília alacsony zsírtartalmú joghurt 537 milligrammot ad. Együk meg kettőjüket együtt, hogy megszerezzük a kálium RDA 17 százalékát.

A változók különbséget tesznek

Ha eltávolítja a bőrt az almáról, elveszíti a teljes rost felét. A joghurt természetesen nem tartalmaz D-vitamint, amelynek jelen kell lennie ahhoz, hogy a test felszívja a kalciumot. Erősítve 115 nemzetközi egység D-vitamint kap egy 1 csésze vanília alacsony zsírtartalmú joghurtból. 1 gramm zsír kivételével zsírmentes joghurtot vásárolhat, bár az alacsony zsírtartalmú fajta csak 3 gramm. Az Egészségügyi Intézet szerint a napi kalóriák 20-35 százaléka zsírból származhat.