Étel
Csokoládé alap, védi a szív- és érrendszert, és antioxidánsként működik
Csokoládé: a csábító ételek típusai és tulajdonságai
Jó kávé készítése: a legtöbb 10 hibát elkövetjük
A csokoládé elkészítésének alapja a kakaó
grafvision/Getty Images/iStockphoto
Az istenek táplálékaként ismert kakaó számtalan termékben van jelen, a csokoládétól az italokig, krémekig és desszertekig. Ennek oka az íze mellett a tulajdonságai is Europhys és stimulánsok. Így segít a stressz vagy az alacsony hangulat pillanataiban a kellemes érzésnek köszönhetően, amelyet az agyunkban kiválaszt.
A kakaóport, amely a többi származék alapja, fogyasztjuk kakaóbab, amerikai eredetű növény, amelynek fő termelése ma Nyugat-Afrikában van. Ezt a zsír eltávolításának és őrlésének vetik alá, amely után az élelmiszer-ipari felhasználásra kész.
Tápérték (100 grammra):
Kalória: 228 kcal
Szénhidrátok: 58 g
Tulajdonságok
A kakaó egy kalóriatartalmú étel amely fontos tápanyagokat biztosít, például rostokat, amelyek segítenek szabályozni a béltranzitot. Segít a szabályozásban is vérnyomás és a koleszterin.
A legtisztább formájában a kakaó nagyobb mennyiségben tartalmaz antioxidánsok mint más termékek, mint például a bor vagy a zöld tea. Ezek a szabad gyökök ellen hatnak és védik a sejteket.
Hasonlóképpen, a kakaó fájdalomcsillapító, gyulladáscsökkentő és antimikrobiális hatásokkal társul, köszönhetően a immunrendszer.
Egy másik előnye a jelenlétében van flavonoidok, amelyek segítenek növelni a bőr rugalmasságát és hidratáltságát.