Ossza meg ezt a hírt!
Nincs meggyőző bizonyíték az ellátások támogatására a cukormentes édesítőszerek egészsége, és nem zárható ki a lehetséges ártalom - zárult le a The British Medical Journal folyóiratban megjelent tanulmányok áttekintése. Az egészséggel és az életminőséggel kapcsolatos növekvő aggodalmak sok embert arra ösztönöztek, hogy egészségesebb életmódot folytassanak, és kerüljék a magas cukor-, só- vagy zsírtartalmú ételeket. Ezért egyre népszerűbbek azok az ételek és italok, amelyek közönséges cukrok helyett cukormentes édesítőszereket tartalmaznak.
Noha számos cukormentes édesítőszert engedélyeztek használatukra, kevesebbet tudni azok lehetséges előnyeiről és ártalmairól az elfogadható napi bevitelen belül, mert a bizonyítékok "gyakran korlátozottak és ellentmondásosak" - állítják a tanulmány felelősei. Mindezek jobb megértése érdekében egy olyan európai kutatócsoport, amely olyan országból származik, mint Magyarország, Németország vagy Franciaország, 56 olyan tanulmányt elemzett, amelyek összehasonlították az egészséges felnőtteknél és a gyermekeknél alacsonyabb vagy alacsonyabb cukormentes édesítőszerek bevitelét és magasabb bevitelét.
Mérték a súlyt, a glikémiás kontrollt, a száj egészségét, a rákot, a szív- és érrendszeri betegségeket, a vesebetegségeket, a hangulatot és a viselkedést. A vizsgálatokat értékelték az elfogultság és a bizonyosság bizonyossága szempontjából. Összességében az eredmények azt mutatják, hogy a legtöbb eredmény esetében úgy tűnik, hogy nincsenek statisztikailag vagy klinikailag szignifikáns különbségek a cukormentes édesítőszereknek kitett emberek és azok között, akik nincsenek kitéve a különböző dózisú cukormentes édesítőszerek.
Például néhány apró tanulmány felnőtt eredményei a testtömeg-index és az éhomi vércukorszint cukor nélküli édesítőszerekkel történő enyhe javulására utalnak, de ennek a bizonyítéknak a bizonyossága alacsony volt. Az alacsonyabb cukormentes édesítőszerek bevitele valamivel kisebb súlygyarapodáshoz (-0,09 kg) társult, mint a magasabb bevitel, de ennek bizonyítéka ismét gyenge volt.
Gyermekeknél kisebb volt a testtömeg-index pontszám növekedése cukormentes édesítőszerek a cukorhoz képest, de a cukormentes édesítőszerek bevitele nem tett különbséget a testsúlyban. Ezenkívül nem találtak elegendő bizonyítékot a cukormentes édesítőszerek semmilyen hatására túlsúlyos vagy elhízott felnőtteknél vagy olyan gyermekeknél, akik aktívan próbálnak fogyni.