vörösborban

Több bor és kávé fogyasztása, valamint zöld leveles zöldségek fogyasztása jót tehet a szívének.

A Business Insider közzétesz egy cikket, amely elmagyarázza az új kutatások eredményeit, jelezve, hogy az antioxidánsokban gazdag ételek és étrendek - például zöld leveles zöldségek, narancsos zöldségek, például sárgarépa és kaliforniai paprika, kávé, tea és vörösbor - a gyulladás csökkenésével jártak és a szívbetegségek kockázata.

Az új kutatási eredmények szerint még több bor és kávé, valamint zöld leveles zöldségek fogyasztása jót tehet a szívének - különösen, ha a feldolgozott ételeket is csökkenti.

A kutatók a Harvard T.H. vezetésével Chan Közegészségügyi Iskola, összesen 210 145 amerikaiak 30 éves étrendi adatait tanulmányozta azzal a céllal, hogy értékelje hogy bizonyos ételek mennyire befolyásolják a szívbetegségek és a stroke kockázatát.

Felfedezték azt gyulladáscsökkentő összetevőkben, például feldolgozott húsban és finomított szénhidrátokban gazdag étrend, 46% -kal növelheti az ember szívbetegségének kockázatát, és 28% -kal növelheti az ember stroke kockázatát.

Éppen ellenkezőleg, a tanulmány feltárta, hogy a résztvevők sokat ettek A gyulladáscsökkentő ételeknél kisebb volt a szívbetegség kialakulásának kockázata.

Pontosabban olyan ételek, mint a zöld leveles zöldségek, a narancs és a sárga zöldségek, például a sárgarépa és a paprika, a teljes kiőrlésű gabona, a kávé, a tea és a vörösbor gazdag antioxidánsokban és vitaminokban megállapították, hogy jelentős egészségügyi előnyökkel jár.

Ez a tanulmány egyedülálló abban, hogy a kutatók a gyulladásgátló ételek kumulatív hatását vizsgálták a szívbetegségek kockázatára. Más szavakkal: miért hosszú távon egyes ételek károsabbak a szíved egészségére, mint mások-.

A hosszabb élettartammal rendelkező emberek kávét, bort és zöld leveles zöldségféléket fogyasztanak

Ezek az eredmények összhangban vannak a korábbi bizonyítékokkal A növényi étrend véd a szívbetegségektől, a tanulmányhoz kapcsolódó szerkesztőség szerint.

Az ezekben az ételekben gazdag étrendeket folyamatosan a világ legegészségesebbjei közé sorolják. Ide tartozik a mediterrán étrend, amely az egészséges zsírokat és a friss termékeket helyezi előtérbe a vörös hús és a feldolgozott ételek helyett, és a kék zónák étrendje, amelyet a világ olyan régiói alapján mintáznak, ahol az emberek hosszabb és egészségesebb életet élnek.

Ennek a tanulmánynak azonban korlátja, hogy a összefüggés az étkezési szokások, a gyulladás és a szívbetegségek kockázata között. További adatokra van szükség annak megállapításához, hogy ezek az étkezési szokások és a kapcsolódó gyulladás okozzák-e az ilyen típusú betegségeket.

További kutatás a hogyan befolyásolja az étel a gyulladást segíthet jobban megérteni, mitől és hogyan egészségesebbek ezek az étkezési szokások saját étrendjének optimalizálása a jobb egészség érdekében, amint azt Dr. Ramón Estruch, a Clínic de Barcelona Kórház belgyógyászati ​​szolgálatának szerkesztőségi és vezető tanácsadója írta.

Tiszteletben tartjuk a magánéletét. Legfeljebb heti hírlevelet küldünk.