Ossza meg ezt a hírt!
A flexitárius étrend egyik változata, amely főleg gyümölcs, zöldség, hüvelyes és egyéb növényi eredetű termékek, de ez magában foglal bizonyos húsokat is, szórványosan annak érdekében, hogy csökkentse széndioxid-kibocsátását és vigyázzon az egészségére.
Azok, akik a „klímás étrendet” választják, legfőbb céljuk az éghajlatváltozás visszafordítása.
Figyelembe veszi az élelmiszerek származási helyétВ, függetlenül attól, hogy a közelség vagy a helyi a közlekedéshez szükséges energia csökkentése; В kerülje a marhahúst (marhahúst vagy szarvasmarhát) és bárányt, amelynek előállítása magasabb CO2-kibocsátással jár.
Ebben az értelemben előnyösebb a sertés és a baromfi fogyasztása; és В hozza ki a legtöbbet az élelemből kerülje a mindenáron való pazarlást vagy dobni bármit.
De a koncepció más szempontokat is magában foglal, például az, hogy nem vásárolnak egyszeri használatú edényekkel ellátott élelmiszereket, és az ömlesztve választják. В В В
Amint azt az IPCC legutóbbi jelentése megállapította, az éghajlati válság elleni küzdelemhez a földhasználat megváltoztatására van szükség.
A föld és az erdők fenntartható kezelésének végrehajtása megakadályozhatja és csökkentheti a degradációt, fenntarthatja a termelékenységet, és hozzájárulhat az éghajlatváltozás mérsékléséhez és alkalmazkodásához.
Ehhez szükséges módosítsa a teljes élelmiszer-rendszert, az élelmiszer-pazarlás csökkentése mellett a mezőgazdasági és az állattenyésztési fázistól a fogyasztási fázisig.
A jelenlegi életritmus a fenntarthatatlan fogyasztási formák elfogadásához vezet. A klímás filozófiát követő ember figyelembe veszi, hogy mikor, hol és hogyan állították elő azt az ételt, amelyet fogyasztani fog, és ehhez időre és erőfeszítésre van szükség.
Könnyű megvásárolni az otthon sarkánál lévő szupermarketben, de a dolgok bonyolultabbá válnak, ha azt szeretnénk választani helyi és szezonális termékek és természetesen nincs egyszer használatos csomagolás.
Bár ez az étrend, csakúgy, mint mások, nem az ételt zárja ki, ami valójában, hanem a környezetre gyakorolt hatása miatt.
Ez magában foglalja a húst is, de méltányos módon, mivel az állattenyésztés és a hústermelés jelentős üvegházhatású gázok kibocsátását eredményezi, amelyek felgyorsítják az éghajlatváltozást.
- A mediterrán étrend több, mint étkezési szokás, életmód
- Espazio de Salud y Bienestar, egy új életstílust kínáló központ - La Opinion de Zamora
- Spárga 5 erős ok arra, hogy felvegyék őket a napi étrendbe Táplálkozás Egészséges életmód Életmód
- A kenyér fontossága a napi étrendben
- A tudomány feltárja, hogy az egész bolygó milyen étrendet követjen