Ellenőrizze, hogy érdemes-e ezeket a termékeket megvásárolni

Kapcsolódó hírek

Vagy fogyni, vagy tartani a súlyát, vagy mert ürügy arra, hogy többet egyenek. sok fogyasztó úgy dönt, hogy könnyű termékeket vezet be étrendjébe. Azonban valóban megéri? Kevesebb kalóriájuk van? És kevesebb zsír. A Fogyasztók és Felhasználók Szervezetének (OCU) jelentése azt mutatja, hogy sok könnyű ételként kínált étel nem mindig tartalmaz kevés kalóriát.

g-os adag

Az OCU összehasonlította egy sor normál termék táplálkozási profilját és kalóriabevitelét, valamint azok könnyű egyenértékét. És lefordította a két változat közötti kalória különbséget percenként 5 km/órás sebességgel történő gyaloglásra (60 perc alatt ekkora sebességgel 273 kalória ég el). Az OCU által kapott eredményeket az alábbiakban mutatjuk be:

Előételek

«Általában nagyon kalóriatartalmúak, amellett, hogy túl sok sót, sok zsírt és adalékot tartalmaznak (amelyek fokozzák az ízt, a színezéket).

Risketos: A narancsbotok 40 g-os adagja 226 kcal. Ha könnyű, 32 kcal-mal kevesebb.

Popcorn: 40 g mikrohullámú pattogatott kukorica 200 kcal. Ha könnyűek, 29-tel kevesebb.

Hasábburgonya: 40 g-os adag 215 kcal. A könnyű változat, átlagosan 36 kcal-mal kevesebb.

A könnyű snack választása a normál helyett 6-8 perc gyaloglásnak felel meg ».

Az OCU azt tanácsolja, hogy "valóban könnyű alternatíva, ha ezeket az előételeket nyers ételekkel (zeller, sárgarépa, koktélparadicsom), savanyúsággal vagy akár dióval helyettesítik (mindaddig, amíg nem sültek vagy sózottak és kis mennyiségben vannak)". Egészségesebb lehetőségek.

Tejtermékek

«A különbség a normál termékekkel szemben az, hogy sovány vagy félzsíros tejből készülnek.

Tej: Egy pohár normál tejben 130 kcal, míg az egyik sovány tejben 70 van.

Joghurt: A normál természetes joghurt körülbelül 70 kcal, míg ha 0% zsírtartalma alig éri el az 50 kcal-t.

Vaj: Egy 10 g-os adag 72-75 kcal-t tartalmaz. A könnyű változat csak 30 kcal.

A normál változat helyettesítése a könnyű verzióval egyenértékű a 10 perces sétával ».

Az OCU becslései szerint ezekben az esetekben "a csökkenés észrevehető, és érdemes a könnyű opció mellett dönteni". Arra figyelmeztet azonban, hogy az ezekben a termékekben található zsírok „még mindig telítettek. Éppen ezért jobb a vajat 10 g olívaolajjal helyettesíteni vagy váltogatni, amely bár több kalóriát tartalmaz, egészségesebb és hatékonyabb a vér lipidszintjének normalizálásában ».

Sajtok: «A normál félig térhálósított sajt 60 g-os adagja 250 kcal, a könnyű ekvivalense pedig csak 174. Normál friss sajt 110, ha könnyű 85. Az olvasztott sajt (16 g) része 40 kcal, a könnyű változat 22. A sajtterjesztés (20 g) 56 kcal, könnyű változatban 38-ra csökken.

A félig pácolt sajt, a Havarti vagy a Gouda light választása egyenértékű a 12 perces sétával.

A sajtok könnyű változatának kiválasztása megéri, mivel a kalóriatartalom jelentős. Az érlelő sajtok kalóriakülönbsége érdekesebb, mint a friss sajt esetében, bár a pácolt sajtban, bármilyen könnyű is, mindig több kalória lesz, mint a normál friss sajtban ».

Édes

"Gazdag cukorban vannak, és ezek az élelmiszerek a legmagasabb energiaértékűek közé tartoznak.

Lekvár: A 25 g-os adag 50 kcal, míg ha könnyű, akkor 13 kcal-mal kevesebb.

Sütik: Átlagosan egy 40 g-os adag 190 kcal, és ha könnyűek vagy kevesebb cukrot vagy zsírt tartalmaznak, akkor 174-re csökken.

A kalóriamegtakarítás ezekben az esetekben nincs jelentősége: mindössze 4 perc gyalog. A könnyű változatok csak a cukor édesítőszerekkel való helyettesítésére korlátozódnak ».

Mártások

«Számos fogyasztó számára kísértés.

Ketchup: A 10 ml-es adag csak 10 kalóriát biztosít, és ha csak a könnyű ketchupot választjuk, akkor a ketchp csökkenti a kalóriákat a cukrok csökkentésével.

A könnyű változat csak egy perc gyors élvezetnek felel meg.

A kalóriakülönbség "nevetséges" - mondja az OCU.

Majonéz: 10 ml-es adag 65 kcal-nak felel meg, a könnyű pedig kb. Fele. Egyes márkák ennél is tovább mennek, és sokkal kevesebb kalóriát tartalmaznak.

A könnyű változat kiválasztása kb. 6 perces sétával lenne egyenértékű.

A majonézben a könnyű változat érdekes, mivel sokkal kevesebb zsírt adnak. A könnyű szószok jó lehetőségek lehetnek egy orosz saláta elkészítéséhez, de spárga vagy más típusú salátákhoz jobb, ha jó extra szűz olívaolaj-vinegrettet és jó ecetet választanak (a kalóriabevitel valamivel alacsonyabb, és megszokjuk) majonéz helyett) vagy joghurtmártással, amelynek kalóriabevitele még alacsonyabb és kevesebb zsírtartalmú ».

OCU tanácsok

A jogszabályok szerint, Ezek a termékek osztályozásai, amelyeket meg kell jelölni a címkén:

Könnyű vagy csökkentett tartalom: csak azokat a termékeket lehet megnevezni, amelyek hasonló termékkel vásárolva 30% -kal csökkentik egy vagy több tápanyag tartalmát.

Alacsony kalóriatartalmú vagy alacsony energiatartalmú: a termék legfeljebb 40 kcal/100 g, ha szilárd, vagy 20 kcal/100 ml, ha folyékony.

Nincs kalória: ezek olyan élelmiszerek, amelyek kevesebb mint 4 kcal/100 ml-t tartalmaznak.

Ezt a besorolást figyelembe véve az OCU ajánlások sorát kínálja a fogyasztóknak a könnyű ételekkel kapcsolatban:

1. Gondosan olvassa el a tápértékjelölést. Nézd meg az energiaértéket, a zsírokat, a cukrokat. Az apró betűs nyomtatás lehetővé teszi, hogy ellenőrizze, hogyan történt a kalóriacsökkentés.

2. Egyes könnyű ételek, még akkor is, ha 30% -kal kevesebb kalóriát tartalmaznak, mint egy normál, mégis magas energiaértékűek. Ezért óvatosnak kell lennünk azzal a kísértéssel, hogy többet vegyünk azzal az ürüggyel, hogy könnyű ételről van szó, mivel akár több kalóriát is elfogyaszthat.

3. Egyél kevesebb ételt, mint a normál változat. Még ha több kalóriájuk is van, biztosan egészségesebbek.

4. Nem arról van szó, hogy bármilyen áron megtakarítsuk a kalóriákat. Néha a könnyű termékek drágábbak.

5. A testmozgás a kalóriaégetés kulcsa.

Jelentkezni valamire Családi hírlevél és minden héten ingyen megkapja e-mailben a legjobb híreinket