Vizsgálták a szénhidrátfogyasztás (CHO) hormonális válaszra gyakorolt ​​hatását, valamint a súlyemeléshez való krónikus alkalmazkodást, ami arra utal, hogy a CHO befogadásával járó kortizolra adott válasz módosulása pozitívan befolyásolhatja a csontvázizom adaptív hipertrófiáját. súlyzós edzés során szenved.

mellékvesék

Más kutatások megerősítették, hogy a CHO lenyelése a placebóhoz képest a kortizol, a növekedési hormon és az adrenalin gyengülésével, az immun vérsejtek számának kevesebb zavarával, valamint az anti- és pro-gyulladásos citokinek csökkenésével jár. Röviden, a CHO bevétele edzés előtt és alatt gyengíti a stressz hormonok, például a kortizol növekedését, és úgy tűnik, hogy korlátozza a testmozgás okozta immunszuppresszió mértékét.

Másrészről azt javasolták, hogy a testmozgást, valamint az immunfunkcióban előidézett neuroendukrin és oxidatív stresszt az étkezési zsírok bevitele befolyásolja. Vizsgálták a megnövekedett zsír hatását a kortizol és a lipid-peroxidok plazmaszintjének változásaira, amelyeket 2 órán keresztül a VO2max 80% -án végzett testmozgás eredményezett.

Az étrendek 15% (a napi energia), 30% és 40% zsírtartalmúak voltak, és 4 hétig tartották őket. Az edzés előtti kortizolt a plazmában mértük, amely megemelkedett, és a lipid-peroxidok szintjét, amely 40% zsírtartalmú étrendben csökkent, szemben a 30% -kal és 15% -kal. A testmozgás után mindkét anyag szintje minden étrendben emelkedett, és a kortizol növekedési üteme hasonló volt a három állapotban

Kiegészítők, amelyek segíthetnek az intenzív testmozgás által előidézett magas kortizolszint szabályozásában.

Az alvásnak különböző szakaszai vannak, de az egyik során a kortizolszint emelkedik, mert a fehérjék újrafeldolgozásra kerülnek. Ez az egyik oka annak, hogy kortizolellenes anyagokat kell lefekvés előtt bevenni, hogy minimalizálják az éjszakai túlzott kortizoltermelést.

Foszfatidil-szerin ( $ ) : Úgy tűnik, hogy ez a fofolnpid kortizolt elnyomó tulajdonságokkal rendelkezik. Egy tanulmány azt mutatja, hogy 800 mg PS osztott orális adagokban elnyomja az intenzív súlyzós edzés okozta kortizolt. Úgy tűnik, hogy a PS csak magas szinten csökkenti a kortizolszintet, de nem csökkenti a normálérték alá. A PS-nek két formája áll rendelkezésre: az egyik az agykéregből származik, a másik pedig a szója lecitinből származik. Az elsőt a legtöbb esetben alkalmazták, és hatékonynak bizonyult.

Az orális glutamin-kiegészítés segíthet a sportolóknak a túledzés egyes tüneteinek megelőzésében. Ismeretlen mechanizmusok révén növelheti a glikogén szintézist, és létfontosságú tápanyag a súlyzós edző sportolók számára.

C vitamin : Ennek a főleg antioxidáns tulajdonságairól ismert vitaminnak van némi kortizolellenes hatása. Kutatások kimutatták a kortizolszint csökkenését az elit súlyemelőknél, akik napi 1 g-ot szedtek, ami a tesztoszteron: kortizol arányukat is több mint 20% -kal javította. Ez a kortizolszint-csökkenés fokozott izom- és kötőszövet-hipertrófiához vezethet, javítva az edzés utáni gyógyulást. Egy másik tanulmány azt mutatja, hogy a C-vitamin pótlás ideiglenesen csillapítja a keringő kortizol, adrenalin és polipeptidek növekedését ultramaraton (90 km) után. 45 résztvevőt csoportokba osztottak, akik 500 mg/nap 1500 mg/nap vagy placebót kaptak, hét nappal a verseny előtt, ugyanazon a napon és két nappal a verseny után, és mindkét mellékvese stressz hormonja csökkent, mint az anti gyulladásos polipeptidek, az 1500 mg-mal kiegészített csoportban, összehasonlítva az 500 mg-ot kapó csoporttal. .

Cink : esszenciális ásványi anyag, mint kofaktor a test több mint 300 enzimatikus reakciójában, beleértve a tesztoszteron szintézisét és a szteroid hormonok termelését .

A-vitamin : Egy tanulmány azt mutatja, hogy ez a vitamin amellett, hogy a bőr funkcionalitását fenntartja, minimalizálhatja a kortizol szintjét is .

Ginkgo Biloba : Ezt a növényt főleg a megismerésre gyakorolt ​​hatása miatt növeli az agy vér- és oxigénáramlása, ami magasabb fémkoncentrációhoz vezethet, és javíthatja a memóriával kapcsolatos folyamatokat. Kutatások szerint a kortizolszint csökkentésének további előnye is van.

A tanulmány anti-stressz és neuroprotektív hatásai a glükokortikoid bioszintézisre gyakorolt ​​hatásának köszönhetők. A gingko biloba standardizált EGb 761 kivonatát használtuk . DHEA: A mellékvesék ezen természetes hormonja, amely 30 éves kor után csökken, úgy tűnik, hogy erőteljes kortizolellenes hatást fejt ki. A DHEA zsírban oldódik, így átjuthat a vér-agy gáton, és némi hatással van a megismerésre is.

Androsztenedion : Ez a prohormon a tesztoszteron közvetlen prekurzora, amely megmagyarázhatja kortizolellenes hatásait, mivel a tesztoszteron növekedése mérsékelheti az intenzív súlyzós edzés következtében megemelkedett kortizolszintet. Az androsztenedion és a tesztoszteron különböző metabolitjai, mint például a 4-androsztenediol, az 5-androsztenediol és a nornadrosztenediol, szintén antikortizolellenes hatást fejthetnek ki. További kutatásra van azonban szükség cselekedeteik tisztázása érdekében.

A jövőben el kell végezni a kortizolszint csökkentésére irányuló kiegészítési stratégiákat vizsgáló tanulmányokat, amelyek hasznosak lesznek nemcsak a képzés, hanem a gyógyulási időszakok hatékony megvalósításához. Ne felejtsük el azonban, hogy a kortizol csak egy darab a testedzés fiziológiájának nagy rejtvényében, és az erős izomépítés elérése a megfelelő edzés, táplálkozás és kiegészítés eredménye.

Bibliográfia

- Amri H és mtsai. A mellékvese kéregsejt szteroidjának és a fehérjeszintézisnek az adrenokortikotrop hormon stimulálására adott válaszának ex vivo szabályozása Ginkgo biloba kivonat EGb 761 és izolált ginkgolid B. B. Endocrinology (1997); 138 (12): 5415-26.

- Brillon DJ és mtsai. A kortizol hatása az emberi energiakiadásra és az aminosav-anyagcserére. Am J Physiol (1995); 268: E501-13.

- Fry AC és mtsai. A hipofízis-mellékvese-gonád válaszok a nagy intenzitású ellenállás túledzésére. J Appl Physiol. (1998); 85 (6): 2352-9.

- Hickson RC és mtsai. A glutamin védőhatása a glükokortikoidok által kiváltott izomsorvadástól a keringő inzulinszerű növekedési faktor (IGF) -I és IGF-kötő fehérje szintjének változása nélkül következik be. Proc Soc. Exp. Biol. Med., 1997, 216 (1): 65-71.

- Hickson RC és mtsai. A glutamin megakadályozza a miozin nehézlánc szintézisének és a glükokortikoidok által okozott izomsorvadás szabályozását. Am J Physiol (1995); 268: E730-E734.

- Jacks DE és mtsai. A testmozgás három intenzitással gyakorolt ​​hatása a nyál kortizoljára. J Strength Cond Res 2002 május; 16 (2): 286-9

- Kelley DE és mtsai. Energiakorlátozás és immunkompetencia túlsúlyos nőknél. Nutrition Research (1998); 18,2: 159-169.

- Monteleone P és mtsai. A foszfatidil-szerin hatása az emberi fizikai stresszre adott neuroendokrin válaszra. Neuroendocrinology (1990); 52 (3): 243-8

- Neary JP és mtsai. Kapcsolat a szérum, a nyál és a vizelet-kortizol között, és annak következményei az edzésből való felépülés során. J Sci Med Sport (2002); 5 (2): 108-14.

- Peters EM és mtsai. A C-vitamin pótlása csillapítja a keringő kortizol, adrenalin és gyulladáscsökkentő polipeptidek növekedését az ultramaraton futást követően. Int J Sports Med 2001; 22 (7): 537-43.

- Rizza RA és mtsai. Kortizol által kiváltott inzulinrezisztencia emberben. A glükóz termelésének elnyomása és a glükóz kihasználásának stimulálása az inzulin működésének poszt-receptor hibája miatt. J Clin Endocrinol Metab (1982); 54: 131-138.

- Rowbottom DG, et al. A glutamin szerepe a testedzés stresszének és a túledzésnek a mutatójaként. Sports Med (1996); 21,2: 80-97.

- Sapse AT. Kortizol, magas kortizolos betegségek és anti-kortizol terápia. Pszichoneuroendokrinológia (1997); 22 1. kiegészítés: S3-10. Felülvizsgálat.

- Simmons NE és mtsai. Fokozott proteolízis: a plazma kortizol fiziológiai tartományon belüli növekedésének hatása. J Clin Invest (1984); 73: 412-420.

- Tarpenning KM és mtsai. A súlyzós edzés és a hormonális válasz módosítása a vázizom növekedésére. Can J Appl Physiol 2001; 26 Kiegészítő: S45-55.

- Tsigos C, Chrousos GP. Hipotalamusz-hipofízis-mellékvese tengely, neuroendokrin faktorok és stressz.
J Psychosom Res. (2002); 53 (4): 865-71

- Venkatraman JT et al. Az étrendi zsír- és állóképesség gyakorlásának hatása a kortizolra, a prosztaglandin E2-re, a gamma-interferonra és a lipid-peroxidokra futókban. J Am Coll Nutr, 2001; 20 (5): 529-36.
- Williams AG és mtsai. A rezisztencia gyakorlásának mennyisége és a táplálékkiegészítők hatása az anabolikus és katabolikus hormonokra. Eur J Appl Physiol 2002; 86 (4): 315-21.

- Antropometrikus. Kevin Norton. 12. fejezet: Antropometria és egészség Pg 347.