Felhívjuk figyelmét, hogy az Internet Explorer 8.x verziója 2016. január 1-jétől nem támogatott. További információért lásd ezt a támogatási oldalt.

közösségi

Hozzáférés megszerzése Hozzáférés

Spanyol Journal of Community Nutrition

Add hozzá Mendeley-hez

Összegzés

Absztrakt

A közösségi táplálkozással kapcsolatos társadalmi részvételorientált kutatásnak interdiszciplinárisnak kell lennie, a közösségen kívüli ügynökök támogatásával, az aktív részvétel és kutatási folyamat elősegítése, az életminőség és az élelmezésbiztonság javítása érdekében. Számos tanulmány rámutatott a partnerségek értékére: olyan közösség akadémiai, állami és magánintézményekkel, amelyek lehetőséget biztosítottak szerepének betöltésére, például a módszertani kutatási folyamatban, valamint a programok végrehajtásában és értékelésében. Szükség van az állam részvételére is a kutatás sikeréhez vezető folyamat támogatásában. Az Universidad de los Andes táplálkozási és dietetikai iskolája sikeres tapasztalatokat szerzett a közösségi kutatásokban, mint például a „Las agendas papa y plantatano” (A napirend pápa és banán), hat kar és kormányzati szerv részvételével. A módszertan részvétele - akció, amely lehetővé tette az aktív részvételt, az integrációt és a közösségi szervezést. A kihívás a probléma interdiszciplináris megközelítése és a közösség aktív részvétele, valamint az állami és magánintézmények bevonása a közösségek által követett politikákba és stratégiákba a problémák megoldásában.

Előző kiadott cikk Következő kiadott cikk