A hagyományos mexikói étrend a tortilla és a bab fogyasztásán alapul. Ezeknek az ételeknek a fogyasztása lehetővé tette a teljes és egészséges étrendet, mivel ezek kombinációja megfelelő étrendet eredményez alapvető tápanyagokkal.
A tortillákban található kukorica biztosítja a szénhidrátokat, és a nixtamalizációs folyamat révén a kukorica könnyebben emészthető táplálékká válik, fehérjeértéke nő és a kalcium biológiailag hozzáférhetővé válik.
A babot az egyik fő fehérjeforrásnak tekintik, jó rost- és szénhidrátforrás. Ráadásul alacsony a glikémiás indexe, így a glükózkoncentráció lassan jut be testünkbe, elkerülve a vérben a glükóz gyorsított növekedését.
Különböző tanulmányok kimutatták, hogy a kukorica és a bab táplálkozási szempontból kiegészítik egymást, mivel egyidejűleg fogyasztva megnövelik fehérje értéküket, biztosítva a húséhoz hasonló fehérjebevitelt.
törvény: Tartalmazza étrendjében a kukorica és a bab egyidejű fogyasztását. Például: enfrijoladas, bab az edényből tortillával, bab-tacos, bab-tejszín tortillával, bab-sopó, bab-tlacoyos, bab-huarache stb. (Sütés nélkül).
- Húsgombóc, vas-, fehérje- és vitaminforrás
- ALEVO fehérjékben és rostokban gazdag, alacsony szénhidráttartalmú sütik
- A banán, az energia- és szépségforrás, káliumot tartalmaz, és szabad gyököket is tartalmaz
- Az ibrutinib és a rituximab kombinációja előrelép a CLL - Gazette első kezelési vonalában
- Az étrend és a baktériumok helyes kombinációja korlátozza a rák progresszióját