legjobb

A kókuszdió olyan összetevő, amelyet főleg sütéshez használnak. Vannak azonban sós ételek receptjei is, ahol ez az étel a főszereplő. Ma néhány egészséges, édes és sós kókuszos receptet hozunk Önnek, így élvezheti egyedi ízét.

A kókusz számos előnye között megtalálhatjuk azt Hidratáló, remineralizáló, antioxidáns és energikus gyümölcs. Gazdag még:

  • Alapvető ásványi anyagok, például kálium, kalcium, magnézium, vas és foszfor.
  • A-, B- és C-vitamin, valamint folsav (ideális terhes nők számára).
  • Rost, amely sokkal gyorsabban segíti a zsírégetést, és ezért előnyös a fogyás szempontjából.
  • Laurinsav, amely segít elpusztítani a rossz baktériumokat és erősíti az immunrendszert.

Manapság sok cukrászdában sok készítményben kókuszt használnak. Ugyanakkor integrálnak más összetevőket, amelyek tulajdonságai elvesznek a folyamat során.

Ezért úgy döntöttünk, hogy megmutatunk 3 egészséges receptet kókuszdióval. Egyszerűen elvégezhetők és ízeket is adnak a heti menüknek. Írd fel!

Egészséges receptek kókuszdióval

1. Gluténmentes kókuszos süti

A legjobb ebben a receptben az, hogy vegánok és celiakok is fogyaszthatják. Annak ellenére, hogy elhiheti, nagyon egészséges és tele van ízzel. Adjon neki lehetőséget; segíthet az egészséges táplálkozás felé tett első lépés megtételében.

Hozzávalók

  • 2 evőkanál kókuszcukor (30 g)
  • 2 ½ csésze reszelt kókusz (240 g)
  • ½ csésze kókuszliszt (60 g)
  • ½ csésze barna rizsszirup (125 ml)
  • 2 evőkanál kókuszolaj (30 ml)
  • 2 evőkanál kókuszlekvár (30 g)

Készítmény

  • Az első dolog, amit elő kell tennie, hogy a sütőt előmelegítse kb. 180 ° C-ra, hogy készen álljon, amikor befejezi a sütik készítését.
  • Ezután keverje össze a lisztet, az olajat, a cukrot és a kókuszreszeléket egy tálban.
  • Ezután adjuk hozzá a rizsszirupot és a kókuszlekvárt. Keverje jól össze, hogy az összes összetevő integrálódjon.
  • Ezután folytassa a sütik elkészítését. Vegyünk egy marékot, és formázzuk őket egy korábban lisztezett tálcán.
  • Utoljára, Az előmelegítéssel azonos hőmérsékleten sütjük és 15 perc alatt aranybarnára sütjük. Hagyja kihűlni, és kávéval vagy teával tálalja.

2. Kókuszos hal

Egy másik kókuszos egészséges receptünk a halat tartalmazza. Mint látható, a kókuszdió szinte bármilyen készítményben felhasználható, és ez az étel bizonyítja.

Kombinálja a halakat ezzel a gyümölccsel, hogy kihasználhassa minden tulajdonságát. Egzotikus ízek keverékét is létrehozza.

Hozzávalók

  • 3 halfilé (az Ön által preferált) (kb. 1 kg)
  • 2 ½ csésze reszelt kókusz (240 g)
  • 1 csésze kókuszolaj (250 ml)
  • 1 tojás
  • 2 csésze búzaliszt (240 g)
  • 1 csésze ananászlé (250 ml)

Készítmény

  • Először, egy közepes tálban felverjük a tojást az ananászlével.
  • Ezután külön tányérokra tegye a reszelt kókuszt és a lisztet.
  • Ezután melegítsen egy serpenyőt közepes lángon a kókuszolajjal.
  • Most minden halfilét át kell vezetnie, először liszten, majd a tojás keverékén, végül a reszelt kókuszon.
  • Befejezni, az filén az olajon aranybarnára sütjük. Várja meg, amíg leeresztik őket, és kissé lehűlnek, hogy szolgálják őket.

3. Kókuszgolyók

Az utolsó egészséges kókuszos recept, amelyet ezúttal hozunk, tökéletes arra, hogy vendégeit szolgálja bármely találkozón. Előételként vagy desszertként működik, ahogy jónak látja. Elkészítése rendkívül egyszerű, és nem fog sokáig tartani.

Hozzávalók

  • 1 csésze tejszín (250 ml)
  • 4 evőkanál stevia (60 ml)
  • 2 csésze reszelt kókusz (240 g)
  • 1 evőkanál vanília esszencia (15 ml)
  • ½ csésze búzaliszt (60 g)

Készítmény

  • Először a tejszínt a stevia-val és a vaníliaeszenciával együtt egy közepes serpenyőbe kell önteni. Közepes lángon addig melegíted, míg felforr.
  • Ezután adjuk hozzá a kókuszreszeléket és a búzalisztet. Folyamatosan keverjük, amíg a keverék besűrűsödik.
  • Ezután vegye le az edényt a tűzről, hagyja teljesen kihűlni és folytassa a kókuszgolyók elkészítését.
  • Ezután tegye őket egy korábban lisztezett tálcára vagy sütőpapírral.
  • Azután, 170 ° C-on 25 vagy 30 perc alatt aranybarnára sütjük.
  • Végül vegye ki a sütőből, szórjon még egy kis reszelt kókuszt és steviát, hagyja kihűlni, tálalja és élvezze.

Reméljük, hogy élvezik ezeket az ételeket, amelyek valóban különböző alkalmakra szolgálnak. Próbálja ki, és ragyogjon ezekkel a finom, egészséges, kókuszos receptekkel.