Ízletes zöldségszelet gyermekek és diétás táplálkozás céljából, különböző terápiás étrendekben használható.
A hozzávalók
Sárgarépa - 400 g
Búzadara - 2-3 evőkanál.
Cukor - 1 teáskanál
Só - 0,25 teáskanál
Vaj - 30 g
Rántott zsemlemorzsa - 3 l tétel.
Főzés folyamata
Gőzös sárgarépa hamburgerek - ízletes, egészséges étel a bébiételekből. Ezenkívül a sárgarépa pogácsák különböző terápiás étrendekben is alkalmazhatók. Főzzük egyszerűen, és az ízek kissé változhatnak, különböző fűszereket és gyümölcsízeket adhatnak hozzá, a rendeltetési helytől függően a csípős adalékanyagokat korlátozni kell a bébiételekben, és alma, banán vagy körte is hozzáadható.
Előkészítéséhez sárgarépa szelet egy pár multivarka kell a sárgarépa, hogy vágjuk kockákra és főzzük egy kis tejszín vagy tej, adjunk hozzá vajat, sót és cukrot. Ezután pyuriruyut tésztát, adjunk hozzá a búzadara és a tojás, pogácsák formájában, és küldjön egy gőzös. Ez az egész folyamat.
Tehát készítse elő a sárgarépa szelet elkészítéséhez szükséges ételt egy pár számára.
A sárgarépát megtisztítjuk és kockákra vágjuk. Helyezzük egy edénybe.
Adjunk hozzá sót és cukrot.
Ezután tegye a vajat az edénybe.
Öntsük a sárgarépát tejszínnel és főzzük 15 percig alacsony lángon, amíg a sárgarépa megpuhul.
Amikor a sárgarépa készen áll, simítsa el egy merülő turmixgéppel, vagy pépesítse egy cefrével, ami valamivel nehezebb lesz - a sárgarépát nem szabad megemészteni.
Adja hozzá a búzadarát a forró tésztához, és jól keverje össze, hagyja szobahőmérsékletre hűlni, a folt ez idő alatt megduzzad.
Ezután adjuk hozzá a tojást és gyúrjuk addig, amíg a kapott tészta állaga nem lesz.
Alakítsuk kis szeletekre, forgassuk zsemlemorzsává, és tegyük olajjal kikent grillköpőre.
15-20 percig főzzük erős sárral a sárgarépa szeleteket a multivarkban. Készítse elő a szeleteket, hogy azonnal tálalják, minden egyes vajdarabot beletéve.