A cikk tartalma
Ma a matcha tea tulajdonságairól fogunk beszélni, és elmagyarázok egy nagyon egyszerű paleo receptet, amelyet kipróbálhat.
Felfedeztem a matcha teát, amely a délutáni kávé alternatíváját keresi. Próbáltam csökkenteni a koffeinbevitelt, mivel az idegrendszerem nem igényel több aktiválást, Ha nem ellenkezőleg. A kávéból a gyógynövényes infúzió felé haladni nem volt rossz, de délután nem azt akartam.
Bevallom, hogy amikor először kipróbáltam egy matchát, az volt az érzésem, hogy földi infúziót ittam. De nagyon kevés kellett ahhoz, hogy megtanuljam értékelni az ízt és illessze be a délutáni rutinomba, ahogy az instagramomon is láthatta.
Mi a matcha tea?
Ezt a teát a zöld tea levelek aprításával nyerik, és ez a fő titok, amelyért annyi tulajdonságot koncentrál. Ezért, amikor inni egy matchát, akkor az egész őrölt zöld tea levelet ellentétben azzal, amikor újabb teát vagy infúziót töltünk forró vízbe.
A matcha tea eredete
Bár most a legnormálisabb dolognak tűnik a világon a matcha tea fogyasztása különböző receptek szerint, és a kávézók menüjében is viszonylag normálisan megtalálható, ez a zöld tea japán eredetű.
Bár Japán termeli a világszerte előállított zöld tea 10% -át, ennek csak 1% -át exportálják más országokba.
Kína a világ legnagyobb zöld tea termelője a teljes termelés 38% -ával. Becslések szerint a szupermarketben vásárolt zöld tea 83% -a az ázsiai óriástól származik. Egy több mint 1225 teamintát vizsgáló tanulmány azonban megállapította, hogy a Kínában előállított zöld tea 24% -ában túlzottan magas volt az ólomszint.
És így Javasoljuk, hogy japán eredetű matcha teát vásároljon mivel az ültetés, a termesztés és a betakarítás folyamata nagyon óvatos a klorofill és aminosavak legnagyobb koncentrációjának eléréséhez. A folyamat hagyományos és kézműves, és követi a dolgokról való gondoskodás általános filozófiáját, amely annyira jellemzi Japánt.
A betakarítást aprólékosan, kézzel végezzük, és szárítjuk. A következő lépés az őrlés kőmalmokban, amíg meg nem kapjuk azt a finom port.
Miért olyan drága a matcha tea?
Ez az aprólékos eljárás magasra teszi a matcha tea árát. Az őrlési folyamat olyan óvatos, hogy 14 gramm termék őrlése egy órát vesz igénybe.
A Matcha tea előnyei
Nem tudjuk, hogy a matcha zöld „porai” a japánok jó egészségének titkai-e, de minden esetre érdemes felfedezni a lehetséges előnyöket, hogy megpróbáljunk olyan sokáig élni, amennyire csak lehet.
A Matcha tea nagy antioxidáns
Az antioxidánsok olyan komponensek, amelyek segít megelőzni az öregedést, krónikus betegségek és fertőzések. Matcha tea nagy antioxidáns erővel rendelkezik, a szuper ételeknek tekintett egyéb élelmiszerek, például a goji bogyók, az áfonya vagy a spenót felett.
Matcha fogyáshoz
A zöld tea olyan tulajdonságokkal társul, amelyek segítenek a fogyásban. Ez az ECGC koncentrációjának köszönhető, és a vizsgálatok azt mutatják, hogy a matcha 100-szor többet tartalmaz, mint egy csésze tea.
A tea matcha segít összpontosítani
Sokan kávét isznak, hogy koncentráltabbak maradjanak. Az egyes személyek érzékenységétől függően észreveheti koffeintartalma miatt a fogyasztás káros hatásait. A Matcha hozzájárulhat a koncentrálóképesség növeléséhez anélkül, hogy olyan stimuláló lenne, mint a kávé.
A matcha tea koffeintartalma alacsonyabb, mint a kávéé, és ennek sajátossága is van felszabadulása idővel tartósabb, így elkerülhető az idegesség vagy a szorongás mit tud előállítani a kávé.
A japán tea remek természetes méregtelenítő
A matcha teában jelenlévő klorofillnak köszönhetően előnyös lehet a méregtelenítő oldala. Segít a mérgező elemek kiküszöbölésében mi van a testünkben.
Megelőzi a szívbetegségeket
A matcha katekinek elősegítik az LDL, vagyis a "rossz" koleszterin csökkentését.
Hol lehet vásárolni matcha teát?
Ne felejtse el ellenőrizni az összetevőket, amikor matcha teát vásárol. Is fontos, hogy 100% -ban matcha tea és japán eredetű legyen. Kerülje azokat, amelyek hozzáadott cukrot, tejterméket vagy stabilizátorokat tartalmaznak.
Én személyesen kipróbáltam több és ez tetszett a legjobban a kiváló minősége miatt. Kedvezményt kaptam, hogy megfizethetőbb legyen az Ön számára. Használja az ANABELPUMP15 kódot az egész interneten. Próbálja ki, és mondja el!
Megtalálható bioboltokban, gyógynövényboltokban és online az Amazon-on is:
- A legjobb rizs keksz recept a kenyér pótlására
- A legjobb egyszerű és finom sajttorta recept - Cookify Kitchen
- A végleges sajttorta recept (és hét javaslat, hogy még jobb legyen)
- A legjobb kolbász reggelire allergia nélkül (AIP, Paleo, Keto); Könnyű és egészséges recept!
- A legjobb sertés szűzpecsenye nyárs recept