• Nemzeti
  • Nemzetközi
  • Receptek
  • A séf
  • Interjúk
  • Éttermek
  • Események
  • Termékek
  • idegenforgalom
  • Táplálás
  • TV csatorna
  • Itthon /
  • Táplálkozás /
  • Jobb párolva vagy sütve

A Spanyol Társadalmi Táplálkozási Társaság bemutatta új táplálkozási piramisát, amely néhány újdonságot tartalmaz a táplálkozással és a közegészségüggyel kapcsolatos tanulmányok előrehaladásával.

párolt

Az egyik legrelevánsabb változás a piramis tövében található, ahova az ajánlások kerülnek túl az élelemen. Így napi egy órás fizikai aktivitás, érzelmi stabilitás, megfelelő kapcsolat az elfogyasztott és az elfogyasztott kalóriák között, helyes hidratálás és egészséges kulináris technikák alkalmazása.

A SENC emlékeztet arra, hogy a főzés módja hatással lesz az egészségünkre, és javasolja, hogy kerüljük a sült ételekkel való főzést, és ehelyett használja ezeket főzéspárolt vagy sütött és a legjobb edény az élelmiszerek tárolására az egyik kristály-. Ami az étel kezelésére szolgáló eszközöket illeti, ajánlatos, hogy azok legyenek szilikon vagy faipari.

Egy másik újdonság a szénhidrátokkal (kenyér, tészta, rizs, hüvelyesek, lisztek) kapcsolatos, amelyeket ma már verziójukban ajánlottak integrál, míg a burgonya előnyösebb főtt vagy párolt formában fogyasztani.