A tartalmat az UE Studio fejlesztette ki Cajamar számára.

akarok

Az ételt jól megemészteni vagy rosszul emészteni. Ez a kérdés. Legalábbis azt, amelyet Ángela Quintas táplálkozási szakember írt fel A jó emésztés titka című könyvében, egy olyan ismeretlen folyamat megközelítése, amely az emberek testi és lelki egészségének szempontjából egyaránt alapvető fontosságú.

„Az emésztőrendszerünkben élő élőlények funkciói között szerepel a szerotonin előállítása, amely a boldogság és az öröm idegközvetítője. Lelkiállapotunk szabályozása tehát szorosan összefügg az ételek helyes bevitelével ”. Így mondja nekünk Ángela Quintas, megjegyezve, hogy "ahhoz, hogy megfelelően megemésztessük, amit eszünk, nagyon fontos időt tölteni az étel rágásával, és hogy az étel nyálba ázzon". Ilyen fontos betartani ezeket az irányelveket, amelyek emlékeznek arra, hogy "Spanyolországban annyi ember hal meg fulladásban és közlekedési balesetben".

Egy információ csak önmagában mutatja az emésztési út összetettségét, amelyet naponta többször is megteszünk: az elfogyasztott étel körülbelül 30 órán át halad a vékonybél hét méterén keresztül, amíg ürülék formájában ki nem ürül a szervezetből. .

Ha például napi 2000 kilokalória-fogyasztásból indulunk ki. „Ez a 2000 kilokalória tele lehet vitaminokkal, ásványi anyagokkal, szénhidrátokkal; Vagy megitathatja őket alkohol formájában. Más szavakkal, ugyanazokat a kilokalóriákat fogyasztanánk, de az alkohol esetében az üres kilokalóriák nem tartalmaznának tápanyagot. A helytelen étrend legkézenfekvőbb következménye a túlsúly, és Spanyolországban véleménye szerint ez a kalóriafelesleg aggasztó "különösen a gyermekeknél".