2020. július 10., péntek (HealthDay News) - Az alacsony zsírtartalmú, magas rosttartalmú étrend javíthatja a fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegek életminőségét, új tanulmány szerint.
"A gyulladásos bélbetegségben szenvedő betegek mindig azt kérdezik tőlünk, mit kell enniük a tüneteik javítása érdekében" - mondta Dr. María Abreu kutató, a Miami Miller Egyetem Orvostudományi Egyetemének orvostudományi, mikrobiológiai és immunológiai professzora.
"Sajnos nagyon kevés nagyon jó tanulmány készült, amely ezeket az információkat szolgáltatta" - sajnálkozott egy egyetemi sajtóközleményben.
A vizsgálat során Abreu és kollégái 17 embert vizsgáltak fekélyes vastagbélgyulladásban. A vastagbélgyulladás egy gyulladásos bélbetegség, amely véres hasmenéshez, hasi görcsökhöz és fájdalomhoz vezethet. Valamennyi vizsgált beteg remisszióban volt vagy enyhe betegségben szenvedett, kevés volt a hasmenése, vérzése vagy fájdalma.
Az egyik csoport magas rosttartalmú étrendet fogyasztott, sok gyümölcsöt és zöldséget, és csak a zsírból származó kalória 10 százalékát.
A másik csoport több gyümölcsöt, zöldséget és rostot fogyasztott, mint a szokásos amerikai étrend. De nagyjából a kalória 35–40 százaléka zsírból származott.
A csoportok egy hónapig ették ezeket a diétákat, majd további egy hónapig diétát váltottak.
"Az eredmények lenyűgözőek voltak, és megmutatják, milyen rossz a betegek kezdő étrendje" - mondta Abreu.
Az alacsony zsírtartalmú étrendet fogyasztók alacsonyabb gyulladásszintet mutattak, és a gyomor-bél traktusban a bakteriális egyensúlyhiány javulásának jelei voltak - állapították meg a kutatók. Ugyanakkor sok fekélyes vastagbélgyulladásban szenvedő betegnek azt mondják, hogy kerülje a gyümölcsöket és zöldségeket - jegyezték meg a kutatók.
A rostokban gazdag és alacsony zsírtartalmú étrend más gyulladásos bélbetegségekben, például Crohn-betegségben szenvedők számára is előnyös lehet.
"Most egy hasonló étrendet értékelünk Crohn-betegségben szenvedő betegeknél, de ez hozzátesz egy pszichológiai komponenst, amely elősegíti az egészséges étrend hosszú távú betartását" - mondta Abreu.
A jelentést a magazin június 30-i számában tették közzé Klinikai gasztroenterológia és hepatológia.
Több információ
Tudjon meg többet a fekélyes vastagbélgyulladásról a Crohn és Colitis Alapítványnál.
- A rostokban gazdag étrend segíthet a fogyásban
- A zsírszegény, kalciumban és rostokban gazdag étrend a legjobb formula a vastagbélrák elkerülésére
- Az alacsony zsírtartalmú étrend követése nem garantálja a fogyást
- A magas rosttartalmú és alacsony telített zsírtartalmú étrend követése segít csökkenteni az elhízást
- Alacsony zsírtartalmú és rostos almás pite ideális diétákhoz