Az étrendben hiányozhat a magnézium, ami ma meglehetősen gyakori

Olvasási idő: - '

2020. június 18., hajnali 5 óra

Maren Torheim táplálkozási szakember *

A lassú forgalom enyhén szólva is kényelmetlen lehet, vagy rendkívül súlyos probléma.

Ha ez a napi vagy rendszeres gondjaid közé tartozik, fontos tudnod, hogy a probléma hátrahagyására irányuló erőfeszítéseidnek állandóaknak és napról napra folyamatosaknak kell lenniük. Biztosan már ismeri az alapokat: fogyasszon több rostot természetes ételekből és speciálisan oldódó rostokat, például chia- vagy lenmagot, igyon sok vizet és gyakoroljon rendszeresen.

És természetesen már konzultált a háziorvosával vagy a gasztroenterológussal, és az elejétől a végéig tanulmányozzák.

Előfordulhat azonban, hogy hiányzik egy kulcs, amely megváltoztatja.

Az étrendben hiányozhat a magnézium, ami ma meglehetősen gyakori.

Ideje pótolni.

béltranszportot

Ne féljen, egyáltalán nem bonyolult, és valójában 2x1 előnye van a magnéziumban gazdag ételek túlnyomó többségével, mivel ezek általában kiváló rostforrások és különféle hasznos bioaktív vegyületek is.

  • A zöld leveles zöldségek a legmagasabbak a magnéziumban (a spenótot és a kelkáposztát helyezzék előtérbe)
  • A mandula
  • A zab
  • Tökmagok
  • Fekete bab
  • Néhány hal, mint a lazac vagy a tonhal.

A magnéziumellátás biztosítása érdekében - érdemes tudni, hogy a magnézium különböző "kombinációkban" érkezik, egyesek jobban felszívódnak, mint mások, és azok, amelyek nem szívódnak fel, szintén hozzájárulnak a célunkhoz, mert "belülről" stimulálják a beleket. Emiatt jó variálni a forrást: kezdje a napot egy jó pohár zöldlével, kelkáposzta vagy spenót, zeller, uborka és egy kis gyümölcs alapul.

Extra tipp: inkább hidegre tegye, hogy jobban segítse az ingert.

Természetesen ne feledje, hogy a zöld gyümölcslé megerőltetve részeg, és része annak, ami növeli a tápanyagok felszívódását, és bár ellentmondóan hangzik, ez is része annak, ami segít mozgósítani és leereszteni.

Recept: Anti-Slow Transit Green Juice

Hozzávalók

  • Kale, 2 marék
  • Uborka, 1 (hámozott, ha nem bio)
  • Kiwi, 1
  • Citrom, 1
  • Opcionális: gyömbér vagy kurkuma, ízlés szerint
  • Választható: 300 ml víz

Utasítás

  1. Mosson meg mindent és hámozza meg a szükséges összetevőket.
  2. Még akkor is, ha organikus, ajánlom, hogy hámozza meg a citromot, hogy ne legyen ennyire savas a lé.
  3. A zöld levét facsaróban vagy turmixgépben készítheti el.
  4. Ha gyümölcscentrifugában csinálja, egyszerűen tegye az összes hozzávalót egyenként. Ideális, ha úgy tekerjük a leveleket, hogy jobban kihasználhassuk őket, és jobban termessünk. A végén lévő vizet hozzáadhatja közvetlenül a kész pohárhoz, ha úgy tetszik.
  5. Ha turmixgépben végzi, fontos hozzáadni a vizet. Turmixoljuk simára, majd szűrjük le a rost eltávolításához. Ez a lépés nagyon fontos, ne hagyja ki.
  6. Reggeli elfogyasztása előtt éhgyomorra vegye be, étkezés előtt várjon 20 percet a legjobb eredmény elérése érdekében.
  7. Ne felejtse el, hogy a hidegre való bátorítás is ajánlott.

A "Hogyan lehet egészségesen táplálkozni a fogyásért" könyv írója, Maren több mint 30 évig dolgozott poliklinikán és az ország egyik legfontosabb szanatóriumában. Uruguayban és külföldön is kiképezték, elmélyült az epilepszia elleni ketogén étrendben.

Mindig a csapatmunkát helyezte előtérbe, több mint két évtizede egy interdiszciplináris csoportban dolgozott kardiológussal és pszichológusokkal a szokások megváltoztatása érdekében, valamint neurológusokkal és neuropediatrusokkal a ketogén étrend mellett.

Újabban Maren a méregtelenítés és az egészséges táplálkozás családi vállalkozásának szenteli az online tanfolyamokat táplálkozási tanácsadással TanVerde-ben.