Sok ember egyik kedvenc trópusi gyümölcse a mangó, amely Latin-Amerika különböző országaiban bővelkedik. Húsos, édes, magas tápértékű és nagyon sokoldalú a konyhában történő felhasználásra. ¿A mangó hízik? Hány kalóriája van? Segíthet a fogyásban? Sok a kétely, és akkor mindegyikre válaszolunk.

Sokan kételkednek abban, hogy a mangó hizlal-e, és az igazság az, hogy nem. Ennek a gyümölcsnek nagy százaléka víz és ezért nem képes hízni mindaddig, amíg megfelelő mennyiségben és túlzás nélkül fogyasztják. Tehát, ha megkérdezik, hízik-e a mangó? A válasz határozott nem lenne.

Mangó táplálkozási információk

A mangó édes és húsos is, előnyös az egészségre mert szénhidrátokat, fehérjéket, zsírt, vizet, A-, C-, E-, K-vitamint, vasat, kalciumot, folsavat, magnéziumot, mangánt, káliumot és cinket tartalmaz. A szervezet számára minden nélkülözhetetlen tápanyag.

tápértéke

Hány kalóriát tartalmaz a mangó?

Fogyaszt 100 gramm adag A mangó hozzájárulása 60 kalória.

Hogyan készítsük el a mangót a fogyáshoz?

Ezt a gyümölcsöt felveheti étrendjébe a fogyás érdekében, turmixokban, alacsony zsírtartalmú joghurttal kombinálva, vagy más gyümölcsökhöz keverve egzotikus, frissítő és alacsony kalóriatartalmú italok készítéséhez.

Ha azt gondolja, hogy a mangó hizlal, az egy gondolat, amelyet valójában ki kell vonnia az eszéből segíthet a fogyásban.

A fogantyú mérete és súlya egységenként

A fajtától és a származási országtól függően egy átlagos mangó súlya 250 és 750 gramm között lehet és elérheti a 18 centiméteres méretet is. A gyümölcs héja zöld, sárga és vörös színű árnyalatokat mutat.

A mangó egészségügyi előnyei

Sok nő, aki étrendet követ, kíváncsi arra, hogy a mangó hízik-e, és a válasz nemleges. Valójában a mangó egészségügyi előnyökkel jár mint például, nem segít az emésztésben, megakadályozza a rák kialakulását Annak köszönhetően, hogy antioxidánsok forrása, segít a fogyásban, mivel pépje alacsony kalóriatartalmú, a benne lévő C-vitamin lehetővé teszi a a rossz koleszterin (LDL) szintjének csökkentése, erősíti a csontokat, megakadályozza a vérszegénységet, segít a májproblémák kezelésében és magas víztartalma megakadályozza a veseköveket.

Mangó tulajdonságok

Hízik a mangó? Nem igazán. Az egyik legfontosabb tulajdonsága az alacsony kalóriatartalom, amely 100 g-ra 60 kcal-ra csökken.

Emellett vitaminokban és ásványi anyagokban gazdag, amelyek elősegítik a test sejtjeinek regenerálódását, és lehetővé teszik az immunrendszer sokkal jobb működését. Luteint tartalmaz, egy kémiai vegyületet, amely antioxidánsként szolgál, minimalizálva a szabad gyökök káros hatásait.

Vízhajtó és rostokban gazdag, amely lehetővé teszi a jóllakottság érzését, csökkenti az éhséget anélkül, hogy telítené a testet kalóriákkal.

A mangó eredete, termesztése és jellemzői

A mangó spontán módon növekszik Amerika különböző országaiban, ahol nagyon népszerű, különösen magas hőmérséklet idején. Ízletes ázsiai eredetű gyümölcs, kifejezetten Indiából és Burmából, olyan országokban, mint a Fülöp-szigetek és Pakisztán, ez nemzeti gyümölcs.

Az a gyümölcs, amely meghozza ezt a gyümölcsöt, nagy gazdasági érdekeltséggel bír, különösen az "oltott mangóknak" nevezett kereskedelmi fajták esetében, amelyeket ellenőrzött környezetben termesztenek, hogy lehetővé tegyék egész évben történő forgalmazását.

A mangó kereskedelmi fajtái klimatikus gyümölcsöt kínálnak, vagyis zölden betakaríthatóak, és a napokkal a vöröses sárga színt kapja, amely jellemzi.

Mangó osztályok és fajták

Vannak olyan mangók, mint a "laza szál", amelynek pépe rostos, szálszerű szerkezetű, a "ujj", felismerhető nagy méretéből és a fogantyúból "oltvány", amelynek jellemzője vörös héja, szilárd pépe és édes íze.

Mit lehet tenni a mangó gyümölcsével?

A mangó gyümölcs kulináris szinten nagyon sokoldalú. Használható italok és desszertek készítéséhez, valamint sós ételekhez kellemetlenségek nélkül, mert íze számos készítményhez tökéletesen alkalmazkodik.

Hogyan készít mangó salátát?

Nagyon egyszerű, csak spenótot, avokádót, hagymát, paradicsomot és mangót kell kevernie egy vinaigrettel, sóval és borssal ízlés szerint, és egy tökéletes recept lesz hozzá egy egészséges ebédet nyár folyamán, és hagyja el azt az elképzelést, hogy a mangó hizlal.

Hogyan készül a mangó desszert?

Három érett mangót kell kevernie egy doboz sűrített tej és egy doboz elpárologtatott tejjel. Miután a keverék homogén, öntsünk tűzálló formába, és tegyük hűtőbe 40 percre. Tömör, frissítő és finom desszerted lesz.

Hogyan készít mangóhabot?

A mangóhab egyszerű és hagyományos recept. Szüksége lesz egy doboz sűrített tejre, 5 tojásra, egy citrom levére, 2 pohár mangó pépre és ízesítés nélküli zselatinra és ½ csésze vízre.

Öntse a sűrített tejet a turmixgépbe a tojássárgájával együtt. Ezután adjuk hozzá a mangó pépet és a citromlevet. A zselatint 5 percig hidratáljuk, majd kis lángon főzzük, addig kevergetve, amíg nagyon jól fel nem oldódik.

A tojásfehérjét egy tálba verjük, merevvé téve őket, és integráljuk a többi hozzávalóval. Az összes keveréket enyhén kikent formába viszik, és legalább 4 órán át hűtőszekrényben tartják, mielőtt kivennék a formából és tálalják.

Utolsó következtetések

Az a gondolat, hogy a mangó hizlal, teljesen megalapozatlan. Az igazság az A mangó finom gyümölcs és nagyon alacsony kalóriatartalmú a súlygyarapodás elősegítése érdekében, éppen ellenkezőleg, magas vitamin-, ásványi anyag- és tápanyagtartalma miatt nagyon előnyös az emberek egészségére, és képes támogatni testünk megfelelő működését.