_____
A halászati és akvakultúra-gazdálkodási főigazgató sürgeti az ágazatot, hogy a fogyasztókhoz hasonlóan gyorsan fejlődjön, a kínálatot a kereslethez igazítva.
_____
A Mezőgazdasági és Halászati, Élelmezésügyi és Környezetvédelmi Minisztérium halgazdálkodási és akvakultúra-főigazgatója, Jose Luis González Serrano hangsúlyozta a halászati termékek fogyasztásának fontosságát tápanyagforrásként, ami hozzájárul a kiegyensúlyozott és egészséges étrend fenntartásához. . Rámutatott arra, hogy ennek oka az, hogy alacsony kalóriatartalommal rendelkeznek, jó fehérjeforrások, vitaminokat és bizonyos ásványi anyagokat tartalmaznak, sok faj omega-3 többszörösen telítetlen zsírsavakban gazdag, amelyek egészségre gyakorolt előnyei egyre növekszenek. egyre nyilvánvalóbb.
Gonzalez Serrano, aki a Mapama szervezésében megnyitotta a „Tudunk-e halat enni?” Konferenciát, más szempontokat is kiemelt, például e termékek élelmiszer-biztonságát, köszönhetően a magas szintű egészségügyi ellenőrzéseknek Spanyolországban, ami a termékeket halakká teszi. minőségi, biztonságos és egészséges ételekben.
A vezérigazgató arra is felszólította az ágazatot, hogy a fogyasztókhoz hasonlóan gyorsan fejlődjön, a kínálatot a kereslethez igazítva.
Beszéde során kifejtette, hogy a minisztérium részéről és az ágazattal együttműködve elősegítik a képzést, a fogyasztók tájékoztatásának javítását, valamint az átláthatóságot és az innovációt. Ezek a cselekvések - fejezte be González Serrano - pozitív hatással lesznek az ágazat gazdasági és társadalmi javulásának lehetőségeire, amelyeket egy kommunikációs és információs stratégia kísér majd, amely kiegészíti a minisztérium promóciós politikáját.
KÖZÜLÉSEK
Az esemény a minisztérium által szervezett és a tavaly októberben megkezdett tájékoztató és kommunikációs napoknak a halászati ágazatban része, amelyeken a visszadobások és az ökoszisztéma egészségét szolgáló innováció témája.
Novemberre egy harmadik konferenciát terveznek, amely Hogyan azonosíthatjuk a megvásárolt halakat címmel olyan szempontokat vet fel, mint a halászati termékek tanúsítása és nyomon követhetősége.
- CORONAVIRUS - Madrid védett pizzát as; Mediterrán diéta; Y; tápanyagok forrása
- Fagyasztott ételek a kiegyensúlyozott étrendért - Apolo fagyasztott termékek
- Diéta; kell; Szeretünk enni, mint a japánok, hogy m éljünk; s
- Hogyan kell egy 【-Diéta abszolút pontszámot
- Hogyan kell étrendünk legyen Oswal Candela táplálkozás és edzés a test átalakulásához