Napidíj

A dietetikus és a weben sikeres RealFooding mozgalom megalkotója elmondja ennek az étkezési módszernek az előnyeit, amelynek minden nap több rajongója van - videó!

realfooding

Az ötnél több összetevőt tartalmazó élelmiszer nem igazi étel, és veszélyeztetheti egészségünket a Real Fooding szakértője szerint. A. Bernad.

Mindaz, ami csillog, nem arany, ha egészséges étrendet követünk, jól étkezünk, és nem hízunk el a szupermarketben található termékek bombázásával. Ez inkább egy lehetetlen küldetés. Az egyik mozgalom azonban, amely egyre több követőt szerez az Instagramon, pontosan az Igazi étkezés vagy hogyan segíthet valódi étel elfogyasztása, miközben elkerüljük az ultra-feldolgozott ételeket, a legegyszerűbb módon megnyerni a csatát és elveszíteni néhány plusz kilót. Hogy segítsen nekünk a kísérletben, beszéltünk Carlos Rnos, dietetikus és táplálkozási szakember és a mozgalom megalkotója #RealFooding hogy a hálózatokban diadalmaskodik, és hogy minden nap több követője és receptje van a gyakorlatban. Videón mondja el nekünk a jelszavait!

Mindenáron diadalmaskodott egy olyan új életmód, amely a valódi ételek elfogyasztásán alapul, miközben elkerüli az ultrafeldolgozottakat. Beszélünk a mozgalomról #RealFooding amely az egészséges táplálékhoz való jogot védi, és forradalom, amely lelkiismeretesen küzd az élelmiszeripar sötét oldala ellen.

Alapján Carlos Rnos, Úttörő táplálkozási szakember kezdve: "sokszor nem valódi ételt eszünk, hanem olyan termékeket, amelyeket a szemünk elé állítottunk". Nagyon világos ötletekkel beszélgettünk ezzel a fiatal táplálkozási edzővel, aki nemrég jelentette meg első könyvét, "Eat igazi ételt" (Ed. Paidуs, 17 euró), hogy trükkökkel és receptekkel elmondhassa nekünk ennek az életmódnak a kulcsait. eltávolítani ezeket a plusz kilókat és lefogyni anélkül, hogy észrevenné (elkerülve az ultrafeldolgozottakat), hanem hogy egészséget szerezzen és jobban érezze magát.

"A RealFooding nem az, hogy tiltja az ételeket, hanem az, amit mond neked, hogy vannak olyan ételek, amelyek nem egészségesek, és neked jogod van tudni, ezért ismerve biztosan jobb döntéseket fogsz hozni" - mutat rá Folyók. Bár néha "kivételként mindig meg lehet enni egy ultra-feldolgozott terméket, ez nem szabály." És minden további nélkül végtelen kérdéseket teszünk fel Önnek, amelyeket tudni akarunk.

їMikor a Real Foodingról beszélünk?

Amikor elmész a szupermarketbe, és meglátod, hogy mely élelmiszerek kerülnek a bevásárlókosaradba, és melyek nem, mert végül is ők azok, amiket megeszel. Az első kulcs a címke elolvasása, és ha több mint öt összetevője van (hozzáadott cukrok, finomított növényi olajok, finomított lisztek, adalékok, só). Valószínűleg ultrakészen feldolgozott, és el kell dobnia, és az igazi ételhez kell amelynek az étel maga az összetevő.

A legjobb és legrosszabb feldolgozott élelmiszerek, amelyeket ehetünk

A jó feldolgozott élelmiszerek közül, amelyeket elfogyaszthatunk, a hüvelyesek konzervjei, olívaolajban található halkonzervek, fagyasztott zöldségek, szárított gyümölcsök és csomagolt gazpacho. A legrosszabbak az ultra-feldolgozottak, amelyek ezt az öt összetevőt ötvözik: cukor, liszt, zsír, adalékok és só, sütemények, teljes kiőrlésű sütik, amelyek nem teljes kiőrlésűek.

їFogyni igazi étellel vagy RealFooding-szal lehet?

Igen, mert tudományos bizonyítékok vannak arra, hogy az ultraszerkezetű élelmiszerek növelik a túlsúly és az elhízás kockázatát. Sokszor azok az emberek, akik ultrafeldolgozott ételeket fogyasztanak, eltávolításuk után egészséges módon fogyni kezdenek, és elkezdik csökkenteni a felesleges zsírtartalmat. Azt is szem előtt kell tartani, hogy sok minden befolyásolja a testsúlyt vagy a zsírvesztést. Nem fogy, mert kevés sportot folytat, vagy saját anyagcseréje és genetikája miatt, és szakember vagy táplálkozási szakember segítségére van szüksége.

limitEgy korlátlan ételt ehetnénk valódi ételekből. mit?

Ajánlom, hogy étrendünk 50 százaléka olyan zöldségekre épüljön, amelyek valódi ételek, valamint gyümölcsök, zöldségek, zöldségek, hüvelyesek és diófélék. Mindegyiket beveheti naponta és jó mennyiségben, anélkül, hogy félne kijelenteni: elmegyek! Igaz, hogy a diónak több kalóriája van, de nem annyi, mint azt hiszik, mert nem szívódik fel teljesen, de egészen egészséges, de napi legalább öt darabot, egy-két maroknyi diót naponta bevesz, teljesen kivitelezhető.

A menü típusú valódi étel vagy a RealFooding

Reggeli rántotta egy darab gyümölccsel, reggel közepén elfogyasztható harapnivalókhoz vagy délutáni teához, dobjon több diófélét, fogyasszon naponta egy zöldségfélét, például salátát, amelyet kombinálhat hüvelyesekkel, olívaolajjal öltözködhet a Saját készítményekbe főzés sült típusú hagymával, borssal, paradicsommal, húsokkal és sovány, zsíros grillezett halakkal egész héten felváltva, desszertként tejtermékek, például természetes joghurt gyümölcsökkel kombinálva. Így sikerül változatos és nagyon ízletes étrendet tartanunk az Ön számára, és élvezi ezt, és ettől válik eszméletlen dologgá, hogy a diétája öntudatlanul jó. És hogy ha egyszer megszokja, azt eszel, amit a legjobban szeret, de enni vigyázva magára.

A valódi ételek tökéletes reggelije, hogy ne essen bele az ultra-feldolgozottba

Ehhez nem kell sok idő és erőfeszítés: egy tál gyümölcs sima joghurttal, szárított gyümölcsökkel vagy néhány rántotta avokádóval, teljes kiőrlésű gabonafélék, például zabpehely, néhány uncia 80 százalékos étcsokoládé. Mindegyik jó lehetőség.

Mit csinálsz, ha éhes vagy az étkezések között?

Legyen elérhető és étvágygerjesztő étele számodra a sóvárgás pillanataira, és fogyassza el az ultrafeldolgozottakat vásárolva, hogy ne fogyassza el őket.

hatMelyek azok a tejtermékek, amelyeket ajánlana bevenni?

A természetes joghurt és sajt, akár friss, akár pácolt, jól feldolgozott, tej. és a növényi élelmiszerek kiszorítása nélkül vegye be őket.