Még egyszer, A keleti kultúrák ősrégi bölcsességet mutatnak be. Hatalmasabb, mint a legújabb nyugati fejlődés. Kínai, japán, vietnami, laoszi és más kultúrákban, ahol az emberek többnyire vékonyak, rizs van a legjobb szövetséges az elhízás ellen.

ellen

A rizs tápanyagokban és rostokban gazdag. Ez jóllakottság érzetét keltheti, ami arra késztet bennünket, hogy kevesebbet kell ennünk. Plusz, kevés zsírt tartalmaz és kevés glükózt termel a vérben. Ami kevesebb inzulin termeléséhez vezethet.

Természetesen nem arról van szó, hogy csak rizst eszünk az elhízás csökkentése érdekében.

De a rizsfogyasztás nagymértékű növekedése metabolikus szindrómához és cukorbetegséghez vezethet.

Az ötlet a kiegyensúlyozott és egészséges étrend. És ebből a gabonaféléből vegyen be naponta többet, és valamivel nagyobb mennyiségben, mint amit ma eszünk.

Összefoglalva: több rizs fogyasztása a legjobb szövetséges az elhízás ellen.

Ezek a legmegdöbbentőbb következtetések a szakértői kongresszus elhízásban szerte a világon, amelyet nemrég Skóciában hajtottak végre. Hinni kell nekik és figyelni kell rájuk.

Az elhízás elleni küzdelem mellett a rizs nagyon jelen van a konyhánkban. És spanyol, olasz vagy közel-keleti őseink konyhájában. Akár főételként, akár köretként, nem lehet probléma beépíteni.

Ideális kísérője húsnak, csirkének és halnak.

Pörköltek, rakott tojások, paellák, tojásos rizs, sushi, fehér rizs, vaj rizzsel, krokettek, sütemények, milanesa a la maryland. A rizst tartalmazó receptek sokfélék, gazdagok, könnyűek és bizonyítottan egészségesek.

Tehát adjuk hozzá a rizst. Napi negyed csésze (50 gramm) az ajánlott mennyiség fejenként, különösen a felnőtteknél. Hogy legyen ötleted, pln Argentínában napi 25 grammot fogyasztunk. Ismételje meg és menjen, minden alkalommal, amikor elkészíti.

Egy gasztronómiai rajongó. Saját ételek készítője, több mint 10 éve. Eke tárcsamester. - A grill tűzifával készül.