Egészséges Élet Egyesület. - A "The Lancet" nemrég publikált egy jelentést, amelyet több spanyol újság is visszhangzott, és amely jelzi, hogy a helytelen étrend okozza a bolygón évente 11 millió halálesetet. Több, mint a dohány, a rák, a szívroham és az elhízás, amelynek viszont köze van a zsírokkal, cukrokkal, állati fehérjékkel, növényvédő szerekkel és mindenféle tartósítószerrel telített étrendhez is. 40 ország 130 tudósa dolgozott a jelentés elkészítésén, és a tanulmányt a média olyan gyanúsan kommentálta, hogy támogatja a természetes egészséget, mint az "El País". Pedro Burruezo kommentálja az af ...

rossz

A "The Lancet" nagyon hangosan és világosan kiadta. Ha bárkinek még kétségei lennének. A rossz étrend, vagyis a nyugati és az egész világon az átlagpolgárok szokásos étrendje gyakorlatilag az egész világon évente 11 millió halálért felelős. Néhány katalán és spanyol média rávilágított a kérdésre, a médiának nagyon kevés gyanúja van az ökológiai pro-foodról, néhány olyan médiáról, amelyet mindannyian ismerünk, és amelyek bombázásra mutatnak, hogy megpróbálják hitelteleníteni az "organikus" ételeket és mindent, ami megfordul a környezetére, különösen a természetes terápiákra (jelenleg hivatalos zsargonban "álterápiák").

A jelentés finanszírozói, a Bill és Melinda Gates Alapítvány nem túl gyanúsak abban, hogy organikus előcsarnokban vagy ilyesmi vannak. De bizonyos igazságokat nem lehet sokkal tovább elrejteni. Ahogy a kínai közmondás mondja: "Nagyon kevés embert lehet nagyon rövid ideig becsapni, de sokáig nem sok embert." A jó étrend általában organikus, szezonális, helyi ételekből áll, több zöldségnél, mint állatnál, nyersen és frissen, jó százalékban, a lehető legkisebb kézművesektől ... Kereskedelmi.

Ami neked jó, az az ökoszisztémák számára is a legjobb

Transzzsírok, kesudió cukrok, feldolgozott hús és/vagy takaró vörös hús, sok nátrium, növényvédő szerek még a levesben is, színezékek és tartósítószerek, géntechnológiával módosított ételek, iparilag főtt ételek ... a sírig visznek minket, sőt, amit lassan csinálnak, olyan betegségekkel, amelyek szenvedést okoznak bennünket. Ezt mondva mindenki megértette, amit meg kell értenie, és ennek megfelelően cselekszik. De ha továbbra is úgy eszik, ahogyan tette, ne aggódjon: mindent átgondoltak. Ugyanazok a befektetők a hagyományos élelmiszerekbe, akik gyógyszerkönyvbe és orvosi berendezésekbe fektetnek be, mert a krónikusan beteg lakosság rendkívül jövedelmező ...

A "halál gyára"

Az egészségtelen táplálkozás következtében bekövetkező halálozás növekszik, miközben nő a rák, a degeneratív betegségek és a civilizáció egyéb betegségei aránya. A WHO szerint a tömegtársadalomban előforduló betegségekkel összefüggő halálozások 80% -a szorosan összefügg a hétköznapi emberek étrendjének rossz minőségével. Minderre reflektálni és ennek megfelelően cselekedni ma erkölcsi kötelesség.
Ha hozzáadjuk a kifejezett adatokat, hogy más millió ember, gyakran a legkiszolgáltatottabbak, évente meghalnak nem túlevés vagy csalárd "élelmiszerek" elfogyasztása miatt ... hanem attól, hogy semmit sem tudnak a szájukba tenni, minden azt jelzi, hogy a mi A globális agrár-élelmiszeripar rendszere és a felelősök a halál, a betegség és a kétségbeesés hatalmas gyára.

Ugyanaz az élelmiszer-élelmiszeripari rendszer elhízást és éhséget okoz, attól függően, hogy hol tartózkodik

Eközben bábpolitikusaink másfelé néznek és következmény nélküli ügyekhez fordulnak (valamit a tömegeknek kell szórakoztatni). És bár az ilyen urak, Mulet de Valencia (a jelenlegi élelmiszer-antiutópia egyik nagy védelmezője) hamarosan megjelennek ugyanabban a médiában, hogy azt mondják, hogy a "The Lancet" -ben mindannyian őrültek, és hogy a 40 A jelentésben részt vevő országok felvilágosult összeesküvők a szélsőbaloldali puccsnyomás-csoportok szolgálatában, és nem tudom, mennyi más. Az olyan karakterek, mint a fent említett Mulet, mellesleg kihasználják ennek az oltásokat, az álterápiákat, egyes vallási vezetők fanatizmusát és a walesi Diana halálának valódi okát ... táska. Zaklatott folyó, halászok, akik nem tudják, hogyan kell horgászni ... mindig valamit visznek magukkal.

Különbözőek vagyunk

Spanyolország szerencsére egyike azoknak az országoknak, amelyek lakossága a legjobban táplálkozik a bolygón, és a kevésbé káros táplálkozás miatt a halálozás alacsonyabb, mint a földgömb más területein. Hála Istennek, még mindig van szűz olívaolajunk és néhány más felhasználásunk és szokásunk, amelyek olyanok, mint az antidotumok az orvossal való találkozáshoz. Amit azonban nagyapám evett, akinek 91 évesen volt fia, az alig áll a 21. századi étkezdeink asztalán, legalábbis az állampolgárok nagy százaléka. És a dolgok romlanak, és nagyon gyors ütemben. Hüvelyesek, friss zöldségek, a fáról éppen leszedett gyümölcs, szabadon tartott csirkék tojása ... Milyen zöld volt a völgyem. A szokásos dolog most az: bőséges vörös hús, takarós ipari sütemények, fagyasztott, előkészített ételek lélek nélkül és mindenhol élettelenek, cukros üdítők ...

Már teljes táplálék-disztópiában élünk, igen, uram. A disztópia vagy antiutópia önmagában nem kívánatos kitalált társadalom

Az élelmiszer-disztópia olyan antiutópikus formula, amelynek sok ember számára borzalmas hosszú távú eredményei vannak, és nagyon kicsi pozitív következményei vannak a lakosság kis százalékának (bizonyos befektetőknek), és csak rövid távon, mivel ők maguk is közvetlenül vagy közvetve szenvedik az általuk létrehozott problémákat. A mai globális disztópiában a vállalkozók apró csoportja teszi a zsebét a globális egészség árára, mind az emberek, mind az ökoszisztémák számára. Úgy tűnik, hogy minden rendben van, és a hipermarketek változatos és vonzó kínálatot árasztanak el, miközben a fogyasztók boldog arccal tévednek (csak a hirdetésekben) a nagyon színesen csomagolt élelmiszertermékekkel teli folyosókon. Rablás, betegség, fájdalom, felesleges áldozatok, éghajlati válság, erőforrások kimerülése, túlzott fogyasztás ... Mindezek miatt a bevásárlókosár, soha nem is fogalmazva, egyfajta harckocsivá vált, amellyel féket lehet rajta fékezni annyi őrület és pusztítás. Mondd el, mit fogyasztasz, én pedig megmondom, ki vagy. Minden cselekedetünk számít, és ezekért teljesen felelősek vagyunk.

Az ügy nagysága

A probléma nagysága rendkívüli, ezért határozott és következetes hozzáállás szükséges. A "The Lancet" riportjának közzététele előtt ... aki látni akart ... világosan megtehette. Ma mindannyiunknak van egy családtagja, egy barátunk, egy munkatársunk ... rákos. A helytelen étrenddel járó ritka betegségek és egyéb fizikai és mentális kórképek egyre korai életkorban jelentkeznek. Az asztma és az allergia szaporodik. A degeneratív patológiák a nap rendje. Az elhízás növekszik. Minden negyedik reproduktív korú párnak mesterséges termékenységi módszereket kell alkalmaznia. Granadában már több segített reprodukciós klinika működik, mint gyógyszertárak. A biodiverzitás kimerül. Az éghajlati rendellenességek egyre erőteljesebben jelentkeznek. Mindennek eredetének nagy része a globalizált étkezéshez kapcsolódik: vérrel, fájdalommal és betegségekkel fröccsent diéta. Még mindig nem látta az ok-okozati összefüggést? Mire vársz, hogy cserélj zsetont? Igen, most tovább élünk, mint korábban, de ... hogyan?

És ne legyen kövér ...

Elbúcsúzom azzal a mondattal, amellyel a nagyszerű Nicolás Olea a BioCultura Sevillában a hormonzavarokról és a mindennapi vegyi anyagok expozíciójáról diéta és egyéb kiállítások útján rendezte izgalmas és mélyreható beszédét: „Egyél bio, helyi, szezonális, zöldségesebb ételt. Milyen állat és amennyire csak lehet. És mindezekből keveset eszik ... arra az esetre, ha hibáznék ... ". Az egészségünk és mindenki egészsége forog kockán. Most te döntesz ... És ne aggódj, ember, láthatod, hogy növekszik az elhízással kapcsolatos statisztika a Földközi-tenger egész területén, ez a probléma számunkra egészen a közelmúltig ismeretlen ...

Szerző: Pedro Burruezo, ökoaktivista, zenész, kertész és zeneszerző. Az ökológus igazgatója
Kiadva: Asociación Vida Sana - vidaana.org

Bio Eco Actual, havi 100% -os ökológiai
Olvassa el a Bio Eco Actual 2019 áprilisát