2012. február 6., hétfő, 00:43

Érdekesnek találta a hírt? Ha nem

Froilбn Mora

Január elején, egy kiránduláson Sierra Nevadába, a libegő többszöri beszélgetése között, arról, hogy mennyire aerob a síelés/havazás gyakorlata. A vita vitához vezetett arról, hogy a síelők vagy a szörfösök égették-e a legtöbb kalóriát az állomáson egy nap alatt, és végül még fogadást is kötöttünk a kérdésről. És mivel nem volt mód annak megállapítására, hogy kinek van igaza, amikor visszatértünk, úgy döntöttünk, hogy konzultálunk egy táplálkozási szakemberrel, aki megoldja a kétséget. Bárbara Sбnchez, a saludietből becsléssel szolgált egy méretem szerint egy ember alapján: 1,78 és 82 kiló.

több

Kiderült, hogy tévedtem, és hogy valóban több kalóriát éget el a síelésnél, mint a snowboardozásnál. A táplálkozási szakember elmagyarázta nekünk mind a síelők, mind a snowboardosok szokásos kalóriabevitelét mindkét nemnél. Így a hóban egy nő óránként körülbelül 340 Kcal-ot, vagyis több mint 1300 Kcal-t fogyaszthat egy napi munkában. Egy férfi esetében körülbelül 450 Kcal/óra, ami meghaladhatja az 1800 Kcal-t naponta.

Ami a síelést illeti, egy nő óránként több mint 400 kcal-ot, naponta körülbelül 1600 kcal-ot fogyaszthat. Egy férfi, óránként több mint 500 kcal, és meghaladja a napi 2000 kcal-t. Már tudom, hogy a számlák nem jönnek ki, de tény, hogy bár nyolc órát tartózkodsz az állomáson, nem síelsz ezt a nyolc órát. A számítás körülbelül négy órás intenzív tevékenységre vonatkozik.

Ezenkívül Bárbara Sánchez elmagyarázta nekünk, hogy a hósportokban különösen fontos a helyes étrend fenntartása, amely biztosítja számunkra a szükséges energiát a teljesítmény fenntartásához és a sport gyakorlása után a jobb felépüléshez. Mivel alapvetően aerob sport, testünk a test glikogén- és zsírtartalmait felhasználja a szükséges energia megszerzéséhez. Mindez az alacsony hőmérsékleti viszonyokkal és a terep típusával együtt azt jelenti, hogy a kalóriakiadás magas.

Ezért felajánlotta nekünk a típusú étrend sínapokra, amelyet megosztok veletek, ha érdekelne. A következő:

Reggeli.

Ez a legfontosabb étkezés, mivel általában a nap első óráit használjuk ki, és sok energiával és teljes tartalékkal kell kezdenünk. A teljes reggelinek a következőket kell tartalmaznia:

- Szénhidrátok pirítós, kenyér vagy gabonafélék formájában.

- Fehérje: tejtermék, felvágott vagy tojás formájában.

- Zsírok: olívaolaj, vaj vagy dió.

Mindehhez adjon gyümölcsöt vagy gyümölcslevet, hogy növelje a vitaminok, ásványi anyagok és antioxidánsok hozzájárulását.

Célszerű kis adag koffeint is bevenni, tea vagy kávé formájában, amely segít a teljesítmény növelésében.

Napközben:

Elengedhetetlen, hogy rövid szüneteket tartsunk a nap folyamán az erő helyreállításához. A legjobb, használja ki az alkalmat, hogy olyan ételeket fogyasszon, amelyek szénhidrátforrást jelentenek.

A legmegfelelőbbek az energiadarabok, diófélék, banán, energiaitalok, sütik. Mivel könnyen szállíthatók, így elkerüljük a fáradtságot és a fáradtság megjelenését.

Snack vacsora:

A nap letelte után nagyon fontos pótolni az elfogyasztott energiát, valamint az izom glikogénkészleteit. És ugyanakkor megkönnyítik számunkra a többit.

Ajánlatos leveseket, krémeket és húsleveseket venni. Mivel ezek segítenek bennünket a bemelegítésben és a folyadékpótlásban. A szénhidrátokban gazdag ételek, például a rizs vagy a tészta, valamint valamilyen fehérje összetevő, például tonhal, tojás, csirke vagy sajt.

Végül nagy hangsúlyt fektettek a hidratálás kérdésére. És a helyzet az, hogy az egyik legfontosabb tényező és a fizikai teljesítményünket leginkább befolyásoló tényező a kiszáradás. Ha sok órát tölt le a lejtőkön meleg ruhában, az izzadás jelentősen megnő.

Ezért fontos a folyadékok folyamatos pótlása víz vagy sportitalok segítségével. Ez viszont segít javítani testünk hőszabályozását. Ezen túlmenően elmondták nekünk, hogy az alkoholtartalmú italok teljes mértékben nem ajánlottak, mivel a vélekedéssel ellentétben nem segítenek a bemelegítésben, hanem sokkal inkább rontják testünk mechanizmusait a testhőmérséklet szabályozására a kiszáradás elősegítése mellett.

* Bárbara Sбnchez a Saludiet dietetikus-táplálkozási szakértője és a Spanyol Dietetikusok és Táplálkozástudományi Egyesületek (AED-N) tagja. Szakmailag elkötelezett a táplálkozás ellenőrzése és a személyre szabott étrend kiadása iránt. Ezen kívül van egy blogja, amelyben tanácsokat ad az elfogyasztandó ételek típusáról. Nagyon ajánlott.