Amikor a tej fogyasztásáról van szó, sokan közülünk választanak fölözött tej teljes tej előtt. Ez miről szól? A teljes tej egészségesebb lesz? Melyek azok a fölözött tej tulajdonságai? Megvan előny más tejfajtákhoz képest? Van neked kényelmetlen? Maradjon, olvassa el ezt a cikket, és mi megoldjuk az ezzel kapcsolatos kétségeit.
Sovány tej és teljes tej
A kalóriabevitel iránti tudatosság az elmúlt években nőtt: vonalunk és egészségünk megőrzése jobban aggaszt minket, mivel életmódunk mozgásszegényebbé válik. A teljes tej sokkal több kalóriát tartalmaz, ezért váltotta fel fölözött tej vagy félig sovány.
Ugyanakkor tisztában vagyunk azzal is, hogy a tejnek, amelynek minden zsírját eltávolították (a természetes tejre jellemzően), átalakításokon vagy valamilyen folyamaton kellett átesnie annak fölözése érdekében, ami kétségeket ébreszt egészsége szempontjából.
A fölözött tej tulajdonságai
A sovány tej fogyasztása jó egészséges alternatíva. A sok tulajdonság közül a következők:
Kalcium: magas kalcium- és foszfortartalma táplálja csontjainkat, és nagyon hasznos csontstruktúránk fejlődéséhez és fenntartásához.
SzénhidrátokA sovány tej jelentős mennyiségben tartalmaz teljesen természetes cukrot és laktózt. Ez a tulajdonság megtalálható a teljes tejben is, azzal a különbséggel, hogy a sovány tejben nincs zsír vagy kalória.
Vitaminok: a sovány tej nagy mennyiségű vitamint, főleg B vitamint biztosít számunkra. Ez tartalmaz (kisebb mértékben) C-vitamint és K-vitamint is.
Ásványok: A sovány tej a kalcium mellett a szervezetünket jóddal, magnéziummal, káliummal, nátriummal, szelénnel és cinkkel is ellátja.
A fölözött tej előnyei a teljes tejhez képest
A teljes tej zsírban gazdag, míg fölözött tej Megtisztították a tej természetes zsírjából. Ez szegényíti a sovány tejet? Vajon ugyanazt az energiát adja-e nekünk? Az igazság az, hogy a fölözött tej ugyanazt az energiát biztosítja, mint a teljes tej. Csak a kalcium és a mérkőzés kisebb mértékben vannak bemutatva, a többi tulajdonság azonban megmarad.
Főleg az egyik és a másik tej közötti különbség megtalálható a tejükben zsírindex és kalóriákat, amelyek hozzájárulnak a testünkhöz. A fölözött tej a teljes tej zsírjának és kalóriájának csak 7% -át tartalmazza. Gyakorlatilag nem ad kalóriát. Szakértők rámutatnak, hogy a fölözött tej, kakaóval kísérve, a testünk számára szükséges energia 100% -át biztosítja, amelyet általában teljes tejjel, de ma már csak 7% kalóriával nyer.
Általában a sovány tej fogyasztásának általános előnyei a test és a jólét szempontjából:
Erősíti csontok a szervezet
Segít megelőzni csontritkulás
Megakadályozza a üregek
Foszfort biztosít és stimulálja agy
Növeli a testmozgás
A sovány tej hátrányai
A hátrányai fölözött tej kevesen vannak. Csak az összeg kalcium és foszfor, nagyon előnyös a csontszerkezet kialakulása és megőrzése szempontjából, kevesebb mennyiségben van jelen minden egyes tejet fogyasztva.
A tej természetes zsírból történő megtisztításának folyamata elveszíti bizonyos tulajdonságait, például a fentieket. A többi tulajdonság, például az ásványi anyagokban, cukrokban és vitaminokban való hozzájárulása azonban érintetlen marad. Szakértők többször kimutatták, hogy sovány tejet isznak nem veti el a teljes tej szinte semmilyen előnyös tulajdonságát.
A sovány tej a tökéletesen egészséges lehetőség, ideális bármilyen kiegyensúlyozott étrendbe. Élvezze a tej összes előnyét kevesebb kalóriával, tartsa távol a zsír- és koleszterinszintjét, de anélkül, hogy elveszítené egy pohár tej örömét hogy kezdje vagy befejezze a napját.