sancho

Manapság úgy tűnik, hogy csak erre használjuk őket:…

De valójában ez a második étel a kötelező kóstolóim listáján ...: A tököt

Nyilvánvaló, hogy a tök növény, a dinnye, a cukkini, a görögdinnye és az uborka botanikai rokona, Guatemala és Mexikó közötti területen keletkezett, ahol körülbelül tízezer évvel ezelőtt olyan vadfajtákat fogyasztottak, amelyeknek kevés a pépe és keserű íze volt.

De az amerikai gazdák addig választották a magokat, amíg édes és aromás ételt nem kaptak. Olyan elengedhetetlen örökséggé vált az őslakosok számára, hogy egyes észak-amerikai törzsek tökökkel temették el halottaikat, talán élelmiszer-tartalékként és a túlvilág védelmére.

A sütőtök az egyik kedvenc zöldségem sokoldalúsága és kellemes íze miatt, és éppen ebben a szezonban van a legjobb fogyasztási ideje.

Gazdag vízben és alacsony kalóriasűrűségben . Elsősorban komplex hidrátokat tartalmaz, rost kíséretében (amelyek között pektineket és lignánokat találhatunk, értékes tulajdonságai vannak a test számára, mivel képesek megtartani a vizet és a glükózt), sokféleséget és nagy mennyiségű mikroelemet tartalmaz:

* vitam inas , különösen a béta-karotin vagy az A provitamin és a másik két antioxidáns vitamin, a C és az E, a B csoport számos vitaminja (B2 és B6 és folsav).

* ásványok kiemelik a kálium, foszfor, magnézium, vas és cink. Azon kívül, hogy alacsony a kalóriatartalma, kertünk egyik leggyógyítóbb étele.

Sokoldalúan elkészíthető számtalan étel, amely színt és jellegzetes ízt ad jó tápanyagokkal, alacsony kalóriatartalmú és nagy rostokkal teli energiafogyasztással, hogy kielégítsen minket. Ideális, ha fogyni szeretnénk.

Karotinokkal teli termékként ideális a bőr, a látás, a csontok és a fogak, az idegrendszer vagy az emésztőrendszer ápolására, valamint a szív- és érrendszeri megbetegedések vagy a rákellenes szerek megelőzésére. az élet.

Rendszeresen fogyasztva számos más egészségügyi rendellenesség esetén hasznos lehet:

• Húgyúti rendszer: hólyaghurut, vesekő megelőzés, folyadékretenció, veseelégtelenség.
• Szív-és érrendszer: artériás hipertónia, az angina pectoris megelőzése, a megfelelő koleszterinszint és vérszegénység fenntartása.
• Immunrendszer: krónikus fertőzések, influenza, degeneratív betegségek megelőzése.
• Emésztőrendszer: gastritis, gastroduodenalis fekély, székrekedés, bélparaziták.
• Idegrendszer: szorongás, stressz, depresszió, álmatlanság.
• Metabolikus betegségek: elhízás és felesleges húgysav.
• Légzőrendszer: garatgyulladás, gégegyulladás, hörghurut, asztma.
• Szem egészsége: fotofóbia, éjszakai vakság, szürkehályog.
• Férfi egészség: jóindulatú prosztata hipertrófia, prosztatarák megelőzése, meddőség (oligospermia).
• Rákmegelőzés: különösen a vastagbél, a hólyag, a prosztata, a tüdő és a méh.

Tehát ... . ilyen könnyű megakadályozni. Javaslom, hogy menjen ki, vásároljon egy kis tököt és fogyasszon sütve, krémekben, töltötten vagy nyersen salátában. Képzelet a hatalomhoz.