A szódavíz korlátai: egy kis lépés az elhízás ellen
- A szódavíz korlátai: egy kis lépés az elhízás ellen
A szódavíz korlátai: egy kis lépés az elhízás ellen
Forrás: A néző
2016. május 20
Az elhízás problémája a világon szó szerint súlyos. Kolumbia pedig nem sokkal lemaradt. A legfrissebb táplálkozási helyzetfelmérés (Ensin) szerint a kolumbiai 18 és 64 év közötti lakosság több mint fele túlsúlyos.
Egyébként ezekben a napokban az Andi Ipari Italok Kamara bejelentette a több kolumbiai italóriás között aláírt egyezményt. A kötelezettségvállalás abból áll, hogy az ország iskoláiban és főiskoláiban az általános iskolásoknak nem szabad cukros italokat forgalmazni.
Több vállalat, például a Postobón, a Pepsico, a Coca-Cola, a Coca Cola Femsa, a Bajorország, a RedBull, az AJE és a Monster Energy ötpontos megállapodást írt alá, amelyek között elülső címkét helyeztek el az italokon, hogy a fogyasztó tisztában legyen a termékekben lévő kalóriák számáról és azok cukormennyiségéről, nem 12 éven aluli gyermekeket céloz meg, különösen akkor, ha a gyermek televíziós közönsége meghaladja a 35% -ot, valamint az aktív és egészséges életmód népszerűsítését.
A vállalatok és az Egészségügyi Minisztérium között aláírt megállapodás szerint az intézkedés az ország túlsúlyának csökkentésére törekszik, a gyermekek és serdülők a legvilágosabb célpontként.
A hír vitát váltott ki mind az egészségügyi, mind az oktatási ágazatban. Orvosi szempontból Pablo Aschner, a Kolumbiai Diabetes Társaság tudományos igazgatója tapsolt neki. A szakértő biztosította, hogy a gyermekek és serdülők egészségével kapcsolatos egyik legnagyobb aggodalom az elhízás, és egyik legközvetlenebb következménye a cukorbetegség. „Ez egy nagyon korán kezdődő probléma, amelyet a családi és iskolai szokások okoznak. A serdülőknél már találtunk 2-es típusú cukorbetegséget, aminek nem szabad lennie "- mondta Aschner.
Számára kontrollált klinikai vizsgálatok kimutatták, hogy az iskolai fogyasztás csökkentése és vízzel való helyettesítése csökkenti az iskolai elhízást befolyásoló kalóriák fogyasztását. "A szóda a lakosság számára az egyik legnagyobb túlzott kalóriaforrás. Ezért meg kell ünnepelni az őket korlátozó intézkedést "- mondta.
John Duperly sportorvos szerint azonban "az intézkedés egészséges, és biztosan csökkenti az iskolák kalóriabevitelét, de nem hiszem, hogy ez sem a fő, sem a legfontosabb intézkedés az elhízás elleni küzdelemben". Mint kifejtette, az országban elfogyasztott kalóriák kevesebb mint 10% -a üdítőből származik, a fennmaradó 90% pedig az étrend és az általunk fogyasztott kalóriák: többek között liszt, zsír és fehérje.
Ezenkívül a hirdetés korlátozza a cukros italokat, de - mondja Duperly - az egészséges italokként népszerűsített természetes és feldolgozatlan gyümölcslevek, amelyek olyan előnyökkel járnak, mint a vitamin és a rostok, ugyanolyan mennyiségű cukrot tartalmaznak, mint a szódavíz. "Az ital legnagyobb hányadának víznek kell lennie, mert a gyümölcslé nagyon gazdag cukorban" - emlékeztetett.
„Kétségtelen, hogy a testmozgás iskolai szintű előmozdítására kell összpontosítani. Ki kell hoznunk a gyermekeket és a felnőtteket az ülő életmódból ”- mondta Duperly. Manapság Kolumbia ülő életmódjának panorámája hasonló Latin-Amerikához és a világhoz: a lakosság több mint fele nem teljesíti a minimális fizikai aktivitást a testsúly és az egészség fenntartása érdekében.
Az Oktatási Minisztérium a maga részéről méltatta a döntést. Amint azt a tárca alelnöke megerősítette, Víctor Saavedra, az iskolai üzletek, az iskolai éttermek és a családok lehetőséget kapnak arra, hogy egészségesebbé változtassák a gyermekek szokásait, és megragadták az alkalmat, hogy felhívják az iskolák igazgatóit, a folyamat.
Ezentúl a diákok egyetlen prezentációjukban sem találnak üdítőt, sem teát, sem energiaitalt, sem ízesített üdítőt. De ahogy Carolina Piñeros, a Red Papaz igazgatója megjegyezte, ez a paktum nem elég, "ez csak egy mosogatórongy langyos víz az iparból a szülők megnyugtatására". És arra a következtetésre jutott: „Téves információkkal küzdünk. Ez egy lépés, de nem nagy lépés, és létrehozhat egy füstvédőt, hogy az állam ne tartsa be a tetteit. ".
Piñeros biztosította, hogy az állam elhunyta a szemét az elhízásról szóló 2009. évi 1355-ös törvény felé. Azt mondta, hogy Kolumbiát komolyan veszélyezteti az alultápláltság, az elhízás és a cukorbetegség, és hogy hét éve nem szabályozzuk a törvényt. Ez azt jelenti, hogy mindaddig, amíg az állam nem jár el, a felelőtlen reklámozás által elősegített szörnyű étkezési szokásokat folytatjuk. Ugyanaz, amely arra ösztönözte a nőket, hogy ne szoptassanak, és hogy tejüket kiegészítőkkel pótolják, vagy ugyanaz, amely engedélyezte a beltéri dohányzást, azzal a különbséggel, hogy népi tudatlanságból ébredt fel, és csatát nyert a közegészség javítása érdekében.