előnyei

A szőlő előnyei

Most ez jön Újév, Mindannyian látjuk, hogy a szupermarketekben és a zöldségesekben a szőlő különleges szerepet tölt be. Ez a csodálatos gyümölcs, amelyet az év hátralévő részében elfelejtettünk, napjainkban hazánk piacainak polcainak első sorait foglalja el. Ma beszélünk veled a szőlő előnyeiről, hogy amellett, hogy év végén 12-et szedsz, beépítsd őket a szokásos étrendbe.

Milyen előnyei vannak a szőlőnek?

A mindenféle gyümölcs és zöldség fogyasztása régóta a szívbetegségek, a cukorbetegség, a rák és más betegségek alacsonyabb kockázatával jár.

Számos tanulmány kimutatta, hogy a növényi élelmiszerek, például a szőlő megnövekedett fogyasztása csökkenti az elhízás és az általános halálozás kockázatát.

De ezen túlmenően a szőlőnek vannak olyan speciális összetevői is, amelyek még inkább elengedhetetlenné teszik egészségünk számára, "szuper étel" státuszt adva nekik. Bár több kutatásra van szükség, mielőtt ezeknek az egészségügyi előnyöknek bármelyikét meggyőzőnek lehetne mondani, a szőlő a következő állapotok csökkent kockázatával jár:

1- Rák
A szőlő erős antioxidánsokat tartalmaz, amelyek polifenolokként ismertek, amelyek lelassíthatják vagy megelőzhetik a rák sok típusát, beleértve a nyelőcsövet, a tüdőt, a szájat, a garatot, az endometriumot, a hasnyálmirigyet, a prosztatát és a vastagbelet.

A vörösborban található resveratrol, amely híres arról, hogy jót tesz a szív egészségének, egyfajta polifenol, amelyet a vörös szőlő héjában találnak.

2- Szívbetegség
A flavonoid kvercetin természetes gyulladáscsökkentő, amely úgy tűnik, hogy csökkenti az érelmeszesedés kockázatát és véd a koleszterin okozta károsodásoktól.

A szőlőben található magas polifenol-tartalom szintén csökkentheti a szív- és érrendszeri betegségek (CVD) kockázatát azáltal, hogy megakadályozza a vérlemezkék felhalmozódását és gyulladáscsökkentő mechanizmusok révén csökkenti a vérnyomást.

A szőlőben található rost és kálium szintén támogatja a szív egészségét. Ezenkívül a magas káliumbevitel a stroke alacsonyabb kockázatával, az izmok kimerülésével szembeni védelemmel, a csont ásványi sűrűségének megőrzésével és a vesekő képződésének csökkenésével jár együtt.

3- magas vérnyomás
Mint fentebb említettük, a káliumnak számos előnye van a szervezet számára. Előfordulhat, hogy az alacsony káliumbevitel kockázati tényező a magas vérnyomás kialakulásában, éppúgy, mint a magas nátriumbevitel. Magas káliumtartalma miatt a szőlőt azoknak ajánlják, akiknek magas a vérnyomása, és így segítenek ellensúlyozni a szervezetben lévő nátrium hatásait.

4- székrekedés
A víztartalomban gazdag ételek, például a szőlő, a görögdinnye és a sárgadinnye fogyasztása elősegítheti a hidratáltságot és a rendszeres bélmozgást. A szőlő rostot is tartalmaz, ami elengedhetetlen a székrekedés minimalizálása érdekében.

5- Allergiák
A kvercetin gyulladáscsökkentő hatása miatt a szőlőfogyasztás enyhítheti az allergiás tüneteket, például az orrfolyást, a könnyező szemeket és a csalánkiütést.

6- Cukorbetegség
A BMJ-ben 2013-ban közzétett nagy kohorszvizsgálat megállapította, hogy bizonyos gyümölcsök, de nem gyümölcslevek, csökkenthetik a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát felnőtteknél. A vizsgálat során a résztvevők 6,5% -ánál cukorbetegség alakult ki, de a kutatók megállapították, hogy három adag áfonya, szőlő, mazsola, alma vagy körte fogyasztása 7% -kal csökkentette a 2-es típusú cukorbetegség kockázatát.

7- Akne
A Dermatology and Therapy folyóiratban megjelent tanulmány kimondja, hogy a vörös szőlőből származó és a vörösborban található vegyület - a resveratrol - hatékony pattanáskezelő lehet, különösen akkor, ha a betegség kezelésére szolgáló gyógyszerekkel kombinálják.