A szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlenek a fejlődésben, gyermekeknél pedig életkoruknak megfelelően kell megfelelniük.
A szénhidrátok, zsírok, fehérjék, vitaminok és ásványi anyagok elengedhetetlenek a fejlődésben, gyermekeknél pedig életkoruknak megfelelően kell megfelelniük.
Ne feledje, hogy a gyermek tányérjára helyezett adagok mérésében az egyik módja az, ha referenciaként használjuk a kezük méretét.
Íme néhány tipp a különböző ételek megfelelő adagjának méréséhez:
- Fehérje
A fehérjék között megtalálható többek között sovány marhahús és baromfi, tojás, tenger gyümölcsei, hal, bab, lencse, borsó és dió.
Az egész friss gyümölcs nagy jelentőséggel bír a gyermekek táplálkozása és fejlődése szempontjából, ezért ezeket be kell venni az étrendbe.
- Zöldségek vagy zöldségek
Színeik miatt vonzóak lehetnek a gyermekek számára, ezért tálaljon egy tányért többel, nyersen vagy főzve.
- Gabonafélék
Teljes kiőrlésű, zabpehely, quinoa vagy barna rizs kenyér. A gabonafélék, például kenyér, fehér rizs és tészta napi mennyiségét korlátozni kell.
Tej, fagylalt, joghurt, alacsony zsírtartalmú és alacsony cukortartalmú sajtok, amelyek nélkülözhetetlenek a fehérje és kalcium nagy értékéhez.
Szűz olívaolaj használata ajánlott öntethez, normál olívaolaj pörköltekhez és sült ételekhez. Ennek hiányában használjon kukorica- vagy napraforgóolajat. Ebben az esetben a gyermekek hüvelykujjának kell ideális mércét jelentenie annak, amit el kell fogyasztania.
Hasonlóképpen egyensúlyt kell teremteni az állati eredetű élelmiszerek, például a vörös hús és a hal mennyisége között. A sült ételek elkészítéséhez esszenciális zsírsavakat biztosító növényi olajokat kell használni.
Itt megtalálja a napi vagy heti adagokat, amelyeket a gyermek korának megfelelően kell használnia:
Naponta 2 adag, 1 uncia hús, hal vagy csirke, 1/3 csésze főtt bab és 1 tojás.
2- 3 adag - ½ darab friss gyümölcs
2- 3 adag naponta. - ¼ csésze főtt és ½ csésze saláta
Naponta 6-11 adag. ½ szelet kenyér, 1/2 csésze száraz gabona, 1/3 fajta gabona rizs, főtt gabona vagy tészta.
2-3 adag naponta. ½ csésze tej, 1 uncia sajt, ½ csésze joghurt.
AZ ÉLELMISZEREK FONTOSSÁGA A CSALÁDBAN
Mindehhez hozzá kell adnunk a családi étkezések fontosságát, amelyek kellemes környezetben megismertethetik a gyermeket új ételekkel. Példát mutatva az anyának arra, hogyan kell egészségesen táplálkozni. Ne feledje, hogy fontos, hogy tanácsot kérjen egy táplálkozási szakembertől, hogy pontosan megtervezze a gyermekeinek leginkább megfelelő étrendet személyes szükségleteiknek megfelelően.