A központi szenzibilizációban szenvedő betegek általában különös gondot fordítanak étrendjükre, mert sok olyan étel van, amelyet nem tolerálnak vagy rosszul emésztenek meg. Emiatt egy táplálkozási szakemberhez kell fordulniuk, aki a tápanyagok szempontjából kiegyensúlyozott és kiegyensúlyozott étrendre irányítja őket. Amaya Flores Amondarain, az orvostudományban diplomázott és a táplálkozással foglalkozó szakember elmagyarázza, hogy „egyértelmű bizonyíték van arra, hogy a multiszisztémás betegségben szenvedő betegek immunrendszeri rendellenességei sokféle környezeti és élelmiszer-toxinnal szemben túlérzékenységet generálnak, amelyet nem egészséges emberek termelnek; ezért fontos, hogy ezeknél a betegeknél az étrend adalékoktól és színezékektől mentes legyen, és emellett terápiás eszközként a multidiszciplináris kezelés része ".

vezetnie

Azoknál az embereknél, akiknél több kémiai érzékenységi szindrómát diagnosztizálnak, gyakran fibromyalgia vagy krónikus fáradtság szindróma is van, amelyek a különböző rendszerek (emésztési, légzőszervi, neurológiai, mozgásszervi stb.) Globális részvétele miatt multiszisztémásnak tekinthetők.

A bél jó egészségi állapota elengedhetetlen e betegek túlérzékenységének javításához a legtöbb élelmiszer- és környezeti toxinnal szemben. A legtöbb esetben megváltozik a béláteresztő képesség, ami viszont immunológiai depressziót és a máj méregtelenítő képességének romlását idézi elő. Ezért el kell kerülni azokat az ételeket, amelyek befolyásolják a beleket és a májat, különösen a cukrot és a telített zsírokat (vörös hús, kolbász, sajt).

Rendellenes érzékenység a xenobiotikumok iránt

Úgy tűnik, hogy összefüggés van a test xenobiotikus anyagok méregtelenítő képessége és bizonyos krónikus betegségek, például a központi szenzibilizáció jelenléte között, amelyekben a ksenobiotikumok iránti abnormális érzékenység mutatkozik. A xenobiotikum szó „xeno” -ból származik, vagy furcsa és „bio”, ami életet jelent. "A xenobiotikumok mind természetes, mind szintetikus vegyületek, amelyeknek ki vagyunk téve, és amelyek testünk metabolizálódik és felhalmozódik, hatásuk nagyon veszélyes lehet az egészségre. Szerves kémia, általában az ipar, műanyagok, festékek, élelmiszerek, gyógyszerek, üzemanyagok, kozmetikumok, cigaretták, csomagolások stb. vagyis folyamatosan ki vagyunk téve nekik. Általában lipofil vegyületek, könnyen átjutnak a biológiai membránokon. Ily módon nehezen ürülnek ki, és általában felhalmozódnak a zsírokban ”- magyarázza Dr. Amaya Flores.

Kémiai termékek

Vegyi műtrágyákat, növényvédő szereket, herbicideket, hormonokat és antibiotikumokat használnak az élelmiszer-előállításban, míg előállításához nitrátokat, foszfátokat és adalékanyagokat (antioxidánsokat, ízfokozókat, emulgeálószereket, színezékeket, tartósítószereket és szintetikus vitaminokat) is felhasználnak. A peszticidek a sejtlégzéshez nélkülözhetetlen enzimek elpusztításával működnek. Zsírban oldódnak, ezért felhalmozódnak az összes testzsírban, de különösen a máj, a vesék, az idegrendszer és a reproduktív rendszer nemes részeiben.

Éppen ellenkezőleg, „a biotáplálékok nem tartalmaznak műtrágyát és adalékanyagokat, ezért nem okoznak szerves toxicitást és biokompatibilisek a testünkkel; vagyis a saját sejtjeink feldolgozzák őket anélkül, hogy enzimatikus vagy genetikai módosításokat okoznának, amelyek hosszú távon multiszisztémás patológiák kialakulását idézik elő ”- jelzi Amaya Flores.