Da terhesség alatt magasabbak a táplálkozási igények hogy lehetővé tegye a magzat növekedését és fejlődését. Ezek a változások speciális étrendet igényelnek.

terhesség alatt

Energiaigény

A terhes nők energiaigénye az alkatuktól, táplálkozási állapotuktól, attól, hogy ideális súlyuk van-e vagy sem, és hogy milyen gyakran gyakorolnak fizikailag. Azoknál a nőknél, akiknek az ideálisnál kisebb a terhesség előtti súlya, növelje a kalóriabevitelt napi 300-400 kcal-val. Azok, akiknek korábbi súlya egybeesik az ideálissal, napi 200 kcal-kal egészítsék ki étrendjüket. Végül azoknak a nőknek, akiknek korábbi testsúlya meghaladja az ideált, 100 kcal/nap adaggal kell megtenniük.

Fehérjeszükséglet

A terhesség alatt több fehérjére van szükség a magzati növekedés, a méhlepény és az anyai szövetek szükségleteinek kielégítéséhez. Becslések szerint az ezekben a szövetekben lerakódott fehérjék eléri a 925 gramm értéket. Az étrendben lévő fehérjék 70% -a szöveteket képez. Ezért a terhes nőnek szüksége van a további napi 10 gramm fehérje bevitele. A napi 70 gramm fehérje bevitele több mint elegendő a fehérjeszükséglet kielégítésére.

Lényeges zsírsavigények

A kínálat zsírsavak étrendben elengedhetetlen a megfelelő mennyiségben az nélkülözhetetlen a placenta és a magzat fejlődéséhez. Az energia legalább 3% -os mennyisége linolsavként és 0,5% alfa-linolénként biztosítja az anyai szövetek és a magzat megfelelő fejlődését a terhesség alatt. Ezenkívül más zsírsavak (például arachidonsav és fingercosahexaénsav) elengedhetetlenek a méhlepény edényeinek fejlődéséhez, ami elengedhetetlen a magzat számára a megfelelő súly eléréséhez.

Ásványi szükségletek

● Kalcium. A kalcium anyagcseréjét a terhesség alatt alaposan megváltoztatják a hormonális változások, amelyek fokozzák az ásványi anyag felszívódását és visszatartását, valamint a D-vitamin egyik összetevőjének magas koncentrációját a vérben. A magzat 330 grammot halmoz fel. kalcium keletkezése során, így az anya kalcium 5% -kal csökken, amely a szülés után gyorsan helyreáll.

Az ajánlott kalciumbevitel terhes nők számára 1200 mg/nap, ami 400 mg-os növekedést jelent. a 25 évnél idősebb nő normális beviteléről. A terhesség alatti alacsony bevitel az ásványi anyag lerakódásának csökkenéséhez vezet az anyában, és növelheti a csontritkulás kockázatát a későbbi években.

● Magnézium.A felnőtt test körülbelül 350 mg-ot tartalmaz. magnézium/kg. testtömeg. 60% a csontvázban, 20% a vázizomzatban és 20% más szövetekben található. Az ellenőrizetlen fogyókúrás diétát folytató fiatal nők magnéziumhiányban szenvednek, ami kiválthatja a magas vérnyomást és a terhes nőknél fokozott a magas vérnyomás (pre-eklampsia) kockázata. Ezért a terhesség alatt ajánlott a napi legalább 320 mg magnézium bevitel biztosítása.

● Vas.A terhesség alatti vashiány megelőzésére ajánlott a vas szisztematikus napi adagolása (lehetőleg vas formában), a terhesség 12. hetétől kezdődően, a kiegyensúlyozott étrend mellett, amely olyan tényezőket tartalmaz, amelyek elősegítik a vas felszívódását, például C-vitamint és húst . Kerülni kell azonban a túlzott vaspótlást, mivel az bélproblémákat okoz, és megzavarja más ásványi elemek, például a cink és a réz felszívódását, amelyek szintén nélkülözhetetlenek a magzat fejlődéséhez. Ha dúsított ételeket használnak, akkor azoknak biológiailag jól hozzáférhető formában kell tartalmazniuk a vasat, és nem szabad olyan folyadékokkal lenyelni, amelyek zavarhatják az abszorpciót, mint például a kávé vagy a tea.

● Cink.A vér cinkje a terhesség kezdetén csökkenni kezd, és a szülésig folytatódik, 35% -kal alacsonyabb koncentrációt ér el, mint a nem terhes nőké. A cink bevitele terhesség alatt ajánlott 15 mg/nap, ami 3 mg lenne. több, mint egy normális helyzetben, a magzati szükségletek kompenzálására. A terhes nők szokásos bevitele általában alacsonyabb (9 és 11 mg/nap között), vegetáriánus nőknél sokkal kevesebb, ezért ajánlott növelni az étrendet, amíg el nem éri a 15 mg-os értéket.

● Réz. Laboratóriumi állatoknál az anyai rézhiány meddőséget, abortuszt és magzati halált okoz. Emberben azonban ez nem bizonyított. Emiatt terhes nőknél nem ajánlott nagyobb rézbevitel, mint normális felnőtteknél. Cink-kiegészítők adása esetén azonban napi 2 mg réz-kiegészítő ajánlott, mivel a réz rosszabbul szívódik fel, ha cinket adnak.

● Jód. A terhesség alatti jódhiány olyan betegséget (magzati hypothyreosis) okoz, amely számos mély rendellenességet eredményez, például kretinizmust (mentális retardáció), vetélést, magzati rendellenességeket, mély süketséget és magzati halált. A jód a pajzsmirigyhormonok nélkülözhetetlen része, amelyek szükségesek az agy normális fejlődéséhez és érleléséhez. Az ajánlott bevétel terhes nők számára 175 mikrogramm/nap.

Vitamin szükséglet

● D-vitamin. A D-vitamint aktívan szállítják a placentából a magzatba. A D-vitamin-hiány a terhesség alatt mind az anya, mind a magzat kalcium-anyagcseréjének különböző változásaival jár, például a vér kalciumszintjének csökkenésével (újszülöttek hypocalcaemia) és a tetániával, az infantilis fogzománc hipoplaziaival és az anyai osteomalaciával. 10 mikrogramm/nap kiegészítés az érintett nőknél csökkenti az újszülöttek hypocalcemia előfordulását. Kissé nagyobb dózisok (25 mikrogramm/nap) növelik a gyermekek testmagasságát és súlygyarapodását a posztnatális élet során.

● B6-vitamin. Terhes nőknél alacsonyabb a B6-vitamin koncentráció, mint a nem terhes nőknél. Éppen ellenkezőleg, a magzat nagyon magas szinten tartja. Napi 10 mg-nál nagyobb mennyiségre van szükség az anyai származás megakadályozásához. Javasolt 0,6 mg B6-vitamint is bevenni, amíg el nem éri a napi 2,2 mg-os bevitelt, mivel a nagyobb bevitel nem korrelál az anya vagy a magzat specifikus előnyeivel.

● C vitamin. Azoknál a nőknél, akik hosszabb ideig szedtek orális fogamzásgátlókat, a szalicilátok (Aspirin), a dohányosok, valamint az alkohol és más szerek fogyasztói, valamint azoknak a nőknek, akiknek több gyermekük volt, nagyobb a C-vitamin-szükséglet, ezért kapniuk kell 50 mg/nap kiegészítés, és növelnie kell a gyümölcsök és zöldségek fogyasztását. A terhes nők napi beviteli igénye 70 mg/nap magasabb, mint a nem terhes nőknél.

● Folsav.A folát hiány sok esetben előfordul, például helytelen étkezési szokások, korlátozó diéták a testsúly csökkentése és a fogyás, az alkohol és a dohányzás fogyasztása és visszaélése miatt. A vörösvérsejtekben (eritrocitákban) a normális folsavszint fenntartásához szükséges kiegészítés szinte minden terhes nőnél legalább 100 mikrogramm/nap, de a teljes szükséglet kielégítése érdekében a napi kiegészítés 200-300 mikrogramm nagyságrendű legyen. napi. Az anyáknak szoptatás közben több folátra van szükségük. Az anyatej foláttartalma 50-60 mikrogramm/liter (m/L), ezért napi 700 m/l tejtermelést feltételezve átlagosan további 100 mikrogramm/nap bevitel ajánlott.

Többet tud

A nőknél magasabb a vasigény, mint a férfiaknál a menstruáció időszakos veszteségei miatt. Ezek a veszteségek növelhetők, ha az intrauterin eszközöket fogamzásgátlóként használják. A terhes nők esete különleges helyzetet képvisel, mivel a magzat és a méhlepény szükségleteinek kielégítéséhez a testükön túl vasra van szükségük. Ezért kényelmesen alkalmazhat vaspótlókat vagy vasdúsított ételeket terhesség alatt. Ha dúsított ételeket használnak, akkor azoknak nagyon biológiailag hozzáférhető formában kell tartalmazniuk a vasat, és nem szabad olyan folyadékokkal fogyasztani, amelyek zavarhatják az abszorpciót, mint például a kávé vagy a tea...