A szénhidrátfelesleg növelheti az álmatlanság kockázatát a posztmenopauzás nőknél
Alszunk rosszul, mert túl sokat ettünk, vagy rosszul alszunk, mert túl keveset aludtunk? Ez a kérdés, és nők és szénhidrátok esetében a finomított szénhidrátok feleslegének fogyasztása vagy a magas glikémiás index okozhatja az álmatlanságot, és miután a finom tésztatányér nem alszik egész éjjel.
Sokat mondtak arról, hogy a szénhidrátok fogyasztása vacsorára meghízik-e vagy sem, a témát még mindig tárgyalják, de ma egy új témát hozok a szénhidrátokról és az alvásról.
Vacsorára tészta, rizs, burgonya vagy édességek és egyszerű cukrokban gazdag desszertek lehetnek a legjobban vágyunk, amikor kimerülve érünk haza egy hosszú munkahelyi munkanapból. Nincs semmi megnyugtatóbb, mint egy tányér spagetti sajttal, meleg pizza vagy finom rizottó. Ha a nap különösen nehéz volt, megjutalmazhatja magát egy édes desszerttel vagy egy forró csokoládéval a sütikkel. Ha ez az Ön esete, olvassa el az alábbiakban bemutatott tanulmányt:
A Irving Orvosi Központ a Columbia Egyetemen, megállapította, hogy a posztmenopauzás nőknél, akik magas finomított szénhidráttartalmú étrendet fogyasztanak, különösen hozzáadott cukrokban, fokozott az álmatlanság kockázata.
Ezzel szemben azoknál a nőknél, akik nagyobb mennyiségű zöldséget, rostot és teljes gyümölcsöt (nem gyümölcslevet) fogyasztottak, kisebb eséllyel alakultak ki álmatlansági problémák.
A tanulmány vezető szerzője, James Gangwisch, PhD, a Columbia Egyetemi Orvosok és Sebészek Főiskolájának adjunktusa megjegyezte a tanulmány fontosságát:
"Az álmatlanságot gyakran kognitív viselkedésterápiával vagy gyógyszerekkel kezelik, de ezek drágák lehetnek, vagy mellékhatásaik lehetnek. Az álmatlansághoz vezető egyéb tényezők, például az étrend azonosításával egyszerű és olcsó kezeléseket találhatunk, amelyek kevesebb lehetséges mellékhatással járnak.".
Az étrend és az alvás közötti kapcsolat egy feltörekvő kutatási terület, korábbi tanulmányaiban már felderítették a finomított szénhidrátbevitel és az álmatlanság közötti lehetséges kapcsolatot, de az eredmények nem voltak következetesek, mert a vizsgálatok nem voltak hosszú távúak, így nem volt világos vajon a magas finomított szénhidráttartalmú étrend okozta-e az álmatlanságot, vagy az álmatlanság miatt az emberek több édességet fogyasztottak-e.
Az egyik módja annak megállapítására, hogy a szénhidrátbevitel okoz-e alvási problémákat, az álmatlanság keresése a különböző étrendet folytató embereknél, és az egyes étrendtípusok alvásra gyakorolt hatásainak elemzése.
A folyóiratban megjelent jelenlegi tanulmánybanAz American Journal of Clinical Nutrition”, Gangwisch és csapata több mint 50 000„ Women Health Initiative ”résztvevőtől gyűjtött adatokat, akik elkészítették az étkezési naplókat.
A kutatók megvizsgálták, hogy a magasabb glikémiás indexű étrendet követő nőknél nagyobb-e az álmatlanság kialakulása.
A magasan finomított szénhidrátoknak, például a hozzáadott cukroknak, a fehér kenyérnek, a fehér rizsnek és a szódának magasabb a glikémiás indexe, és gyorsabban megugrik a vércukorszint.
Amikor a magas glikémiás ételekből gyorsan emelkedik a vércukorszint, a test az inzulin felszabadításával reagál, ami a cukor csökkenését okozza, és az ebből eredő vércukorszint-csökkenés olyan hormonok felszabadulásához vezethet, mint az adrenalin és a kortizol, ami zavarhatja a alvás - magyarázza Dr. Gangwisch.
A vizsgálat során azt találták, hogy minél magasabb az étrend glikémiás indexe, különösen akkor, ha hozzáadott cukrok és feldolgozott gabonafélék fogyasztásán alapul, annál nagyobb az álmatlanság kialakulásának kockázata.
Azt is megállapították, hogy azoknál a nőknél, akik több teljes zöldséget és gyümölcsöt (nem gyümölcslevet) ettek, ritkábban alakul ki álmatlanság.
A finomított szénhidrátok álmatlanságot váltottak ki
Az egész gyümölcs cukrot tartalmaz, de van rostjuk is, ami lelassítja felszívódási sebességüket, és segít megelőzni az álmatlanság problémáját a vércukorszint emelkedésében és csökkenésében.
Másrészt, álmatlanság jelentkezhet, ha erősen feldolgozott ételekkel etetnek minket, amelyek általában nagyobb mennyiségű szabad vagy finomított cukrot tartalmaznak, mint a természetes élelmiszerekben.
Mivel a legtöbb ember, nemcsak a posztmenopauzás nőknél, a finomított szénhidrátok elfogyasztása után gyorsan emelkedik a vércukorszintben, a szerzők azt gyanítják, hogy ezek a megállapítások szélesebb populációban is érvényesek lehetnek.
KOMMENTÁR:
E tanulmány szerint, ami úgy tűnik, hogy jó a nap vége, egy magas szénhidráttartalmú vacsora vagy egy édes desszert, végül álmatlan éjszakához vezethet.
Ha egy tányér tésztát vagy más szénhidrátot szeretne vacsorázni, amikor egy nehéz nap után hazaér, gondoljon bele, függetlenül attól, hogy van-e alvási problémája vagy sem, mert a „szénhidrát utáni vágyakozása” miatt rosszul tud aludni, és ha nem pihensz, másnap sokkal rosszabbul leszel, és nagyobb "édes nyereményre" lesz szükséged.
Semmi sem történik, mert egy napon megkaphatja kedvenc tésztaételét, rizst vagy a legédesebb desszertjét, főleg, ha sportember vagy, aznap edzettek, vagy azt tervezik, hogy éhgyomorra edzenek, vagy másnap versenyeznek, de ellenőrizzék, mit és hogyan sokan fogyasztanak szénhidrátokat, kombinálják a tésztát vagy rizst zöldségekkel vagy salátákkal és fehérjében gazdag ételekkel, és desszertként gyümölcsöt fogyasztanak. Ez csökkenti a glikémiás indexet, és segíthet a jobb alvásban.
Ne feledje azonban, hogy nem egészséges, ha több mint finomított szénhidrátot vagy hozzáadott cukrot fogyasztunk, nemcsak éjszaka. Ezek az ételek a túlsúly és az elhízás járványával, valamint a szív- és érrendszeri és neurodegeneratív betegségek fokozott kockázatával járnak.
Ha sportja vagy anyagcseréje miatt magas szénhidrátbevitelre van szüksége, és álmatlansági problémái vannak, szervezze étkezését úgy, hogy reggelire és ebédre vegye be, és éjszaka kerülje el őket.-
A felesleges szénhidrátok, különösen a finomított vagy hozzáadott cukrok, nem csak azért, mert ez krónikus alvási problémákat okozhat Önnek, hanem a skálán is hízik.
Forrás:
James E Gangwisch, Lauren Hale, Marie-Pierre St-Onge, Lydia Choi, Erin S LeBlanc, Dolores Malaspina, Mark G Opler, Aladdin H Shadyab, James M Shikany, Linda Snetselaar, Oleg Zaslavsky, Dorothy Lane. A magas glikémiás index és a glikémiás terhelésű étrend az álmatlanság rizikófaktoraként: a női egészségügyi kezdeményezés elemzései. American Journal of Clinical Nutrition, 2019; DOI: 10.1093/ajcn/nqz275
- A késői étkezés refluxot okozhat Health News en
- A vacsorával készült ételek segítenek jobban aludni és kiküszöbölni a stresszt; s álmatlanság
- Alkohol a ketogén étrenden ihat-e
- 6 rejtett ok, amely szívinfarktust okozhat - BBC News World
- 6 kulcskérdés a koffeinnel kapcsolatban Meghalhat-e túladagolásban