Bár számos olyan étrend létezik, amelyek az LDL-koleszterinszint csökkenését eredményezik, A Nemzeti Koleszterin Oktatási Program (NCEP) iránymutatásokat dolgozott ki az egészségügyi szakemberek számára, amelyeket követni kell, amikor a betegeket orvosi táplálkozási lehetőségekre oktatják a koleszterinszint csökkentésére. TLC diétának vagy terápiás életmódváltó étrendnek hívják, hangsúlyozza a szív egészséges életmódját.

tic-étrend

Tudjon meg többet a tic diéta!

A terápiás életmód megváltoztatja az étrendet

A terápiás életmódbeli változások (TLC) diéta egy koleszterinszint-csökkentő étrend, amely koleszterinszint-csökkentő kezelésre utal, amely csökkenti az alacsony lipoproteinszintet. sűrűségét (LDL), és növeli a lipoproteinek szintjét nagy sűrűségű (HDL) ahhoz, hogy csökkentse a szívroham vagy más krónikus betegség kockázatát az artériák megkeményedése okozza.

A TLC diéta ezeket az étrendi irányelveket követi

A napi összes kalória kevesebb mint 7% -a telített zsírból származik.
A napi összes kalória 25-35% -a zsírból.
Napi kevesebb, mint 200 milligramm étrendi koleszterin.
TLC diéta tippek, hús, baromfi, hal, szárított bab, tojás és dió.

Korlátozza a teljes húsmennyiséget legfeljebb 5 uncia naponta

Válasszon csirkét és pulykát bőr nélkül, vagy étkezés előtt távolítsa el a bőrt.
Olyan hal fogyasztása, mint például a tőkehal, amely kevesebb telített zsírral rendelkezik, mint a csirke vagy a hús.
Szárított borsó, bab és tofu (bab túró) kiválóan helyettesítik a húst.
A tojássárgáját legfeljebb 2 sárgája hetente korlátozhatja, beleértve a pékáru tojássárgáját is.
A tojásfehérjét egész tojással helyettesítse
Tej, joghurt és sajt

Egyél naponta 2-3 adag alacsony zsírtartalmú vagy zsírmentes tejterméket
Válasszon olyan fajtákat, amelyek unciánként legfeljebb 3 gramm zsírt tartalmaznak, beleértve az alacsony zsírtartalmú (1%) vagy a sovány túrót.
Vásároljon fagyasztott desszerteket kevesebb telített zsírral, például fagyasztott tej, alacsony zsírtartalmú fagyasztott joghurt, sorbet ...
Próbálja ki az alacsony tejfölt zsír- vagy zsír- vagy krémsajt keverékek.
Zsírok és olajok.

Helyettesítse a telítetlen zsírokat a telített zsírokkal

Cserélje ki a telített zsírokat telítetlen zsírokra, és korlátozza a zsírok vagy olajok teljes mennyiségét
Használjon folyékony növényi olajokat, amelyekben telítetlen zsír van (repce, kukorica, olívaolaj), mogyoró, sáfrány, szezám, szójabab, napraforgó)
Első összetevőként használjon telítetlen folyékony növényi olajokkal készült margarint
Korlátozza a vajat, a rövidítést, a szalonnát és a szilárd rövidítéseket
Vásároljon könnyű vagy zsírmentes majonézt és salátaöntetet
Gyümölcsök és zöldségek

Fogyasszon minden nap legalább 3-5 adag gyümölcsöt és zöldséget.
Vásároljon előételként gyümölcsöket és zöldségeket, desszerteket, salátákat, köreteket és főételeket.
Adjon különféle zöldségeket a húspörköltekhez vagy rakott vagy vegetáriánus főételt készíthet
Nyers zöldség-előétel (sárgarépa, brokkoli, karfiol, saláta)
Fűszerezzük gyógynövényekkel, fűszerekkel, citromlével, ecet, zsír- vagy zsírszegény majonéz vagy salátaöntet.
Kenyér, gabonafélék, rizs, tészta és más szemek

Fogyasszon 6–11 adag ételt ebből a csoportból minden nap
Válasszon teljes kiőrlésű kenyeret és zsemlét
Vásároljon száraz gabonaféléket, a legtöbb zsírszegény, és korlátozza a kókusz- vagy kókuszolajjal és dióval készült granola, müzli és zabkorpa típusait.
Vásároljon kezdőknek tésztát és rizst, és vágjon ki zsíros szószokat (vaj, sajt, tejszín)
Korlátozza az édes sütőipari termékeket, amelyek sok telített zsírral készülnek
Édességek és rágcsálnivalók

Csak egyszer-egyszer válasszon édességet és rágcsálnivalót
Alacsony zsírtartalmú ételek vásárlása
Egyes édességekben és rágcsálnivalókban alacsony lehet a zsírtartalom, de a legtöbb nem kevés kalóriát tartalmaz.
A nátrium visszaszorításához keressen alacsony nátriumtartalmú vagy sótartalmú fajtákat.