Az Országos Osteoporosis Society felmérése szerint 10 fiatal felnőttből 4 valaha is kipróbálta a divatos diétákat, amelyek elősegítik a tejtermékek, a glutén, a szemek és a cukor elhagyását. Azt is megállapították, hogy a megkérdezett felnőttek több mint ötöde teljesen korlátozta a tej és a sajt fogyasztását étrendjükben.

A közösségi média működteti, az egészséges táplálkozás trendje egyre népszerűbb az elmúlt években a nemzetközi hírességek közé sorolva, több százezer követővel.

Nemrégiben azonban kiderült, hogy a fiatalabb generációk körében a korlátozó étrend széles körű, hosszú távú egészségügyi problémákhoz vezethet, és olyan betegségekhez vezethet, mint például az oszteoporózis, amelynek következtében a csontok törékennyé válnak és könnyen eltörnek.

"Húszéves korunk után már késő, ha meg akarjuk oldani a tápanyaghiány okozta károkat" - magyarázta Susan Lanham-New professzor.

"Ha nem hoznak sürgős intézkedéseket a fiatalok ösztönzésére, hogy az összes élelmiszercsoportot vegyék be étrendjükbe, és elkerüljék az úgynevezett" tiszta étrendet ", a csonttörések visszatérő problémává válhatnak a jövőben."

étrend
Midas Anim/Shutterstock

Az Országos Osteoporosis Társaság több mint 2000 felnőttet vizsgált meg, és megállapította, hogy a 18 és 35 év közöttiek 70% -a fogyókúrázott vagy diétázott, és a 18 és 24 év közöttiek nagyobb valószínűséggel próbálkoztak az ismert, például "tiszta diétákkal".

Ezek a diéták gyakran a feldolgozott élelmiszerek elkerülésére, valamint a nyers és finomítatlan termékek fogyasztására összpontosítanak. A tejtermékek azonban fontos kalciumforrást jelentenek, amely az egészséges és erős csontok nélkülözhetetlen tápanyaga.

Syda Productions/Shutterstock

"Néhány évvel ezelőtt senki nem fényképezte, amit evett, és megosztotta a közösségi médiában" - magyarázta Liz Earle táplálkozási szakértő. „A fiatalabb nők olyanok akarnak kinézni, mint a közösségi médiában követett bálványok. A hírességek ételeinek fotóinak hatása hatalmas hatással van a fiatalabb társadalomra. Jelenleg minden ötödik serdülőről van kalcium- és jódhiány ».

"A tej alternatívái, mint például a szója, a mandula, a zab és a rizstej, természetesen nem gazdag tápanyagokban, ezért vitaminokkal, ásványi anyagokkal és mesterséges fehérjékkel kell dúsítani őket, amelyek gyakran rosszabbul szívódnak fel, mint azok, amelyek természetesen megtalálhatók a tehéntejben. "

napocska/Shutterstock

A tehéntej nagyon jó táplálékforrás, egy pohár biztosítja a napi kalcium harmadát és a B12 100% -át.

A Vegán Társaság a maga részéről kijelentette, hogy bármilyen étrendnek, akár vegánnak, akár nem vegánnak, hiányozhat a tápanyag, ha ezt nem megfelelően tervezik meg. A Brit Dietetikai Szövetség, az Egyesült Királyság legnagyobb élelmiszer- és táplálkozási szakemberek szövetsége kijelentette, hogy a tervezett növényi étrendek úgy tervezhetők, hogy támogassák az egészséges életmódot minden életkorban és életszakaszban. ".