A tudósok fizetnek az embereknek, hogy avokádót fogyasszanak, hogy teszteljék azt a hipotézist, miszerint az avokádó képes hasi zsírt égetni és elősegíti a fogyást.
A tudomány nevében a héten avokádót fogyasztani hajlandó tesztalanyok felhívása rengeteg válaszra adott választ. Csak 1000 ember vehet részt a kísérletben, amelynek során ingyenes avokádót kapnak, és 300 dollárt fizetnek az idejükért. A munkát a Loma Linda Egyetemmel (LLU), a Pennsylvania Állami Egyetemmel, a Tufts Egyetemmel és a Kaliforniai Egyetem, Los Angeles campusával együttműködésben végzik.
"A tanulmány megvizsgálja, hogy a napi avokádó elfogyasztása csökkenti-e a zsigeri zsírzsírt a hasban" - mondta Dr. Joan Sabaté, a táplálkozás és az epidemiológia professzora, aki az LLU Táplálkozási, Életmód- és Betegségmegelőzési Központját irányítja.
A részvételre kiválasztottakat két csoportra osztják. Néhány ember avokádót kap naponta enni egy féléves időszak alatt. A kontrollcsoportnak ez idő alatt legfeljebb két avokádót kell megennie.
A résztvevők ingyenes állapotfelmérést kapnak. Csak a projekt befejezése után kapnak fizetést a tantárgyak. A kontroll csoportba kiválasztottakat 24 avokádóval jutalmazzák, amelyeket a vizsgálat után hazavihetnek.
A minősítéshez az egyéneknek legalább 25 évesnek kell lenniük. A férfiaknak legalább 40 hüvelykes deréknak, a nőknek pedig legalább 35 hüvelykes deréknak kell lenniük.
Minden egyetem 250 embert toboroz a vizsgálatban való részvételre. A Loma Linda Egyetem által felajánlott pozíciók már betöltésre kerültek.
A Hass Avocado Board szponzorálja a kutatást, de a tudósok szerint ez nem befolyásolja az eredményeit.
"Az elmúlt 20 évben étrendi beavatkozási vizsgálatokat végeztünk növényi eredetű ételekkel és diófélékkel" - mondta Sabaté. "Szigorúak vagyunk a projektek kiválasztásában".
Közzétéve: Newsweek/Közzétéve: Newsweek
- A tudósok hatékony alternatívát kínálnak a fogyáshoz gyomor bypass nélkül
- 10 étel, amit megehet és jól fogyhat Hírek, információk
- 10 egészséges ebéd a fogyáshoz receptek a fogyáshoz
- Szakaszos böjt a fogyás érdekében mindent, amit tudnod kell a gyakorlat megkezdéséhez
- Időszakos böjt a fogyásért - von Saalfeld Táplálkozási Klinika