A Mayo Clinic (USA) tanulmánya azt tárja fel egyél 2100-6000 kalóriát naponta megduplázza a memóriavesztés kockázatát az öregség elérésekor. Vagy ami ugyanaz, hogy minél több kalóriát fogyasztunk, annál valószínűbb, hogy amikor 70 éves leszünk, kognitív hanyatlást szenvedünk, az Alzheimer-kór kialakulását megelőző lépésben.

memóriavesztés

Kísérleteik során a kutatók több mint 1200, 70 és 89 év közötti emberrel dolgoztak együtt. A résztvevők egyharmada 600–1526 kalóriát fogyasztott naponta, másik harmada 1526–2143 kalóriabevitellel fogyasztott ételeket, a többi alany pedig 2443 óránként 2143–6000 kalóriát fogyasztott. Az eredmények azt mutatták, hogy az utóbbi csoportban a kognitív károsodásban szenvedők száma kétszerese volt az előbbinek. A kutatók, akik munkájuk részleteit az Amerikai Neurológiai Akadémia következő, áprilisban tartott ülésén tárják fel, azt mondják, hogy ezek a negatív hatások függetlenek a szívrohamok cinikus történetétől és attól, hogy cukorbetegségben szenvedtek-e vagy sem. És az emlékezet megőrzése érdekében egészséges étrendet ajánlanak korlátozott számú kalóriával, különösen időseknél.