A méz természetes édesítőszer, amely 80 százalékban természetes cukrokat, 18 százalék vizet és 2 százalék vitamint és ásványi anyagot tartalmaz. A sok méz elfogyasztása negatív mellékhatásokhoz vezethet, például súlygyarapodáshoz, a vércukorszint változásához és akár allergiához is. Bizonyos esetekben, például egy már létező betegség esetén, a túl sok méz elfogyasztása súlyos következményekkel járhat. És ha Ön azok közé tartozik, akik szívesen mennek vidékre, hogy saját drágámat keressenek, akkor egyáltalán nem lesz szíves találkozni egy afrikai méhrajjal, de hé, ez egy másik kérdés.

negatív

# 1 Növelje a vér cukorszintjét

A méz nem olyan jó a cukorbetegségben szenvedők számára a benne lévő nagy mennyiségű cukor miatt. Mivel a méz nem tartalmaz rostot, a méz fogyasztása gyorsabban emelheti a vércukorszintet a rostot tartalmazó cukros ételekhez képest.

Ezért, ha cukorbetegségben szenved, vagy ha alacsony a vércukorszintje, óvatosnak kell lennie a méz fogyasztása során, mert a méz édessége és kémiai összetétele megegyezik az asztali cukorral, ugyanolyan elővigyázatossággal járjon el a méz fogyasztása során, mintha rendszeres cukor fogyasztása.

Az összes cukor (cukor, méz vagy feldolgozott élelmiszerek) maximális ajánlott adagja egy egészséges ember napi tíz evőkanál, ami azt jelenti, hogy folyamatosan figyelnie kell a cukorbevitelét. Cukorbetegség esetén meg kell értenie, hogy a cukorfogyasztás szorosan összefügg az egy nap alatt elfogyasztható maximális szénhidrátok számával.

# 2 Súlygyarapodást okozhat

A méz meleg vízzel vagy citromlével való fogyasztása elősegíti a fogyást, elősegíti a további kalóriák elvesztését és a felesleges kilók megszüntetését. Fontos azonban megjegyezni, hogy a sok méz elfogyasztása és/vagy a méz fogyasztása önmagában nem olyan jó a súlyunknak, és meghízhat bennünket.

A méz ugyanolyan kalóriát tartalmaz, mint az asztali cukor és a magas fruktóztartalmú kukoricaszirup, grammonként négyet. Hasonlóan a cukor ezen egyéb forrásaihoz, a túlzott mennyiségű méz elfogyasztása anélkül, hogy növelné a testmozgást, súlygyarapodást eredményez. A súlygyarapodás akkor fordul elő, ha a kalóriabevitel meghaladja az elégetett kalóriákat.

Ezért a méz fogyasztásának legjobb módja a fogyás és a testsúly kordában tartása az, ha éhgyomorra fogyasztja: egy pohár meleg vízzel vagy egy pohár citromlével. Mint korábban említettem, egy egészséges ember összes cukorának (kombinált) maximális adagja tíz evőkanál naponta, és ha egészséges akarsz maradni, akkor ezt a határt mindig a fejünkben kell tartanunk.

# 3 Alacsony vérnyomású embereknek kerülniük kell

A vérnyomás fontos szerepet játszik az egészség megőrzésében, mind a magas, mind az alacsony vérnyomás negatívan befolyásolhatja testünket. Ezért fontos biztosítani, hogy vérnyomásunk kontroll alatt maradjon.

A méz fogyasztása csökkentheti a vérnyomást, ha alacsony vérnyomásban szenved, kerülje a mézet, mivel ez csak rontja az állapotát. Ugyanígy, ha magas vérnyomásban szenved, és gyógyszert szed, kerülje a méz fogyasztását: ez olyan alacsony szintre csökkenti a vérnyomását, hogy veszélybe sodorhatja egészségét.

# 4 Gyomorgörcsöt, székrekedést, puffadást stb. Okozhat.

A méz jót tesz az emésztőrendszerünknek, és segíti az egészség megőrzését. A túl sok méz fogyasztása azonban káros hatással lehet emésztőrendszerünkre, olyan állapotokhoz vezetve, mint a gyomorgörcs, a hasmenés, a székrekedés és a puffadás. A méz maximális ajánlott adagja tíz evőkanál naponta.

A méz e szint feletti fogyasztása több kárt okozhat, mint hasznot. Ennek oka a mézben lévő nagy mennyiségű fruktóz. A mézben lévő magas fruktózmennyiség csökkenti a vékonybél funkcióját a tápanyagok megfelelő felszívódásában.

# 5 Cukorbetegség, rák és szívbetegségek

A használat túlzott az élelmiszerben lévő méz vagy önmagában fogyasztva növelheti a krónikus betegség, például a szívbetegség kialakulásának kockázatát. A hasnyálmirigyrák 70% -kal növekszik a magas cukorfogyasztású étrenden. A méz ugyanúgy befolyásolja a szervezet inzulintermelését, mint az asztali cukor, és az inzulintermelés folyamatos stimulálása a túl sok méz fogyasztása miatt 1-es típusú cukorbetegséghez vezethet.

# 6 Allergia

A méz fogyasztása néha allergiás reakciókat okozhat az emberekben. Ennek oka az a méz, amelyet meghatározott pollentípusokkal szennyeztek, vagy meghatározott növények nektárjával hoztak létre. A növényfajok iránti allergia súlyosságától függően egy vagy több bizonyos típusú méz elfogyasztása hasmenést, nyálkahártya viszketést, hasi fájdalmat, hányást és súlyosabb reakciókat eredményezhet, mint például anafilaxia és angioödéma. Soha ne adjon mézet egy csecsemőnek, mert ez botulizmust fejleszthet ki.

# 7 pattanások

A magas glikémiás indexű ételek fogyasztása növeli a pattanások jelenlétét a bőrön. A méz glikémiás indexe a méz típusától függően alacsony és magas között mozog. A túlzott mennyiségű méz fogyasztása növeli a glikémiás értékeket, függetlenül az elfogyasztott méz típusától, és pattanások megjelenését vagy súlyosbodását okozhatja.

A mértékletesség a legfontosabb, ha élvezni szeretné a mézet, a legjobb, ha először konzultál az orvosával, mivel ő dönt majd a legjobban arról, hogy ehet-e (vagy ha nem tud) mézet enni.