Ez a legújabb elvitel menü. A turmixok (vagy turmixok) egészséges és finom lehetőség hogy otthon felkészülhet és kényelmesen szállíthat egy termoszban .
Ez egy tápláló és nagyon teljes első fogás és mivel hideg, nagyon üdítő és könnyű. Ezenkívül az állagát is változtathatja aszerint, hogy mennyire éhes vagy: ha a hozzávalókat kenyérrel veri, akkor az többet tölt; de ha jeget vagy hideg vizet ad hozzá, enyhíti a rázkódást.
Íme a 10 recept, amelyekkel újdonságot adhat a napi menüjéhez. Szeretni fogod! És emellett te kinyomtathatja őket és lógjon a hűtőszekrényén.
Paradicsom bazsalikom turmix
- 1 kiló paradicsomot kifehérítünk és meghámozunk, eltávolítva a magokat. Kockákra vágják, és sóval, ecettel, egy fröccsenő olajjal és ízlés szerint néhány bazsalikomlevéllel összetörik.
- Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, és díszítéshez adjunk hozzá még egy kis bazsalikomot.
Répa alma turmix
- 4 főtt répával, 1 almával, 1 hagymával és fél kád sajttal készül, világos krémben.
- A hagymát kevés olajjal serpenyőben buggyantják, és a keverőben a répával és az almával összekeverik, hozzáadva a sajtot.
Dinnyés turmix zöldségekkel
- Az alapja a dinnye, amelyet darabokra kell vágni.
- 1 uborkát meghámozunk és apró kockákra vágunk, majd a turmixgépben összekeverjük a dinnyével, egy zsák vízitorma és egy apróra vágott zellerrúddal.
- Ízlés szerint sóval és borssal ízesítjük, és újra átverjük. Hagyd hülni.
Avokádó és uborka turmix
- 2 érett avokádót és 1 uborkát meghámozunk és felkockázzuk. Ezt a két összetevőt mozsárban összetörjük, és pépet készítünk, amelyhez hozzáadjuk a levet, a citromot (vagy a meszet) és egy kevés olajat.
- Adjunk hozzá egy liter húslevest és egy kevés kaprot, és keverjük össze. Ízlés szerint sózzuk, borsozzuk, és hűtőszekrényben lehűtjük.
Paradicsom és görögdinnye turmix
- 5 érett paradicsomot blansírozunk és darabokra vágjuk, eltávolítva a magokat.
- A görögdinnye szeletet apró kockákra vágjuk, és a magokat eltávolítjuk.
- A paradicsomot görögdinnyével, metélőhagymával, egy zellerrúddal, citromlével, sóval és borssal keverjük össze.
- Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, és morzsolt feta sajttal tálaljuk (opcionális).
Könnyű gazpacho
- 2 kiló paradicsomot meghámozunk és darabokra vágunk, eltávolítva a magokat.
- 1 uborkát kockákra vágunk anélkül, hogy meghámozzuk, és egy fél fehér hagymát julienne-ben.
- Az összes hozzávalót összetörjük a turmixgépben, 1 gerezd fokhagymával, sóval és egy jó szűz olívaolajjal.
- Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, és nagyon hűvösen tálaljuk.
Kókuszos kukorica turmix
- 4 jalapeno paprikát, 1 doboz konzerv kukoricát, 200 ml kókusztejet, lime levet és korianderport összekeverünk a turmixgépben.
- Annak érdekében, hogy a rázás ne legyen túl sűrű, adjon hozzá vizet ízlés szerint.
- Hűtőszekrényben hagyjuk lehűlni.
- Néhány hámozott garnélával tálalhatjuk.
Híresség remegése
- Az alap spenót, és egy kevés gyümölcsöt adnak hozzá, hogy jobb ízt kapjon.
- A spenóton kívül ízlés szerint uborkát, sárgarépát, almát, salátát és fél banánt adunk hozzá.
- Jeget tehet rá. Elsa Pataky hetente többször szedi.
Vichyssoise
- 2 póréhagyma, egy burgonya és egy fél hagyma megfő.
- Keverje össze az összes hozzávalót a turmixgépben, ízlés szerint olajat, sót és fehér borsot adva hozzá.
- Hűtőszekrényben hagyjuk kihűlni, és egy marék felszeletelt mandulával tálaljuk a díszítéshez.
Füge és saláta turmix
- 10 friss fügét meghámozunk és a pépet kivonjuk, kockákra vágva.
- A fél római salátát levágjuk, és 3 közepes narancsot kinyomunk.
- Mindent összekeverünk a turmixgépben, a mentával és az olívaolajjal együtt, és a végén egy kis jeget adunk hozzá, hogy lehűljön.