2019. március 17., vasárnap

zöld

A zöld tea csökkenti az elhízást és számos gyulladásos biomarkert, amelyek a rossz egészségi állapothoz kapcsolódnak. Ez egyértelműen kiderül az Ohio Állami Egyetem (Egyesült Államok) tanulmányából, amelyben az egerek 2% zöld tea kivonatot tartalmazó étrenddel tápláltak jobb eredményeket.

Az előnyök a jelek szerint a jobb bélegészségből származnak, amely magában foglalja a bélben található előnyösebb mikrobákat és a bélfal kisebb áteresztőképességét, ezt az állapotot általában szivárgó bélnek nevezik. A zöld tea röviden stimulálhatja a jó bélbaktériumok szaporodását. Ez számos olyan előnyhöz vezet, amelyek csökkentik az elhízás kockázatát.

A zöld tea hosszú múltra tekint vissza az ázsiai országokban, és nyugaton egyre inkább alkalmazzák. A katekinek, a zöld teában található gyulladáscsökkentő polifenolok összefüggésbe hozhatók a rákellenes aktivitással és a szív- és májbetegségek alacsonyabb kockázatával.

Ennek alapján a kutatók kidolgoztak egy kísérletet, amelyben megvizsgálták a zöld tea hatásait a hím egerekben, akiket normál étrenddel és magas zsírtartalmú étrenddel tápláltak, amelyek elhízást okoztak. Nyolc héten keresztül az állatok fele követte a magas zsírtartalmú étrendet, a másik fele normális étrendet. Mindkét csoportban a fele zöld tea kivonatot evett.

Mértük a testtömeget és a zsírszövetet, az inzulinrezisztenciát és egyéb tényezőket, beleértve a bélpermeabilitást, a bélmikrobák összetételét vagy a bél és a zsírszövet gyulladását. A zöld teával kiegészített, magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egerek körülbelül 20 százalékkal kevesebb hízást és alacsonyabb inzulinrezisztenciát mutatnak, mint az egerek, amelyek azonos étrendet fogyasztottak tea nélkül.

Ezeknek az egereknek kevesebb volt a gyulladásuk a zsírszövetben és a bélben is. Ezenkívül a zöld tea védettnek tűnt az endotoxin, egy toxikus baktériumkomponens mozgása ellen a szerveikből a véráramba, és bizonyítékot találtak arra, hogy ezen egerek belei erősebbek, kevésbé áteresztőek voltak.

A kutatók azt is megállapították, hogy a zöld tea hozzájárult az egészségesebb mikrobiális összetételhez a magas zsírtartalmú étrendet fogyasztó egereknél. A zöld teával kiegészített normál étrendet tápláló egereknek előnyei voltak, többek között kisebb súlygyarapodás, alacsonyabb endotoxinszint és szivárgó bél markerek.