Különböző tudományterületeken dolgozó amerikai tudósok csoportja végzett tanulmány az egerek és az egerek különböző agyreakcióinak megfigyelésére zsírevéskor. A tanulmány következtetéseit a Cell Reports folyóirat publikálta.

hatnak

A magas zsírtartalmú ételek fogyasztásának következményei nagyobb agygyulladást generált férfiaknál és nem nőknél; ez a gyulladás szívproblémákhoz és a cukorbetegség fokozott kockázatához vezethet.

"Adataink azt mutatták, hogy az agyi gyulladásban szenvedő egerek prediabetesben szenvedtek, valamint a szív- és érrendszeri funkció megváltozásában szenvedtek. Ez csak hím egereknél fordult elő; a nőstényekben nem volt gyulladás. Láttuk, hogy egyáltalán nem rossz, hogy a nők időnként magas zsírtartalmú étrendet folytattak. Ez azonban nagyon káros volt a férfiaknál ”- magyarázza Deborah Clegg, a tanulmány társszerzője a Sinc ügynökségnek.

A tudósok szerint végül is a magas zsírtartalmú étrend nem lehet minden rossz a nők számára. Akárhogy is, a szakértők most vannak azon dolgozik, hogyan lehet megerősíteni, hogy ezek a megállapítások alkalmazhatók-e emberekre is.

Ha ez a hipotézis beigazolódik, változatosabbá kell tenni az étrendi ajánlásokat annak érdekében, hogy leküzdjék az elhízás járványát, amelyet a világ szenved. olyan étrendeket készítsen, amelyek figyelembe veszik a beteg nemét többek között a zsírbevitel ellenőrzésére.