A kérdésre a választ nem a kalória vagy a szénhidrát határozza meg, hanem az, hogy hogyan főzik.
A sült krumpli csaknem négyszeresére növeli a kalóriákat (290 Kcal/100 gramm) az azonos mennyiségű főtt, sült vagy párolt burgonyához (80 Kcal) képest.
A főtt burgonya, mivel ez kevés kalóriát tartalmaz, összehasonlítva más burgonyakészítményekkel, például megsütve vagy összehasonlítva más ételekkel vagy a menükben szereplő közös ételekkel (krokett, kenyér, kolbász, sajt, édesség stb.), Szintén energikusabb.
Ajánlott főzési receptek
A következő recepteket javasoljuk, amelyek burgonyát tartalmaznak, és amelyek nagyon jóak a kiegyensúlyozott étrendhez. Írd fel.
(kattintson a recept címére a további részletek megtekintéséhez)
Spanyol snack/előétel burgonyával és tojással. Nagyon könnyen elkészíthető és finom.
Finom recept a hagyományos burgonyasalátához, majonézzel, tejföllel, mustárral és savanyúsággal elkészítve.
Ez a finom parmezános burgonyapüré kiváló kísérője a borsos steaknek.
Készítse el ezeket a finom burgonya gnocchikat, és kísérje meg őket a választott mártással. Miután kipróbálta ezt a házi készítésű gnocchi receptet, soha többé nem veszi meg őket.
A hagyományos "Hanuka" étel, a latkes, más néven burgonyás palacsinta szolgál minden snack alapjaként.
Finom pórus- és burgonyakrém nagyon sima állagú.