Az áfonya az egyik legteljesebb gyümölcs, amelynek annyi előnye van, hogy nagyon hasznos testünk számára, nemcsak a táplálékért, hanem a betegségek elkerülése érdekében is. Összetevői nagyon összetettek és változatosak, és bár sokan úgy tekintenek rájuk, mint oldalra vagy egyszerű snackre, sok lehetőséget kínálnak a kiegyensúlyozott étrend elérésére.
Míg az emberek többsége először egy étel kalóriáját veszi figyelembe annak eldöntésére, hogy az étrendbe belefoglalják-e, az áfonya esetében sokkal többet kell hozzájárulni, mint csupán alacsony kalóriatartalmú étel.
Javaslom, hogy vegye figyelembe ennek a fantasztikus gyümölcsnek minden egyes elemét, hogy a lehető legtöbbet hozza ki belőlük az elkészítendő receptek mindegyikében, és ezáltal az adott célnak megfelelő felhasználást biztosítsa számukra.
Kalória áfonyában
Az áfonya nagyon hasznos az emberi test számára, így a kalória nem éppen a legfontosabb a szerkezetében, mert más tulajdonságai és tulajdonságai miatt nagyon ajánlottak.
Ezért igazán fontos tudni, hogyan kell fogyasztani őket, és különválasztani azokat a verziókat, ahol minden jó dolog elveszik azáltal, hogy ezeket más összetevőkkel vagy folyamatokkal kombináljuk.
Az áfonyában nagyon alacsony a kalóriamennyiség, mindössze 58 kalória/100 gramm a kék változatban, és 42 kalória/100 gramm a vörös változatban.
Az áfonya mérete kissé eltér, de mindegyik súlya 1,2 gramm, ami:
- 0,69 kalória minden áfonyára.
- 0,50 kalória minden áfonyára.
Tisztázni kell, hogy egy mítosz létezik a kalóriák és tápanyagok mennyiségéről A friss és fagyasztott áfonya sokban változik, de a valóság az, hogy mindkét esetben ugyanaz.
Szárított vagy dehidratált áfonya kalóriái
A szárított vagy dehidratált áfonya különleges eset, mivel ennek során a komponensek módosulnak, és így a kalóriamennyiség koncentrálódik.
Ebben a fajta áfonyában a víz kiürítése után a cukrok, valamint a rostok mennyisége nagymértékben megnő, miközben a tápanyagok nagy mennyisége elvész.
A dehidratált áfonyát egyfajta harapnivalóként ajánlott enni kis mennyiségben, nem pedig olyan receptekben, mint a süti vagy kenyér, mivel ezek nem igazán járulnak hozzá ott, és tulajdonságaik elvesznek, ha más összetevők kísérik.
Az összeg a 100 gramm szárított vagy dehidratált áfonya kalória 308 kalória. Ugyanebben az adagban 65 gramm cukor van.
Áfonyás termékek kalóriái
Gyümölcslé vagy áfonyalé nem ajánlott, ha a hozzáadott cukor magas mennyisége miatt csomagolva vannak. A legjobb módszer házi készítésük, mivel csak ezután tudja irányítani a cukrot, elkerülve néhány egyéb olyan összetevőt, amelyet általában a termelői márkák adnak hozzá, és amelyek nem éppen táplálóak. Minden normál méretű pohárért 300 kalóriát kap.
Az áfonyát tartalmazó termékeket külön kell elemezni. Egy termék nem válik egészségessé néhány áfonya hozzáadásával. Például az áfonyát tartalmazó kenyerek vagy muffinok lisztet és cukrot tartalmaznak receptjeikben, ami nemkívánatos kalóriabomba. Általában körülbelül 420 kalóriájuk van minden muffinhoz.
Valami radikálisabb történik az olyan termékekkel, mint az áfonyalekvár, amelynek áfonya valódi mennyisége nem túl magas, és a cukrok mennyisége, amely akár 50% -ot is elérhet, 200 grammot tartalmaz 100 grammban. Ez túl sok. Az áfonya fogyasztásának eszközeként nem tanácsos lekvárokat fogyasztani.
Az áfonya hizlal?
Az áfonya nagyon gazdag, és nemcsak ízében, hanem olyan tulajdonságaiban is, amelyek nagyon hasznosak a testünk számára, ezért ajánlott különféle módon bevenni a napi étrendbe.
Az áfonya tulajdonságainak fő előnyei a következők: