A COPD vagy krónikus obstruktív tüdőbetegség egy krónikus tüdőbetegség, amelyet a légutak progresszív elzáródása jellemez. Bár nem teljesen reverzibilis, a páciensnél légszomj-érzést vált ki légszomjként, nehézlégzés néven.
Bemutatják a korábban 2018 januárjában közzétett blogbejegyzés frissítését, amely összefoglalja, hogy mi legyen a legmegfelelőbb táplálkozás egy COPD-ben szenvedő embernél.
A COPD kétféle megnyilvánulást és klinikai megjelenést foglal magában: krónikus bronchitis és emphysematous típusú.
A dohányzattal való közvetlen kapcsolat, valamint a tüdőrákkal való kapcsolat egyértelmű. Ennélfogva a dohányzásról való leszokás a legfontosabb elérendő cél.
A COPD-betegek két profiljának áttekintése kényelmes tudni, hogy:
.- a krónikus hörghurut általában elhízott és hajlamos vastag gennyes reggeli nyálkát termelni. Ennélfogva produktív, nyálkás köhögésük van, amelyet reggel felébresztenek, amikor felébrednek.
.- az emphysematous meglehetősen vékony és nagyobb a fáradtságra vagy a nehézlégzésre való hajlam (légszomj érzésével), de kevesebb nyálkaképződéssel.
Vannak olyan betegek is, akik mindkét klinikai formának vegyes profilját mutatják be. És bármelyikük súlyosbodási epizódokat mutathat be, mint például asztma vagy váladék.
Bár ajánlott a napi sótartalmát kevesebb mint 5 grammra csökkenteni, a nátrium-bevitel elrejthető a táplálkozási címkéken. Övé megfelelő az értelmezés lehetővé teszi a hidroelektrolitikus dekompenzáció elkerülését COPD-s betegeknél.
Transz-zsírsavakban gazdag ipari sütemények, a finomított cukrok, az alkoholos italoknak, a puffadásnak kitett ételeknek és a sült ételeknek ajánlásnak kell lenniük. Ezt a fajta ételt nem szabad visszaélni, mert emésztési kényelmetlenséget okoznak és rontják a szív- és érrendszeri egészséget.
Általában a az öregedés megváltoztathatja a megfelelő táplálkozást, de nézzük meg, hogyan kell lenni ezekben a betegekben.
Táplálkozási jellemzők COPD-s betegeknél.
A COPD-beteg légutaiban termelt gyulladás olyan tényező, amely befolyásolja a betegeket táplálkozási állapot és ezt összefoglalja:
.- Alultápláltsághoz vezető élelmiszer-elutasítás és étvágyzavarok, amelyek általában szintén demenciában szenvedő betegeknél hangsúlyosabbak.
.- Az elhízás vagy a túlsúly gyakori COPD-s betegeknél.
.- Emésztési rendellenességekkel rendelkező élelmiszerek szedésének nehézségei, mint pl dysphagia.
.- Székrekedés.
.- A gyógyszerek interakciói tápanyagokkal, például kalciummal, káliummal, magnéziummal, C- és D-vitaminnal.
Elengedhetetlen a megfelelő követése Egészséges táplálkozás, és fenntartani az előírt kezelést, amely a kezelés betartása.
De mi legyen a helyes táplálkozás a COPD-beteg számára?
Mint mindig említettük, minden körülmények között követni kell a Egészséges táplálkozás, hogy talán ilyen körülmények között jobban követni kell ezeket a betegeket, és ez azt jelenti:
.- Fogyasszon családként, kényelmes és kellemes környezetben, amely lehetővé teszi, hogy jól megrágja ételeit. Ez megkönnyíti a nyelési folyamatot és az emésztési folyamatot, elkerülve, hogy étkezés közben nagy mennyiségű levegő kerüljön lenyelésre, ami aerophagia és emésztési kényelmetlenséget okoz.
.- Célszerű a bevitelt napi 5 vagy 6, közepes mennyiségű étkezésre osztani, 3 fő étkezés: reggeli, ebéd és vacsora. Néhány kalória levonható ezekből az előző étkezésekből, hogy 2 harapnivalót készítsen: egy reggel közepén és egy délután közepén. Ha bemutatja cukorbetegség, Éjjel tizenegy vagy tizenkettő körül könnyű harapnivaló ajánlatos, hogy elkerüljük a sok órás böjtöt.
.- A fehérjék arányának az étrendben (az összes kalória körülbelül 15% -a) magas fehérjetartalmú élelmiszerekből kell származnia, például húsból, halból és tojásból. A borjúhús Jó lehetőség lehet, de más alacsony zsírtartalmú húsok is, például csirke, nyúl, vagy bizonyos sovány sertéshúsrészek, például bélszín ... mindez csak megfelelő mennyiségben. Friss szezonális halak, kiemelve a kék Hal, létfontosságúak az omega-3 zsírsavak szervezetbe juttatásához.
.- Nem szabad megfeledkeznünk a hüvelyesekről, amelyek zöldségekkel kísérve nagyon tápláló és elfogadott ételeket kínálnak különösen az idős lakosság, akár szokásos kiszerelésében, akár püré formájában.
.- A szénhidrátoknak összetetteknek kell lenniük, hogy elkerüljék a magas glikémiás csúcsokat, amint ez a cukor fogyasztása esetén történik. Az ajánlott ételek a kenyér, tészta, rizs vagy burgonya.
Minden elfogyasztott lisztnek teljes kiőrlésű gabonafélékből készül, amelyek biztosítják a szénhidrátok felszívódásának elősegítéséhez és a béltranzit szabályozásához szükséges rostot. Ezeket a szénhidrátokat zöld leveles zöldségek kísérhetik, amelyek lehetővé teszik a kreatív és tápláló ételek bemutatását, ízletesebbek gyermekek és felnőttek számára. A COPD-betegség bizonyos szakaszaiban szükség lehet teljes kiőrlésű gabonakása elkészítésére vízzel vagy tejjel.
.- A konyhában kényelmes extra szűz olívaolajat használni, olajsav-zsírsavtartalma miatt. Használatának nyersnek és főttnek kell lennie (bár az olaj sütéshez való felhasználását nem szabad több mint négyszer vagy ötször használni, és nem is tanácsos visszaélni a sült ételekkel).
.- Naponta 2 vagy 3 adag tejterméket (tej vagy származékok) kell bevennie, adagként: 200 cm3 tej, 125 gramm joghurt, 100 gramm friss sajt vagy 40 gramm normál sajt. A kalcium és a D-vitamin hozzájárulása elengedhetetlen az idősebb embereknél, akik a COPD-n kívül életkoruk miatt más betegségekben is szenvednek.
.- Egy adag zöld leveles zöldség napi fogyasztását főzve vagy párolva, egy másik zöldség fogyasztására pedig legalább napi 3 adag gyümölcsöt kell kiegészíteni annak biztosítása érdekében, hogy minden nap 4-5 adagot fogyasszanak. Nagy mennyiségű vitamint és ásványi anyagot biztosítanak, amelyek szükségesek ezeknél a betegeknél, és amelyeknek az igényelt kezelések miatti veszteségei ugyanolyan hiányállapotokhoz vezethetnek.
A egészséges zöldségfélék, zöldek és hüvelyesek fogyasztása Ez jó alapja az étrendjüknek, bár kerülni kell azokat, amelyek puffadásosabbak.
Egyértelműen, a kalóriabevitelt hozzá kell igazítani a COPD-ben szenvedő beteg energiafelhasználásához. Ha a fáradtság miatt kevesebbet sétál, a fogyasztást korlátozni kell a túlsúly vagy az elhízás elkerülése érdekében, anélkül, hogy a nem megfelelő étrend miatt alultápláltságot okozna.
A táplálékkiegészítők használatát konzultálni kell orvosukkal, hogy globálisan értékeljék a kezelés rendjét és tartalmát az egyes COPD-betegek funkcionális és klinikai helyzete szerint.
És ne felejtse el betartani a megadott dózisban előírt kezeléseket. Nem megfelelő fizikai aktivitás minden ember számára a körülményeiknek megfelelően, és funkcionális helyzetéhez igazodva.