A cikket a lehető legnagyobb pontosság biztosítása érdekében ellenőrizték (a tartalom hivatkozott médiaoldalakra, tudományos kutatóintézetekre és esetenként orvosi tanulmányokra mutató linkeket tartalmaz).

Weboldalunk teljes tartalmát felülvizsgáltuk, azonban ha úgy gondolja, hogy tartalmunk pontatlan, elavult vagy megkérdőjelezhető, akkor lépjen kapcsolatba velünk hogy elvégezzék a szükséges korrekciókat.

étrend

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend olyan táplálkozási trend, amely az ilyen típusú tápanyagok csökkentésén alapul, hogy előnyben részesítse a fehérjéket és zsírokat. Ez a tendencia az azt kísérő tudományos támogatásnak köszönhetően az utóbbi években egyre fontosabbá vált.

Ez a diéta sok esetben csökkenti a testzsírt és a testsúlyt. Ami azonban számunkra érdekesebb, az az anyagcserénkre gyakorolt ​​hatás. Ebben a cikkben elmondjuk, miből áll ez az etetési modell, és adunk néhány útmutatást a követéshez.

A The New England Journal of Medicine cikkben megjelent cikk szerint az alacsony szénhidráttartalmú étrend súlycsökkenést okoz és javítja az egészségi állapotot. Ezenkívül szinte mindenki ismer valakit, aki sikeresen kipróbálta. Nézzük meg részletesen, hogyan történik, és kinek kell kerülnie.

Mi az alacsony szénhidráttartalmú étrend?

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend magasabb zsír- és fehérjearányt jelent. Ketogén étrendnek is nevezik.

Évtizedek óta azt mondják nekünk, hogy a zsír káros az egészségére. Eközben, alacsony zsírtartalmú, gyakran cukortartalmú "diétás" termékek elárasztották a szupermarketek polcait. Ez súlyos hiba volt, amely egybeesett az elhízási válság kezdetével.

Hogyan működik a ketogén étrend?

A cukor és a keményítők elkerülésével, a vércukorszint stabilizálódik és az inzulinszint csökken. Ez növeli a zsírégetést, és segít jóllakni, csökkenti az ételbevitelt és súlycsökkenést okoz.

Ajánlások ennek az étrendnek a betartására

1. Ne maradj éhes

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend egyik nagy előnye, hogy rkiegyenlíti a glükózszintet, nagyban elosztva az éhségérzetet. A fehérjetartalmú ételek magasabb szintű jóllakottságot váltanak ki, mint a cukrokban gazdagok - derült ki egy 2015-ben publikált tanulmányból.

Egyél, ha éhes vagy, és egyél jól, amíg ki nem mondhatod: "Elégedett vagyok és nyugodtan." Ha bármikor befejezte az evést és kissé éhes vagy, egyél meg egy marék diót vagy egy darab avokádót, és meglátod, hogy nem leszel éhes vagy apró vágyakozás reggel közepén.

2. Ne feküdj le az ellenséggel

Otthon kerülje a tiltott szénhidrátok minden típusát, és csak annyit vásároljon, ami szükséges az alacsony szénhidráttartalmú étrend betartásához. Mi több, színezheti hűtőszekrényét és kamráját friss gyümölcsökkel, mindenféle zöldséggel és feldolgozatlan hússal.

3. Frissítse és hidratálja jól magát

A víz elengedhetetlen a testünk számára, és a test hidratált tartása végtelen előnyökkel jár. Mi több, választhatja, hogy gyümölcs-, bogyó- vagy gyógynövényhéjakkal fűszerezi.

4. Egyél tojást

A diéta során azt gondolja, hogy nem sok minden van reggelire, de éppen ellenkezőleg! A tojásfogyasztásnak számos módja van: buggyantva, főzve, sütve, szalonnával rántva, zöldségekkel rántva vagy francia omlettként.

Továbbá, ha reggel közepén éhes vagy, és nem tudod elviselni (mi lesz az elején), kéznél lehet egy főtt tojás, amelyet könnyű hordozni és jóllakni.

Másrészt ki kell emelni, hogy a tojásfogyasztás nem befolyásolja a koleszterinszintet, amint azt a Nutrients folyóiratban megjelent tanulmány megállapította.

A tojás az egyik legjobb étel alacsony szénhidráttartalmú étrendhez. Megelégednek, és sokféleképpen lehet felkészíteni őket.

5. Ne félj a zsírtól

Az ember a történelme során, több százezer évig fogyasztott zsírt, mert elengedhetetlen a túléléshez és az a makrotáp, amely grammonként a legtöbb energiát tartalmazza.

Mit kell enni alacsony szénhidráttartalmú étrenden?

Ebben a diétában fontos tudni, hogy mik a szövetségesei, hogy egészséges forrásokból fogyasszanak zsírokat és fehérjéket amelyek nemcsak a testzsír csökkentésében segítenek, hanem nem éheznek vagy csökkentik az energiaszintet.

Állati eredetű

Mindegyiküknek jobb, ha szabadon nevelték és fűvel táplálták őket kerülje a hozzáadott vegyszereket, például tartósítószereket.

  • Kacsa.
  • pulyka.
  • Csirke.
  • Sertéshús.
  • Nyúl.
  • Tojás.
  • ürühús.
  • Kék hal.
  • Tehén vagy borjú.
  • Fehér hal.

Növényi eredetű

  • Olivaolaj.
  • Magok (sütőtökből, lenből és szezámból).
  • Magas zsírtartalmú gyümölcsök (kókusz).
  • Diófélék (dió, mandula, mogyoró, pekándió, dió stb.).
  • Alacsony glikémiás indexű gyümölcsök (áfonya, málna).
  • Minden színű zöldség (mindig tartalmaz spenótot, brokkolit és karfiolt).

Ajánlott italok

  • Tea.
  • Víz.
  • Kávé.
Mint minden étrendben, a hidratálás is nélkülözhetetlen. Ezért tanácsos sok vizet és egészséges italokat inni, például teát.

Ki ne folytasson szigorú, alacsony szénhidráttartalmú étrendet?

A legtöbb ember biztonságosan és azonnal elkezdhet bármilyen alacsony szénhidráttartalmú étrendet. Mindazonáltal, A következő három esetben további adaptációra lehet szüksége, és konzultáljon orvosával:

  • Ha cukorbetegség elleni gyógyszert használ.
  • Magas vérnyomás elleni gyógyszereket szed.
  • Szoptat vagy terhes.

Az alacsony szénhidráttartalmú étrend megkezdésének vágyáról beszéljen orvosával vagy más egészségügyi szakemberrel. Beszélje meg kórtörténetét és azokat a kockázatokat és előnyöket, amelyeket ez a diéta jelent Önnek.